春天文学

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第14章甜蜜蜜（第1页）

麦多多这几天都要麦大郎，刘桂花，麦田给去荒地里砍甘蔗回来，今天终于积攒够大约一吨了。

她打算把这些甘蔗榨汁制成红糖片，在现代，麦多多以前大学毕业实习的那个县城里，有很多农户都是自已榨甘蔗手工制红糖片的。

那红糖片比赤沙糖清甜多了。

麦多多心心念念做“第一书记”的甜蜜事业在这里开始啰！没有榨甘蔗汁的机械，只能用人工来榨了。

刘桂花清洗石磨，麦大郎父子三把甘蔗清洗干净砍成一小块一小块的，麦多多用绳子捆绑石磨的上部，然后把绳子穿过头顶梨树的树杈做个天然滑轮。

当全家人忙得不亦乐乎的时候，苏氏带着麦桃儿姐妹俩上门来了。麦多多拍拍额头，妈呀，怎么就忘了关前院的门呢。

“大嫂，多儿，前几天的聘礼不是有很多布匹吗，给两匹桃儿，春儿做两身衣裙吧。”

苏氏进来看到院子乱糟糟，一家人砍这些破草来喂猪，便抽了抽嘴角小声道：“一群神经病，吃饱撑着没事干。”

麦多多懒得理她，看到麦桃儿姐妹俩往她屋子钻，便大声道：“两位堂妹干嘛呢？姐屋里可不能随便进去的喔。”

麦桃儿停止脚步，转身对麦多多道：“多姐，奶奶说了，你的聘礼理应分俺们姐妹一份，叫俺来挑喜欢的自己拿。”

刘桂花气愤地扔掉手中的抹布，插腰骂道：“娘的，三天两头上门来找渣，苏氏，你想打架是吧。”

刘桂花的直性子终于爆了，恕气冲冲地走到苏氏的跟前，苏氏怕了，打架，她哪里是刘桂花的对手。

于是母女三人便跑了，大概跑回去找王氏这朵保护伞吧。

“爹，咱把前院的门关好，制红糖片的事千万不能泄露出去。”麦多多对着麦大郎道。

“娘，以后你就这样对奶奶，奶奶就不敢上咱家来占便宜了。”麦地跑到刘桂花的跟前。

刘桂花白了一眼麦大郎，对着麦地道：“奶奶是娘的长辈，娘得罪不起。”

麦多多见东西准备得差不多了，便对着大家喊道：“俺们现在甭管那些揪心的事，大门已关好了，开始俺家甜蜜蜜的事业啰。”

刘桂花哈哈大笑：“多儿，咋就扯上甜蜜蜜，要不是官老爷哄小妾。”

唉，麦多多无语，没文化真可怕。

接下来榨甘蔗汁，全家分工合作：麦大郎和麦田负责拉放悬挂在梨树下的绳子，刘桂花和麦地继续用刀把甘蔗砍成小段，麦多多负麦把砍好的甘蔗摆放在石磨上，榨出的甘蔗汁从石磨上的小孔流到盆子里。

一家人就这样说说笑笑地分工合作，期间王氏来了两次拍门喊叫大骂，都没用。

因为麦大郎假装听不见，其他四人也想着：就是不开门看你怎么样？

用了半天多的时间，终于把这吨甘蔗榨成汁。

麦地看着院子里的七八盆甘蔗汁嘴馋得很，甘蔗汁清甜可口，可是麦多多不给他多喝。

吃过午饭，麦多多就开始熬糖了，把甘蔗汁倒到锅里慢火熬，不停地搅拌，水份慢慢蒸掉，汁液越来越稠，到后面无法搅拌时灭火。

把没成型的红糖倒在一个平面的箥箕上摊平，半个时辰后，红糖冷却凝固，用菜刀切成片就成了。

看到新鲜出炉的红糖片，全家人激动不已，这可是大宝贝啊。

一般的农户都舍不得买很多的，因为糖比猪肉贵多了，不过那糖是麦芽糖，比不上这蔗糖清甜。

麦多多美滋滋地想：种甘蔗榨糖，甜蜜的事业在这里即将开始啰！