春天文学

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第75章（第1页）

6老头儿拿着一兜菜到了茶室，见到程博衍就笑着说“在楼下看到你车了，来了一会儿了”

“刚到，”程博衍说，“6师父太客气了。”

“不客气，这有什么客气，”6老头儿笑呵呵地把菜递给了胡海，“我就喜欢交交朋友，来，到屋里坐，我给你泡点儿茶。”

胡海拿着菜进了旁边的小厨房，程博衍跟着6老头儿往茶室走的时候又往厨房里瞅了一眼。

项西并没有领会到他的意思，他也不打算跟项西明说，这念头是怎么冒出来的他自己都有点儿想不通，大概是经历了这段时间的事儿之后，帮项西找到父母的想法有些翻腾。

不过这世界上这么巧的事的确也不太可能，他不想让项西还没怎么样呢先瞎欢喜一场。

胡海轮廓分明的脸跟项西的柔和一精一致，一点儿也不像。

程博衍很少有这样面对着茶山，吹着凉风喝着茶的机会，他平时工作忙，下了班如果不太累，他会看书，跑跑步。

这样看着人泡茶，闻着茶香，随意聊聊的感觉还不错。

“这个茶我自己炒的，”6老头儿给他倒了杯茶，“以前我总自己炒不少，这两年年纪大了就不想动了，每年也就随便弄点儿，你再来晚点儿就喝不上了。”

“那我运气不错。”程博衍笑着喝了一口。

“缘分，这东西说虚也虚，说实吧，也确实。”6老头儿也喝了口茶。

“我可以学炒茶，”项西说，“师父你教我。”

“等你把现在跟你说的这些弄明白了的，什么都想学，”6老头儿笑了，“当初胡海来我这，什么都不想学。”

“那还收了徒弟”程博衍有些奇怪地问。

“这小子那时”6老头儿喝了口茶，没有说下去。

“因为他弟弟”项西追了一句。

“别瞎问。”程博衍赶紧轻轻踢了他脚一下，提醒了一句。

虽然他很想知道胡海弟弟的事儿，但项西这么问出来，不太礼貌，胡海人都还在厨房里忙活着呢。

胡海从厨房过来了，手里拿着一把辣椒“吃辣吗”

“我都行，”6老头儿看了看项西和程博衍，“你们呢”

“我也都行，”程博衍想了想又补了一句，“还是不要放太多吧。”

“那放一点儿调调味儿就行。”6老头儿说。

“嗯。”胡海应了一声。

他转身准备走开的时候，项西站了起来“你做什么菜呢”

“炒小鱼。”胡海说。

“这是好菜，”6老头儿马上说，“小鱼都是房东在山里那条小河捞的，炸一炸用辣椒一炒，好吃。”

“我”项西跟了过去，“我学学怎么做”

“你不要了吧，”程博衍说，项西没理他，跟着胡海进了厨房，他叹了口气，“你别动手啊”

“我就看看”项西站在厨房里冲外面喊，“你天天吃杂豆粥没吃烦啊炒小鱼多好吃啊”

胡海拿了几个小辣椒切了，旁边有已经切好的青椒，他往锅里倒了点儿油“你跟你朋友一块儿住”

“啊”项西愣了愣，猛地想到这句话似乎暴露了他跟程博衍一块儿住的事实，顿时有些不好意思，“嗯。”

“杂豆粥不是挺好吃的吗，”胡海说，好像没太在意这个重点，“把豆子泡一泡，打成碎糊，加点儿糖。”

“哎”项西愣了，他从来没想过杂豆粥可以这么吃，程博衍每次都是加点儿水，把豆子往里一扔就煮了，煮出来豆子归豆子，水归水，要是还放了薏仁，那味儿简直比白开水还要淡。

胡海把辣椒和蒜什么的扔进了锅里爆锅，香味飘过来的同时，项西也感觉到一阵辣，低头弯腰冲着地打了个喷嚏。

“哎哟，是不是挺辣的啊”他一揉一揉一鼻子。

“放了一点儿，吃的时候就不辣了，”胡海看了看他，“要不你出去吧，呛。”

“我看看，”项西嘿嘿笑了两声，“我想学学。”

胡海没说话，翻炒了几下，拿过炸好的小鱼倒进了锅里。

“这鱼是要用很多油炸的吗”项西看着金黄色的小鱼们。

“嗯，要过油，这样才香。”胡海说。

“过油啊”项西突然感觉有点儿泄气，这炸一次鱼的油量估计能赶上程博衍做好几年菜的了。

“怕油多啊”胡海笑笑，“告诉你个少油办法，就是炸的时候时间长一些，炸时间短会进油，稍微时间长点儿，油会出来。”

“真的”项西顿时又来了劲头，“炸多久”

“就炸到这个色儿。”胡海指了指锅里的小鱼。

“你会炸成炭烧鱼的。”身后传来程博衍的声音。

项西回过头，看到程博衍站在厨房门口，他有些不服气地说“那不一定。”

程博衍笑了笑没说话。

“你不喝茶吗”项西看着他，“你学做菜啊”