春天文学

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第36章 包饺子（第4页）

不干活，等着吃现成的，当大爷？

做梦呢！

郑文应了一声，随即又想到了什么：“你要种地？”

“种什么地，就那么大点院子，种点青菜了不得了。”

温暖再次赏过去一个大白眼。

之前她就想除草的，种菜是次要，主要是草太多了，蚊子多。

可最近她都在忙，上午做衣服，下午做凉皮，晚上卖完凉皮回来还要继续做衣服，一直没空出时间去除草。

现在有了个现成的劳动力，干嘛不用？

闻言，郑文点点头：“行，我知道了。”

说完，这人起身就往外走。

家里没有合适的工具，不过大院的其他人家基本上都有。

毕竟各家各户都有一小块菜地可以种地，会过日子的嫂子们基本上人手一把锄头之类的。

如果是温暖去借，还真不好说，但如果是郑文开口，那就容易多了。

温暖看着时间，虽然比自己计划的早一些，不过今天要多做一个人的饭，她也就没犹豫，将桌子上的布料工具收起来送回自己房间，转身就进了厨房准备午饭。

凉皮是不可能再吃了，再好吃的东西也架不住天天做。

左右比平常的时间还多了将近一个小时，温暖就想着包饺子。

也算是给自己改善一下伙食。

家里没有肉，但有鸡蛋。

温暖看了看，烧了一锅开水。

烧水的过程中就开始洗白菜。

等水开了，抓一把干粉条放在盆里，将开水倒进去。

开水泡粉条要比冷水泡的时间短。

锅里重新烧水，温暖就开始给白菜切丝。

切丝的白菜焯水，捞出来放在凉水里降温，再攥干，放在菜板上就开始砰砰砰的剁碎。

白菜剁好，粉条还没完全软，这个时间用来和面刚刚好。

家里别的不多，就面多。

揉面，醒面。

洗掉了手上的面粉，温暖拿出了四个鸡蛋，想了想郑文的饭量，又拿了两个。

六个鸡蛋打散。

铁锅加油，油热后就将鸡蛋打进去，用筷子快打散。

炒散的鸡蛋放在锅里晾着，温暖开始切粉条。

粉条剁碎，放在白菜馅儿里，加了调料后和匀，接着就开始揉面、揪剂子，擀成饺子皮。

自己家吃，饺子皮稍微大一点，一个是一个。

等到饺子皮擀好了，再将鸡蛋倒进馅料盆里，搅合好后就开始着手包饺子。

温暖包的饺子算不得有多好看，只能说是挥正常。

等到饺子全都包好了，趁着烧水的功夫，温暖就去客厅的窗户前面叫郑文。

这一看，温暖就震惊了。

不得不说，这个男人虽然脾气不讨喜，但这干活是真麻利啊！