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三个多月的时间,安月种下的土豆终于成熟了,看着那一片片黄脱落的叶子,挖土豆的“工程”也正式开始。
徐素素一听安月要挖土豆,早早的拉着铁柱准备好下地,原本她觉得那被大卸八块的土豆不可能芽的,可事实却正好相反,真能让妹子种植成功了!她怎能不高兴?
“妹子,这土豆怎么挖?”徐素素好奇的问道,她没见过种土豆的,自然不知道这土豆在地下的时候是什么样的?
土豆开始长牙长叶的时候,她老觉得奇怪,怎么也不见那新土豆的出现?问了妹子才知道,那豆子埋在地下了,怪不得妹子给它起了这么一个名字!
“顺着茎的根部,然后稍稍扩大一些范围,这一根茎底长得土豆不止一两个,挖的时候尤其要轻一点,拖起来的时候也的稳。”安月也从来没有试验过,但书本她是看过的,只得按照书上的说法教道。
“好嘞!我还是头一回瞧种土豆的,哪能用大力气?”说完,小心的挖了起来。
铁柱手脚比较笨,自家娘子先示范着,成功之后才敢畏畏缩缩的下手,那茎从泥土里提出来之后,竟有五六个大小不一的土豆跟着被揪了就来,有的像鸡蛋一般大小,有的却比他的拳头还要大,裹着泥土的样子,看着着实喜人。
“妹子,这土豆的种植方法可不能告诉别人,三个月便能熟了的东西谁看了都会眼红的!”徐素素心里觉得不甚踏实,仔细的说道。
安月点了点头,“那是自然的,不过短期之内倒是没问题,要是时间长了,没准别人自己就研究出来了!但到时候该赚的钱咱也赚的差不多,别人种了它也卖不了多少钱!”
张铁柱在一旁听着,心里直打鼓,想了半天,支支吾吾的说道:“妹子,俺记得……那卖土豆的人说这土豆吃了肚子疼,可能有毒,咱还能卖吗?”
“不会吧?我看着土豆不像是有毒的呀!”徐素素惊讶的问道,这有毒的话她还是第一回听到。
安月拨了拨手上的土,转头将身后挖好的土豆收拾了一下,轻松的说道:“这土豆有它自己食用方法,之前那个人应该是吃了芽的土豆才导致肚子疼的,以后你们也注意一些,了牙的土豆就算扔掉也不要吃。”
扔掉?徐素素又是一脸的肉疼,不过还是点了点头。
三个人整整忙碌了一天,这地里的土豆才全部挖了出来,一片狼藉的土地让三个人会心一笑,心里说不出的满足,这些土豆的成色算是好的,长相也比较耐看,可见这环境正好适合它的成长。
“铁柱哥,这土豆我留下一部分接着生牙以外,其它的都得放在干燥、通风而且温度低的地方保存,你那院子里的牛棚还不错,就暂时先放着,明天我请些小工给我这家里也盖个放货的地儿。”
这徐家以前也是喂过牛的,不过后来病死了,一直也没买,而且这村里也不是家家户户都有牛的,一般到需要耕地的时候多半会向有牛的人家借,再给些酬劳。
“行,小工俺也认识几个,明个给你找来!”张铁柱拍了拍胸脯,爽快的说道。这整个村里,除了爷爷和他娘子,也就听着妹子指使人的时候心里高兴!
土豆有了成果,到了晚上安月毛遂自荐做了几道菜,不过让安月失望的是这个年代连个辣椒都没有,想要调辣味的时候用的也都是食茱萸,总觉得有些不习惯,但这菜做出来之后,虽说味道比前世的差了一些,但相比村里人吃的菜,却是美味极了!
原本安月还想做个薯片,但油太珍贵,素素姐硬是没舍得,最后只好简单做了爆炒土豆丝、清蒸土豆泥、土豆鸡蛋饼和一个土豆炖山鸡,一桌的土豆摆在眼前,几个人的口水都要流了下来,就连徐老爷子也一改以往废话连篇的习惯,撸着袖子便吃了起来。
徐老爷子也很怀疑,这月丫头是土生土长的南口村人,怎么就会这么多稀奇古怪的吃法?连那土豆的种植都知道?
“妹子,你咋会做这么多的菜?还做的这么好吃?”徐老爷子还没开口,徐素素便已经问道。
安月怔了怔,脑中浮现出安钩月这些年半步不离“闺门”的样子。这村里几乎没人不知道那安钩月的底细,一个人改了性子不是不可能,但要想再一夕之间学会以前从来不知道的东西就有些不可思议了!
塞了一口土豆丝,安月模糊的说道:“我爹临死前也教了我读书识字,还留了些书给我,这些菜都是我从那书上学的。”
这个年代的“神童”太多了,五六岁写诗孩子都有,她倒不担心徐老爷子将她当成天才来看。
“竟还有这样的书?丫头,你还留着吗?”徐老爷子一激动,菜都忘了吃,还是徐素素懂事一些,看自家爷爷碗里没了鸡肉,连忙夹了一块送了上去。
安月有点心虚,道:“爷爷,那书还是好久以前的事,有一次我看书的时候被齐氏现,拿去塞进火坑烧锅了,可惜不少好书呢!”
安月厚着脸皮将事儿推到了齐氏的身上,但她说的也不全是谎话,以前的安钩月的确是认识几个字,家里也有些书,后来安烈一死,齐氏二话不说将书本拉近了火坑,不过不同的是安钩月对那书也没有多少研究,而那些书多半是些四书五经还有女诫什么的!
这世界奇怪的很,明明与前世的古代不同,但有些重要的文化却分毫不差,比如四书五经、孔子、老子这些都是存在的,当然,他们存在的背景不同,更是出现在很久以前,似乎形成了一种传说。
徐老爷子叹了一口气,顿时觉得嘴里没了多少味道,“疯婆子!简直就是泼妇!竟然连书都不放过!”
“爷爷,你和她置什么气,事儿都过去好些年了,那些书烧便烧了,里面写的东西我多半是记得的,还怕什么?”安月嘴角抽了抽,相比前世那些年轻人骂人的词汇,老爷子的措辞真文雅!
徐素素也点了点头,帮着老爷子顺了一口气,“爷爷,齐氏撒泼您又不是没见过,十里八乡谁没在她嘴下吃过亏?您安稳过您的日子,如今妹子既然被分了出来,就老实的和我们一起过就是了,以后见着齐氏躲着些,还能再给她撒泼的机会吗?”三个多月的时间,安月种下的土豆终于成熟了,看着那一片片黄脱落的叶子,挖土豆的“工程”也正式开始。
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