春天文学

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第六十一章 野炊之趣（第1页）

这个赌注听起来很诱人，比起他要做东西给她吃，她更好奇他竟然还有不用称量的拿手菜，到底是什么呢？

想了想，她点点头。

赌约达成，两人重新坐回石头上安静垂钓，两刻钟后，回味看了苏妙一眼，凉飕飕地开口：

“就算打赌是我提出来的，你在我的鱼咬钩时就跺脚也太耍赖了吧？”

苏妙却比他想象的还要厚脸皮，慢半拍回过头，一脸无辜地问：

“啥？啊！鱼上钩了！”她忽地跳起来用力拉鱼竿，一条三寸来长的小鱼被从水里钓上来，甩了她一脸水花，苏妙心凉了半截，盯着那条小鱼嫌弃地嘟囔，“好小！”

回味望着她鼓起来的脸，忍俊不禁，轻笑出来。

苏妙觉得自己被嘲笑了，瞪过去，怒目而视。

回味忽然一拉自己的鱼竿，只听哗地一声，又一条一斤重的大鱼被拉上来，在地上用力扑腾！

他怎么总能钓到大鱼？

苏妙在他的鱼竿上扫了一眼，这鱼竿是她给他的，她的鱼竿明明比他的好，莫非他是吸引鱼的体质？想不通，于是她哼了一声，扭过头去继续全神贯注地钓鱼。

回味望着她不甘心的表情，又是一笑，顿了顿，却猛然惊觉自己笑的次数太多了，在意识到这点后，心下忽然有种混合着古怪感觉的窘迫尴尬，半垂下眼帘平静了下表情，守着水潭继续钓鱼。

日落偏西时，苏妙以一筐三寸小鱼对战回味一筐平均值一斤的大鱼，凭一条之差险险获胜。

“我赢了！”她因为太得意，鼻子仿佛都变长了。

回味望着她骄傲的模样，忍俊不禁，扑哧一笑，却在微怔之后很快将笑容收敛起来，也不食言，从鱼篓里挑出几条大鱼，走到水边用随身携带的匕剖开清理干净，顺手从山中郁郁葱葱的野草里寻了芫荽、荠菜、鼠尾草等鹤山上从来就不缺的常见野菜，以带着芬芳气味的香料为主，通通撕碎塞进鱼肚子里，还放了两颗小蘑菇。随后将鱼用一片大号叶子包裹，接着用和好的稀泥将被叶子包裹住的鱼整个涂抹起来。

用大石头在平地上搭建一个灶台，灶台的样式要确保泥巴鱼能够始终处于火堆上部，紧接着拾柴点火，将泥巴鱼放在火上烧烤。在泥巴被烧红之后，再烧一刻钟左右，将泥巴鱼从火里拿出来，待其自然冷却，敲掉表层已经干涸凝固的泥巴，拨开内层的大叶子，一股混合着绿叶植物清新爽朗味道的鲜香挟带着热气缓缓扑来，沁人心脾。

用叶子托着，回味将一条烤鱼递给坐在自己身旁用惊诧的表情盯着火堆的苏妙。

苏妙接过烤鱼，以泥巴包裹的烤鱼手法类似于叫花鸡，食材是鱼的话就应该叫叫花鱼了，不过往鱼肚子里添加香料和野菜的方法却很稀奇，没有抹盐和任何调味料只凭靠绿叶香料的芬芳味道烤出来的鱼会好吃吗，带着这样的好奇，她咬了一口。

一股属于温暖阳光、湿润碧水与宁静自然的澄澈清香在唇齿间柔和地蔓延开来，引导着属于鱼类特有的鲜美滋味，撩拨着味蕾。因为鱼腹中填入了芫荽等香料，被火的热度一烤，芬芳弥漫驱走了鱼肉本身的腥气。因为没有抹盐，在自然清淡的香料的烘托下，独属于鱼肉的鲜香滋味竟比以往的任何一道鱼类菜肴都体现得更为强烈。完全属于鱼肉本身的微甜醇美的味道，外皮微焦，香脆诱人，内里软滑，入口即化，竟是一种与在厨房之中烹饪出来的精细美食截然相反的美味。纯自然的、清新、清甜、清淡却馥郁的香味，带给人的是一种身心完全放松下来想要与这青山绿水黄昏越加亲近的野趣。

“好吃吗？”他略带一丝期待，望着她问。

苏妙点点头，想了想笑道：

“有种返璞归真的感觉，完全属于大自然的味道，应该说是天然就是这种味道的感觉，很特别。我过去常看到有人会就地取材在山里烤鱼，却从来没试过，这是第一次。真稀奇，少爷大人竟然会做这么有野趣的菜！”

回味用小木棍拨火，半垂下眼帘，含着一丝怀念的浅笑，轻声说：

“我父亲最喜欢烤东西来吃，他喜欢打猎又时常去各个地方，常常夜宿在山林里，所以自己想出了这种打牙祭的方法，不管是山鸡、兔子还是鱼，什么都可以，用这种方法，即使不用盐，也别具一番风味。我母亲说人不能总吃肉也要多吃菜，所以他就把野菜蘑菇什么的都放进去烤，结果做出来的滋味还不坏。没有任何配制好的香料，只从手边现取，做出来的味道永远都是最符合当时的景致的。我小时候父亲时常带我去山里打猎，每次都这么吃，这么说起来我学会做的第一道菜是这个。”

苏妙望着他略显复杂惆怅的脸，一愣，不由得小心询问：

“你父亲，该不会已经过世了？”

这下轮到回味愣住了，摇头：“没有，他在家里。”

苏妙面色一窘：“那你干吗用一副怀念的语气？害我以为你跟我一样！”

怀念？

一瞬间，心底深处的某一点仿佛被这个简单的词汇戳穿，虽然影响不大，却的确是被戳穿了一块，他半垂着头沉默半晌，漫不经心一笑：

“你想多了，我没有这种感觉。”