春天文学

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第93章（第1页）

于是上楼去把放在卧室里的复读机拿出来，放上一盘英语磁带，一边擀面，一边听。

为了怕擀面的时候走神，浪费了时间，他特意找了一盘自己之前没听过的。算是做预习。

手擀面劲道了才能好吃。这一点喜欢吃面的人都知道，但想要做好手擀面，除了要掌握某些擀面的配方外，还有就是看揉面师傅的手上功夫了。

传说中面揉的次数越多，做出的面条越是鲜香劲道，食之口齿留香，尤其是拉面。

但张家三兄弟用近十年的做饭经历，验证得出，揉面，不管是做面条的，还是做包子馒头，仰或是炸油条的，都不是随便乱揉的，尤其是张外爷那本药膳精典上就清楚的记录过，这面之所以会劲道，得看面中的面筋。当面筋达到类似人体内的经脉脉络之时，那做出的面条，才是最为好吃的，反之就很普通了。

两个西红柿顶不了多长时间的肚子，为了能早点吃饭，张瑾在开始和面的时候，忽然想到自己体内的真气，不知道这种类似天地灵气的真气，是不是对食物有什么特殊的作用。

按理说应该是有的，就瞅体内的那股真气，其实和空间里所谓的灵气相似就应该是有用的。

按照家里和面的老配方将面用温水搅拌，放少许的食盐，随后用手将散落在盆子里成块的面捏成一团，然后开始揉。或许是从小养成的习惯，一不小心，就弄了大半盆的面。等发现面盆里好大一个球的时候。某人终于囧囧的意识到，现在不是在家里！这么多面，得做多少面条啊！得吃多少天啊！

呃，大不了他明天、后天、大后天，恩！或者接下来几天都吃面好了！张瑾心虚的自我安慰。

用平常的力道和方法，将面揉成一个圆润的椭圆，随手张瑾才开始一点一点的将真气通过手掌，拳头慢慢的注入面团。

待感觉到真气居然能在面里走出一丝一缕，并不断开之后，张瑾随手一提，猛然向外甩去，本来圆圆一团的软面，瞬间好像弹簧一样被拉成了一条，一条弹回后被他另一只手稳稳的接住。

而后张瑾用真气，顺着面里的纹路，将面分成好几份。一份一份的开始做拉面。

当一个面团变成一团细细的面条时，张瑾能清楚的感觉到，那面条上的丝丝灵气。

这是成功了？

这个吃了，应该对人体有好处吧？

不知道算不算药膳的一种？

张瑾将面团托于手掌，仔细的打量，越看越是爱不释手，都有点舍不得吃了。

“咔嚓！”院子的大门处传来清脆的开门声，正将手里的青菜往锅里撒的张瑾闻声一顿。随即一股脑将手里的青菜叶子丢进锅里，转身快速的走到的冰箱边，将冰箱内一捆类似的小青菜丢进了空间。

想了想，又从空间拿出自己之前放进空间的另外几团面条。本来是想放在空间里保鲜和保持灵气的。

现在吗？看样子，还是不用了。

在英语磁带的朗诵中，‘哒哒哒’的皮鞋磨蹭地面的声音渐渐靠近。

张瑾站在冰箱门口，顿了一顿，顺手将之前放进冰箱里，自己做的擀面又拿出来了一团。不管对方吃不吃，自己占了人家的便宜，总得客气一下。

东方尧刚刚走近客厅，就闻到一股诱惑至极的食物香气，本来就有些饿的肚子，直接大叫了一声。

扭头去看厨房，从哪里传来的不止有香味，还有断断续续的磁带声。一个暗色的人影，就在厨房的磨砂玻璃门后面忙忙碌碌。

靠近厨房，马上就听到里面传出的汤水声：“咕嘟咕嘟咕嘟……”

东方尧随手将手里的皮包放在餐桌上，二话不说走进了厨房。

张瑾正把锅里的之前放的面条往外捞，听到脚步声，回头看见来人，很自然的询问道：“吃饭了吗？”

东方尧看到他手里端的成年人两个巴掌大的白瓷碗，以及碗里的菜和面，有些眼馋道：“还没吃饭呢？”

两人几乎是同时开口。

片刻又同时嘴角勾起。

“还没。”

“没有。”

“哈哈！”东方尧直接笑了出来，“有多的话，给我来一份可以吗？”

张瑾笑了笑点头，气氛似乎因为刚刚的情况变得欢快了许多。

“尧哥是想吃大份的，还是随便吃一点？”

“大份的。”既然要吃，东方尧也不准备客气了。

张瑾点头，而后将剩余的鸡汤全部倒进锅里，待汤开沸腾之后，才把面条丢进去盖上。

“剩下的我自己来吧。”东方尧示意张瑾可以先吃，面条放时间长可是会糊的。

张瑾摇头：“没事，我这的面还可以放一下。”他常年做饭，自然是算过时间的。

等锅里的面滚开，张瑾将之前洗好没放的青菜，丢了一些进锅里。

东方尧见此也不多话，自己把碗筷拿出来，等着盛饭。无意间瞟见案板上的一盘清脆的萝卜丝，夹了一口放进嘴里。

“这个萝卜丝拌的不错。”

真背对他的张瑾，闻言一顿，随即转身笑道：“面条是用鸡汤下的，我就拌了些萝卜。”

“这个季节吃萝卜最好。”东方尧不在意的说，或者说，他是把无意之间瞟见的对方的紧张，当成是对方怕他以为自己奢侈。“我在军队的时候，我们部队的很多人，都喜欢到秋天的时候到北方去执行任务。因为那边的萝卜好吃。北方的萝卜很多可以和水果相比了。恩，你今天用的这个萝卜就和那边的很像。”

是吗？张瑾莫名的悄悄松了口气。