春天文学

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第二十二章 鱼亮子（第2页）

盛云菲哼了弟弟一声儿，小屁孩成天一堆歪理。

“好了好了，都赶紧吃饭。

吃完饭了，你俩帮我把天麻刷洗干净，正好明早晨馇粥的时候煮一下，白天晒上。

今年好像天麻挺贵的，这要是攒多点儿，还能卖些钱呢。”

张淑珍赶紧出面打圆场，免得老疙瘩被姐姐欺负狠了。

一家人高高兴兴吃完了晚饭，俩女孩帮着收拾了桌子刷碗，然后打水清洗天麻。

那一兜子天麻倒出来，差点儿一洗脸盆。

而且就五棵带苗的，其他都是没出土的大崽子。

这种晒干了很压秤，价钱卖的也高。

俩女孩收拾清洗天麻，张淑珍则是把那些木耳放到筛子里，端外头去通风晾干。

一般来说，鲜木耳是不能直接吃的，有时候会造成植物日光性皮炎，又痛又痒还不能见太阳。

虽然这个几率不大，也应该尽量避免。

木耳晾到外面，树鸡蘑清洗之后，用刀切成小条。

然后锅底烧火，等锅里水开之后，将树鸡蘑条倒进去焯水，然后用笊篱捞出来，用凉水过两遍，放到阴凉处。

没办法，树鸡蘑这种东西变老很快的，今晚上不处理了，明早恐怕就得有一大半不能吃了，太可惜。

盛连成也没闲着，抡起锋利的手斧，把木盆里的蛇肉剁成段儿，然后舀了好些清水，把蛇肉泡上。

夏季天热，肉类很容易变质，如今又没冰箱，就只能用冷水拔着，留到明天做菜。

至于盛希平，吃过晚饭他就领着俩弟弟，带着之前用柳条编好，像帘子一样的东西，去大河下游，别鱼亮子去了。

选一处宽窄适合的河道，用石头从外往里垒成八字形的石墙，留个一尺多宽的口。

然后将柳条帘子上边压住，下边支起来。

帘子与水面呈一定坡度，上低下高。在高的那头，安装一个鱼篓。

鱼越不过石墙，只好又到河中心，河心水急，鱼便被冲到了帘子上。

大一点的鱼向上一跃，正好掉进鱼篓里，小一点的就停在帘子上了。

这个，就是本地人称为鱼亮子的装置。

别以为这鱼亮子简单，会别亮子的人，一晚上抓几十斤鱼那就跟玩儿似的，赶上好时候，能抓上百斤。

可要是不会别亮子，就算照着别人的别了，也抓不着鱼。

因为早晨家里炖鸡而迟到，估计整个儿前川林场中小学，盛希泰是第一人。

这件事，闹不好能被同学记一辈子了。

被亲爸这么说，盛希泰脸不红心不虚，抬头扫了眼笑的前仰后合的兄姐们，低头继续扒饭。

“好不容易炖只鸡，还不兴我好好吃一顿咋地？

那些人嘴上笑话我迟到，心里头不知道咋羡慕呢。

他们家可没能耐一早晨就炖只鸡吃。”

正笑着的盛希安几个闻言，笑容顿时僵在了脸上。

怎么感觉，老疙瘩这话有点儿道理呢？

是啊，就这年月，谁家一早晨起来炖鸡吃？

这要是换成旁人家里，估计他们也得羡慕的不行吧？

众人忽然觉得挺自豪的，“那也是咱大哥有本事，要不是咱大哥，你也是眼馋别人那个。”

盛云菲哼了弟弟一声儿，小屁孩成天一堆歪理。

“好了好了，都赶紧吃饭。

吃完饭了，你俩帮我把天麻刷洗干净，正好明早晨馇粥的时候煮一下，白天晒上。

今年好像天麻挺贵的，这要是攒多点儿，还能卖些钱呢。”

张淑珍赶紧出面打圆场，免得老疙瘩被姐姐欺负狠了。

一家人高高兴兴吃完了晚饭，俩女孩帮着收拾了桌子刷碗，然后打水清洗天麻。

那一兜子天麻倒出来，差点儿一洗脸盆。

而且就五棵带苗的，其他都是没出土的大崽子。

这种晒干了很压秤，价钱卖的也高。

俩女孩收拾清洗天麻，张淑珍则是把那些木耳放到筛子里，端外头去通风晾干。

一般来说，鲜木耳是不能直接吃的，有时候会造成植物日光性皮炎，又痛又痒还不能见太阳。