春天文学

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第43章 葱油饼（第1页）

黄瓜表皮的软刺扎手，代表着它很新鲜。会买菜的人，都会专门挑这种带刺的黄瓜。

这里一条，那里还有一条，扒开藤叶，这里躲着好多……太多太多了，据大伯母说，她种了两根黄瓜藤，结的黄瓜，根本吃不完。

夏天的蔬菜都是老几样，黄瓜、茄子、豇豆、丝瓜、青椒，还有空心菜，夏天才刚开始，田里的蔬菜已经吃腻了，想换点别的口味，又舍不得辛苦种植的蔬菜丢掉。

除了偶尔到镇上买点猪肉或排骨，平常自给自足，田里有自家种的蔬菜，谷仓有米粮，呆在村里，基本没什么开销。

颜烟摘了满满一菜篮子的刺黄瓜，装不下，于是扭头帮大伯母一起摘豇豆条。

黄秀兰怕田地里膝盖深的杂草蹦出个虫子来，一开始站在田埂瞧，见她们摘的很有意思，于是也进场，摘了好多条细长茄子，越摘，越起劲儿。

架子上的豇豆爆满，密密麻麻的垂下，大伯母说这些豇豆条长得可快了，隔一两天就能结满一整个架子，颜烟掐着脆生生的豇豆，想起家里罐子里泡的酸豆角。

这次回去，酸豆角约莫能吃了。

摘豇豆摘得差不多，开始转移阵地。

来到番茄树，颜烟蹲下身，一根枝蔓上结了四五颗拳头大小的番茄果，圆润饱满，透着粉宝石的光泽，娇憨喜人。

她挑了个最粉最红的，到衣服上擦拭干净，嗷呜一口啃下，汁水多得从嘴角溢出，她赶紧吮吸番茄汁，超甜!

经过白天高温的阳光暴晒，入夜后骤然降温的露水覆盖，昼夜交替，积累糖分，番茄甜酸甜酸，更好吃了。

不知道是不是错觉，她总觉得刚摘下的番茄，似乎更好吃一点。

番茄跟夏天最配了!

三人带回满满的收获，这时候蒜蓉小龙虾也快大功告成。

临出锅前，把剩下一半的蒜蓉倒入小龙虾里，这样蒜蓉味儿会更浓郁些。

颜国华冲她们喊："准备洗手吃饭了。"

听说要吃饭了，颜烟赶紧放下她的菜篮子，洗完手，来到堂屋，饭菜已经端到圆桌上。红彤彤的小龙虾，上面覆盖厚厚一层蒜蓉，蒜香味浓郁，带着点辛辣，好上头!

大家围桌而坐，颜烟赶紧给自己夹了一只蒜蓉小龙虾，按捺不住，浅嗫

一口手指上的蒜蓉。很好，她成功被勾起了馋虫。

利落掰掉小龙虾的虾尾，去壳，用虾肉蘸着碗底残余的蒜蓉末，一口送进嘴巴。

虾尾紧致q弹，牙齿咀嚼间，虾肉包裹着蒜蓉香，一点点辛辣刺激，更多的是虾肉原本的鲜甜。

两只虾钳子，她也不放过，用后槽牙咬碎，掏出肉来，蘸着蒜蓉末吃。

龙虾钳子肉质比虾尾更细嫩，更甜。

越吃越馋，吃一个不过瘾，她立马又去夹小龙虾……

唔，肉质真不错，很新鲜，小龙虾真解馋!桌上其他人，也跟颜烟一样沉迷于蒜蓉小龙虾的美味。三斤不够吃啊，每人才吃了几个。

颜烟意犹未尽，把目光瞄到了心心念念许久的土罐子煨鸡汤。

今天的鸡汤里加了红枣、枸杞，很补人，不加一滴油，不加别的调料，只放一丢丢食盐，熬出油汪汗的油花。

鸡汤表面漂浮着一层小母鸡的金黄油脂，肉香馥郁，鸡汤油润生香，不但不腻，越喝，越想喝。

鸡肉嫩而不柴，被牙齿撕扯下来，富含高蛋白，让品尝它的人毫无负担的大快朵颐。

桌上的人大口品尝美味，时间悄然在流逝。

不知不觉，天边点缀着云彩。

吃饱喝足，后备箱里塞满了大伯母家种的蔬菜和咸鸡蛋。

几百颗咸鸡蛋用泡沫盒和谷壳打底，做好防震措施，出镇后，到上高速的一段道路比较颠簸，需要特别注意。