春天文学

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第16章 吃撑了的一家子（第1页）

下午，在处理泥鳅的时候，秦氏对身旁看着的周沁妍说，“乖乖，晚上我们还吃红烧的哦。”

周沁妍说，“娘，可以做油炸的吗？”

“油炸的？”秦氏想了想，她不知道怎么做，但是油炸的都特别费油，下意识的就要开口拒绝。

周沁妍又说，“就是油炸的，像过年时候做的油炸排骨，裹一层粉放到油锅里去炸，肯定酥酥脆脆的特别好吃。”是小孩子能喜欢上的零嘴，也是下酒的好菜。

秦氏见女儿一脸的渴望，都不忍心拒绝了。

就问她，“乖乖怎么会想到这个的？”

周沁妍的小脸微红，“我昨天晚上做梦梦到的，特别好吃。”这话没有骗秦氏，大概是每天都想着、念着，所以连晚上做梦都没能逃过。

泥鳅的做法纵然有很多种，但她目前想到的，能适合现在的周家的只有油炸的这种，可以做好了拿到街上去零卖，也可以跟饭馆、酒楼等合作。

只是这个想法，必须等秦氏做出这道油炸的泥鳅后，才能实施开来。

秦氏被周沁妍磨得不行，勉强同意了，“要是做出来不好吃，以后可不会再给你做油炸的了哦。”

这话，周沁妍压根没过耳。

心情蛮好的去帮秦氏烧火，然后时不时的提点小建议，这不，这次的油炸泥鳅和上一次的红烧泥鳅一样，都成功的做出来了。

香气四溢，勾的在书房的抄书的周守信都坐不住了，“今天是在做什么菜，怎么这么香的呢？”香的他口水在嘴巴里直打转，想吃。

周守信直接去了厨房，“咦，这是在做泥鳅？”

周守信怎么也没想到曾经难吃的泥鳅，在处理得当后，能做出来如此的美味。

红烧泥鳅已经惊艳了他，这回的油炸泥鳅，虽然还没有入嘴，但就这个香味，也绝对不会差的。

秦氏问他，“要不要尝一个？”她和周沁妍已经趁热尝过了，味道比想象中的好，尤其是在听从周沁妍的话后，放了碾碎的干茱萸粉，味道又提了一个档次，秦氏觉得这次费的油也不亏了。

也得亏是他们周家生活条件尚可，偶尔这么奢侈一下也是可以的，何况用过的油也不算浪费，可以在下次做菜的时候用掉，所以秦氏也就没有那么心疼了。

周守信也不矜持，“行，那我就先尝尝。”接过秦氏递给他的筷子，将炸好的泥鳅放进嘴里，感受着舌头上的刺激感，露出满意的笑容，“这吃起来有些辣味，是放了茱萸果进去吗？”

“你倒是挺会吃的，一下子就让你给尝出来了。”

周守信嘿嘿笑笑。

周守信出去后，秦氏把饭下锅，还蒸了黄鳝。也是听从了周沁妍的建议，放了腌肉进去。

“这里娘看着就可以了，乖乖去外面玩。”秦氏在做饭菜的时候，因为前两次的厨房经历，下意识的会去听从周沁妍的建议，但在其他方面，在她看来就还是个小孩子。

周沁妍深藏功和名出去。

在外面没看到周怀礼兄弟三个，环顾四周也没见着人，疑惑，“都跑哪儿去了呢？”

“跑去村口等你大哥去了。”周守信从窗口看出来，正好看到周沁妍在找什么，随即出声。