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“找个卖肉的铺子,看看有没有肉,买点猪肉回去,好久没吃饺子了,我们包的吃一顿饺子。还有答应师傅的红烧肉也得准备起来了。”黎麦说道。
“行!”周老爹带着他们直接去了一家杀猪场买猪肉,外面的铺子里,下午怕是买不到好肉了。
当看到周老爹直接带着他们去了杀猪场,黎麦疑惑,这里下午还有肉吗?不过,既然来了,她也跟着下去参观了一下杀猪场。
不得不说,感觉环境很脏乱差,她觉得以后买肉,还是直接去铺子里买吧,真的是眼不见为净。
然后,黎麦就现很多的棒骨和排骨被他们在几个大筐子里堆着,周围还有苍蝇飞来飞去。
“老板,这骨头怎么卖?”黎麦问。
“那个没人买的,我们都是一直按一筐子几百文卖给一些酒楼和骨汤面馆去熬骨汤了。”旁边走过来一个人看了黎麦一眼好心回答黎麦。
“能给我称五十文的吗?”黎麦问。
“你会熬骨汤?”那人问了一句。
“会,其实这个除了熬骨汤还有很多种吃法呢!”黎麦想起红烧排骨,决定买回去好好的解解馋。
“还有什么吃法?”
有人真的给她去称了,好奇的问黎麦。
“红烧排骨,酱炖排骨,煎小排,炸、蒸排骨都可以的。”黎麦数了一下她会做的吃饭。
那人不禁咽了咽口水,红烧这个字比较吸引他,“红烧的排骨的能有肉好吃?”
“那当然!”黎麦看到对方给她称了一小竹筐,觉得这个人不错,笑着说道:“下次我做出来,送给你们尝一尝。”
“真的?那这些不收你钱,你做出来明日给我们送来一点?”那人似乎还是个管事的,能做主。
黎麦看了看天色,还有时间,就问道:“我家离的远,你们这有厨房吗?有的话,我给你们做一份红烧排骨,你们找厨师跟我学一学。”
那人一听,诧异的看了黎麦一眼,又低头看了看那大筐子排骨,想了一下,“你跟我来。”
黎麦应下,过去牛车边和周泉说了一下,让周磊看护好周泉和牛车,她去给他们教一道菜的做法。
周泉不知道怎么又要去教菜,想到黎麦的身手,答应了,嘱咐她自己小心。
黎麦应下,往那个管事指了一下的几间房子那边走去。
另一间屋内,周老爹也正在称猪肉。
“你们这运气也是很好,我们刚杀了一头猪,有个府里晚上要宴请,来定了一百多斤猪肉,这头猪大,还能分你一点。”给周老爹割肉的师傅笑呵呵的说着。
看到周老爹从黎麦手里接过银子的那一刻,他就知道这人有钱,加上周老爹张口就要买十斤,他们自然愿意破例卖给他。
周老爹说了谢谢。
等他提着猪肉出来,看到黎麦跟着一个管事往南边的房子走去,询问:“小麦,怎么了?”
“爹,我去教他们一个菜的做法!”黎麦回头冲着周老爹挥挥手,进去了厨房里。
厨房里似乎也是刚收拾完午饭的碗筷,炉子里火还没灭,还有两个师傅在厨房里。
那管事的说这位姑娘教他们做一道菜,两个师傅看了一眼黎麦岁数不大又长的漂漂亮亮的样子,有些不屑,她能会什么菜?
莫非东家这是想换大厨了,故意用这个小姑娘来羞辱他们?
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