春天文学

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陆遥不知不觉的加快步伐，不到一刻钟就到了家门口。

“砰砰砰。”敲了几声大门。

“来了。”院子里传来陆林的声音，打开门一见是陆遥，瞬间露出笑容，“我还想着下午去你家一趟，没想到你先来了。”

陆遥拉着两个孩子走进来，“豆腐做出来了吗？”

“按照你的法子做了，但跟你做的不太一样，吃起来特别硬。”

几个人进了屋，陆母和陆苗正在挑豆子，见陆遥带着两个孩子来了，连忙把东西收拾起来。

“老五，你领小年小豆去西屋玩，把面果子给他们拿出来吃。”

“哎。”陆苗上前领着两个孩子走了。

陆遥把筐里的面饼子递过去，“尝尝，我烙的糖饼子，核桃馅的。”

陆母接过来放在一边，“你们自己留着吃，做点东西还给我拿回来。”

“让你尝尝儿子的手艺，可好吃了，你快尝尝。”

陆母拗不过他，拿起一个饼子掰了少一半，把剩下的递给陆遥。

“我在家吃了两个，你给二哥吃吧。”

陆母咬了一口，“唔，败家孩子，你放了多少糖啊！”

“没多少，就一小把，你就说好不好吃嘛。”

“好吃！放这么多糖，牛粪都能做出糖糕味儿。”

“那牛粪肯定不如糖饼好吃。”

陆母气的伸手锤他，陆遥咯咯笑着躲开。

不一会陆林和胡春容把做好的豆腐端了过来，让陆遥看看是哪出了问题。

第一次做豆腐他们没敢做太多，隻泡了二斤豆子，磨出浆上锅煮，过滤完按着陆遥给的方子拿石膏点出了豆腐。

可这豆腐做好后非常硬，咬一口面糊糊的很难吃，不像陆遥做出来那般水嫩。

陆遥一看就知道怎回事，“点豆腐的时候寒水石放多了，得按照我给的比例调製，一斤豆子，用拇指大小的寒水石化成水就行，多了豆腐就硬了。”

胡春容连连点头，“对对对，那日我说少放些寒水石，你二哥偏要都放上，你看这不行吧！”

陆林挠挠头，“我以为这东西用处不大。”

“那你可想错了，没有这寒水石豆腐根本凝不成块，家里还有泡好的豆子吗？”

胡春容道：“有，今早又泡了二斤，待会就去村里磨出来。”