春天文学

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第五十三章 用水炒饭(第2页)

赵金麦好奇的瞅着吴垒的头:“你该不会已经秃顶了吧?”

“想啥呢!”

吴垒被气得翻了个白眼:“哥们这秀,都能拍洗水广告了好吧?”

“哈哈!”

赵金麦扳回一城,得意的笑了声,惋惜摇头:“可惜,不吃碳水,人生岂不是少了一大快事?”

“我没有不吃啊!我只是有选择的吃。”

吴垒解释:“干净的白米饭我是可以吃的,而且训练日的时候还要多吃。”

“干净的白米饭?”

赵金麦不解:“还有不干净的白米饭?”

“有啊!”

吴垒解释:“像炒饭,拌饭,汤泡饭,烩饭那些加工过的饭,就属于脏碳水,我是不能吃的。”

听到他的话,赵金麦马上向李逸告状:“逸哥,他说你的炒饭是脏碳水。”

“我不是这意思,你别陷害我。”

吴垒笑着解释:“脏碳水的意思是糖油混合物,是碳水和油脂混合在一起的食物,这种食物是最容易长胖的,想减脂就不能吃。”

李逸自然不会被赵金麦挑拨离间,点了点头表示理解,但跟着却开口说道:“糖油混合物的确是脏碳水,但炒饭可未必是糖油混合物。”

“怎么不是呢?”

吴垒愣了下:“炒饭不得用油炒吗?”

“谁告诉你碳水就一定要用油炒的?”

李逸笑道:“用水也能炒饭。”

“啊?”

吴垒瞪大了眼睛,有些懵了。

“用水炒饭?真的假的?”

他忽然反应了过来:“你说的该不会是粥吧?”

“……”

李逸无语的摇了摇头:“伱觉得我会分不清炒饭和粥吗?”

“真是炒饭?”

吴垒更纳闷了:“可用水怎么炒饭啊?”

“很简单。”

李逸淡淡解释:“只需要两个条件,温度,火候。”

吴垒左思右想,却还是想不明不白用水怎么炒饭。

赵金麦也被李逸勾起了兴趣,插话问:“逸哥,我看过你做皇帝炒饭的视频,我看到你往锅里加高汤,那是不是就是用水炒饭?”

“聪明。”

李逸赞许的点了点头:“原理是一样的。”

“啊?你还见过?”

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