春天文学

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第24章（第1页）

这一回，他没法再将功劳抹去，只当是小兔崽子为卫青和霍去病“谋福利”了。

皇帝陛下定定看了卫无忧半晌，问：“此举大功一件，你这两位门客自是有赏，你呢，可有什么想要的？只要不出格，朕都允了。”

卫无忧诧异地看着刘彻，有些不明白这人今日怎么如此大方。

太诡异了他反而有些不敢轻易开口。

小家伙斟酌着用词，仰头一脸天然问刘彻：“那……陛下可以帮我给阿父捎去两封信吗

51肉夹馍＋米皮，没有冰峰卫小忧：蛋留……

元日刚过，天气便越发冷了。

卫无忧的小院里种着一棵柿子树，这树是频阳县（今陕西富平）的树种，结出来的柿子被称作“大尖柿”，长相如福桃一般可爱。

频阳人做柿饼与普通百姓不同，他们不用平摊晾晒的方式，而是将柿子果连枝摘下，手工去了皮，再给它挂晾捏压，等待自然上霜。

卫无忧身边的官奴婢里，正好有一人是频阳出身，也会这一手做柿饼的技艺。

于是，今秋这一树柿子便全权由他打理了。

大清早起床，小豆丁便被外头的冷空气刺激得抖了抖。他火速穿戴整齐，下了床，顺着窗户向外看去——

挂晾的黄澄澄的柿子上已经披了白霜，瞧着就很好吃的样子。

卫小四眼前一亮，迈开小短腿跑出去，便想从竹竿架上摘个柿饼尝尝。

刺儿忙道：“小公子，哪有人刚起来就吃柿饼的，那东西甜的很，还是用过大食之后，到了日中再食用吧。”

自从上次卫无忧淋了大雨发高热之后，刺儿对他的身子骨就越发上心起来。今日不能吃这个，明日不能用那个的，简直比老妈子还要老妈子。

卫无忧小盆友幽怨地瞧了一眼刺儿，磨磨蹭蹭往阳信院里去。

食官长今日可准备了极为丰盛的大食。

春季里早些时候，小灶上的灶眼灶膛就按照小公子说的法子改良了一下，又在旁边安装了风箱这种便于鼓风的设备。得益于此，食官长总算是有条件研制起新吃食来。

这些新的吃食，都是小公子随口提过的，食官长是个谨慎的性子，决定从可操作性最强的“肉夹馍”和“米皮”开始下手。

先说肉夹馍。

按照小公子的说法，这肉夹馍不止肉汤要熬制到位，饼子也特别讲究。

这饼有两种做法，一种称为“油旋”，也就是千层饼；另一种就是烙熟的烧饼再回炉烧烤一番。

上回做羊肉泡馍时，他们制成的便是后者。

时辰还早，今日为了做这肉夹馍，整个小灶上的人天不亮便起了。

食官长先命人将五花肉的肉皮烙紧实，到时候煮出来的肉会更有嚼劲一些。

等五花肉处理妥当，厨娘们再加入清酱、胡葱、姜、白酒搅拌，腌制