春天文学

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  孙氏也没比吴子擎好多少：“悠悠，这是什么糖，这么甜，真的很好吃！吴悠……

  “奶奶、三弟，这个叫冰糖，可以直接食用，也可以作为调料放到菜里面，总之，冰糖的用处很多！”

  吴子擎对吴悠已经不单单是崇拜了，二姐简直就是神啊！

  “二姐，这个冰糖真好吃，我想给弟弟、妹妹拿一点尝尝。”

  吴悠摸摸吴子擎的脑袋，拿起冰糖袋子，抓出一小把，放到一边，把袋子直接放到三弟手里：

  “这些都给你们，不要一次吃太多，对牙齿不好，吃完了记得把袋子还给我！”

  孙氏看着懂事的大孙子，露出一脸的慈爱：“去吧，擎哥儿，你二姐做饭，我在这帮着打打下手，你带着弟弟妹妹们吃糖去，饭好了叫你们！”

  吴悠把简易厨房置物架安装好，和奶奶一起，把今天买的东西都摆放在上面，忙活了一个多时辰，看看外面天色也不早了：

  “奶奶，我们今天做白米饭吧，配着肉，一定好吃！”

  “好，我们今天吃白米饭，吃肉！”

  在这个时代，对于普通老百姓来讲，肉是很贵的，一般村里人家，只有在逢年过节的时候，才舍得买一些吃！

  厨房里面已经暗了下来，吴悠点燃了一根蜡烛、放在离灶台不远的地方。

  奶奶在大锅中添好水，蹲在灶台边烧火。

  吴悠装了几碗白米，倒在买盆里，舀水淘米，加适量的水，掀开锅盖，把蒸帘放到锅中，盆子坐到蒸帘上面，盖好锅盖。

  野鸡肉和兔肉剁成块儿，放到盆中，加水，清洗干净。

  生姜切片，大葱切段，备用。

  宽粉条放在盆里，加水把粉条泡软，放在一边备用！

  准备完这些，米饭也蒸好了，把米饭从锅中端出来，放到桌子上，为了保温，用盆盖好！

  大锅里面加水，肉冷水下锅，倒入适量的料酒，大火煮沸捞出，凉水洗净血沫，控干水分备用。

  锅中倒油，油温七成热，放入葱、姜、八角，桂皮、干辣椒爆香，两种肉同时下锅爆炒，炒至色泽金黄，倒入少许料酒，适量的生抽、老抽、冰糖，加入适量的水，盖好锅盖，开锅后，小火慢煮！

  半个时辰后，掀开锅盖，加入适量的盐，用锅铲搅拌使盐融化，把泡好的粉条平铺在鸡肉上，再次盖上锅盖，小火慢炖！

  吴悠又在系统买了几根黄瓜、洗净，拍碎，装入大碗、加入盐、鸡精、蒜末、香油，搅拌均匀！

  掀开锅盖，用锅铲把粉条和肉翻炒均匀，大火收汁，加入适量鸡精翻炒，出锅！

  吴悠闻着久违的香味儿，忍不住咽了咽口水！

  拿大碗把菜盛出，摆在饭桌上，用筷子夹起一块兔肉，送到奶奶嘴边：“奶奶，您先尝尝味道怎么样？”

  奶奶把兔肉咽下：“悠悠，你这手艺真是太棒了，色香味俱全，估计酒楼里的大厨都没有你的手艺好！奶奶第一次吃到这么好吃的肉！”

  吴悠露出一口大白牙；“奶奶，您就别夸我啦！我这是调料放的好，任谁有这么多调料都能做的好吃！”

  孙氏还是不服气：“哼！反正谁都没有我孙女做的好吃，好了咱们把饭盛好，我去喊几个小的过来吃饭！

  话落，厨房门被打开了，几个孩子一起挤进来：“二姐，奶奶你们在做什么好吃的，在屋里就闻到香味了！”

  孙氏看着说话的吴子睿：“是你二姐炖的肉和……那叫什么条！”

  吴悠笑着接口：“奶奶，那个叫粉条！”

  “哦，对、粉条……”

  “三弟，你带着她们俩去洗手，马上开饭咯！”

  趁着几个孩子去洗手，吴悠用了125金币在系统商场买了5个实木小圆凳。

  第17章冤家路窄

  把小圆凳围着桌子摆好，几个小的洗好手，全家人一起围坐在饭桌前。

  孙氏看着几个孩子，笑呵呵的开口：“快吃吧，尝尝你们二姐的手艺！”

  边说边给每个孩子碗里夹了一块肉！

  几个孩子从小到大，第一次吃到这么好吃的饭菜！

  不但好吃，还管饱……

  吴静静眨着圆溜溜的大眼睛，小嘴里面嚼着肉，还不忘夸赞：“二姐姐，这个肉真好吃，静静第一次吃到这么好吃的肉！是不是以后静静乖乖的，二姐还会给静静做这么好吃的肉？”

  吴悠捏捏小妹那没有二两肉的小脸儿：“嗯，只要我们静静乖乖的，二姐每天都给静静做好吃的，还给静静买漂亮的裙子！”

  吴子睿也不甘示弱：“二姐，睿哥儿也乖，以后二姐也要给睿哥儿做这个特别劲道，吃着还有肉味的粉条吃！”

  吴子擎：“二姐，你做的菜简直太美味了，不光是肉，这个黄瓜也是特别清香可口，还有这个白米饭，没有菜我都能吃两碗！”

  奶奶一边吃饭，一边笑眯眯的看着几个孩子：“多亏了你们二姐有本事，才能吃到这么好吃的东西，你们要知道感恩，以后一定要对你们二姐好！”

  吴子睿扬起小脸儿，握着小拳头，信誓旦旦的说：“等我长大了，一定不让人欺负奶奶和二姐，谁敢惹你们，我就揍他！”

  吴静静小朋友：“我也是！我也是！”

  吴子擎小大人儿一样：“去去去！有哥哥在呢，这种事儿，哪轮得到你们！”