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第55章 扣船解扣求收藏求追读(第2页)

老欧过了一阵子,终于定下神来。

他拿出餐饮协会理事的该有派头:“阿越,你放心,餐饮业的人,交给我来顶就得了。”

南方餐饮,这个行业,上规模的高档海鲜酒楼,通常会与某家鱼行长期合作。

其实,每次渔船出海归来,海鲜一上码头,最好的那些,就会用快车,送去高档酒楼的养殖池。

剩下那些,再送去鱼市搞批发,这个环节,中档和低档酒楼就派人去选货了。

而综合市场的鱼贩,又将从鱼市批发价买来的货物,分成不同档次。

好的留给舍得花钱的熟客、老客以及交好的大排档、宵夜摊。

最后摆在普通顾客面前的,已经是次次次次级了。

别看陈志越这次叫靓坤扣货,只是一句话的事情。

实际上,你黑黑白白,各方面都要有办法摆平。

拔刀,随便一个小孩子都懂啦。

可如何砍人不沾血,还要收刀漂亮,这就是技术活了。

果然!

老欧到场不久,城里一家家星级酒店的人,纷纷带着采购人员过来。

码头那边,正在各自找人向靓坤施压的鱼行管事们,看到各自的大主顾派人过来处理,纷纷大喜。

可未等他们上去说明情况,就看见码头管理处,走出一个秃顶中年男,对方在半路上,就将这帮人截住。

神奇的是,这人三言两语,将所有人请去码头管理处。

“各位听我讲!

不要紧张,这次的事,是湾仔鱼市那边搞出来的!”

老欧将陈志越给他的合同,用力拍在靓坤办公桌上:“大家都来看看,白纸黑字,合同写得清清楚楚!

皮皮虾、鲜海虾、冻虾,不同斤两、不同收购价格,表都在这里!

现在湾仔那边几家鱼行档口,临时提了50%的价格,摆明就是想赶绝我这个世侄!

后生仔火气大,一时冲动,请道上的朋友,扣住了渔船,给大家造成不便。

这里,我老欧身为长辈,给各位同行赔个不是。

大家的提货单给我,我现在就安排人送货上门。

但是,接下来,请大家卖个面子给我,不要将事情扩大。就让我们叔侄,同这帮临时加价的无良鱼行掰掰手腕!”

老欧只是面对黑道的人,他才会怂,在港岛餐饮业,他也就让龙昆宝三分而已。

现在被他抓住提价的话头发飙,在场的人,反而同仇敌忾起来。

高档酒楼服务有钱佬,每日用到的海鲜自然追求顶级。

可海鲜这个玩意,价格就没有一个固定的标准,几乎每天都在变。

久而久之,鱼行就有操控空间了。

今天风浪大,鱼要贵一些;

明天收获少,虾得涨一点。

酒楼为图方便,这点亏,也就捏着鼻子认了,可长年累月下来,大家心里还是有火的。

问题在于,提价,那也是有阈值的,类似这种签了合同,还临时提50%的行为。

那就触及他们的心理红线了,特别是这次的当事人,还是老欧这位餐饮业前辈的侄子。

“欧师傅,可是我们港岛餐饮协会资格最老的理事,掰手腕这事,我们年轻人来就好了,哪能让您上场?

湾仔鱼市那几家,谁有他们的电话,叫他们过来,把事情说清楚!”

“既然是自己人,误会说开就好,东西我们自己运,不敢劳烦欧师傅。”

“哦,想起来了,老欧,这位就是你那个去旺角开牛丸店的世侄吧?

好好好,年少有为,怎么没进餐饮协会?

对了,你叔叔要避嫌不能举荐,我镛记来举荐你如何?”

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