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“同学们,你们的记号做好了吗”
“做好了。”
“好,现在把你们的肉放进锅里,老师要开始卤肉咯。”
小朋友们把肉放进锅里,叶蓁拎起水桶倒水进锅,随后拿出香料包放进锅。
小朋友们吸了吸鼻子,塔姆凑过去闻香料包,“老师,这个包包好香啊,为什么它这么香”
叶蓁打开香料包,“因为包里面有香料,你们想尝一尝香料的味道吗”
小朋友都好奇,扯起嗓子喊“想。”
叶蓁拿出一点点香料,“伸出你们的手。”
她把香料放到他们手上,“这些香料闻着香但是味道有点奇怪,你们可以用舌头感受一下。”
塔姆率先伸出舌头舔手上的香料,香料味道古怪极了,他忍不住眯起眼睛,“真的好奇怪,老师,这些香料味道这么奇怪会不会弄坏我们的肉”
其他小朋友看向叶蓁,他们跟塔姆有同样的疑问。
叶蓁有意卖关子,“一会你们就知道了。”
她把香料包扔进锅里,拿出火柴点燃煤炭,“老师要去教水果组的同学制作水果酱,你们留在这里看好火哟。”
叶蓁转身走向水果组,将水果制作成水果酱很简单,既可以通过熬煮的方法熬煮成水果酱,也可以通过捶打的方式将水果舂成果酱。……
叶蓁转身走向水果组,将水果制作成水果酱很简单,既可以通过熬煮的方法熬煮成水果酱,也可以通过捶打的方式将水果舂成果酱。
为了省麻烦,叶蓁拿出一个石舂,让小朋友们自己舂自己的水果。
教完水果组制作果酱,叶蓁继续往前走,开始教鲜花组的小朋友制作鲜花酱。虽然这组的小朋友带来的鲜花不一样,但为了节省时间,叶蓁直接将所有鲜花放在一个锅里熬煮。
卤肉锅和熬煮鲜花酱的锅出咕噜咕噜的声音,淡淡的肉香味和清淡的甜味飘进小朋友的鼻子。
小朋友们脸上露出问号表情,肉馅组的小朋友围住卤肉锅使劲嗅味道,鲜花组和水果组的小朋友则围住鲜花酱使劲嗅味道。
好奇宝宝塔姆扭头问叶蓁,“老师,我们的肉好香呀,是不是熟了”
叶蓁走过去,拿出筷子去戳最厚的肉,筷子迅没入肉中,“嗯,熟了。你们还能找出自己的肉吗”
“可以”
叶蓁把煤炭挖出来放进烤炉,“肉馅组的肉已经好了,你们可以尝一尝肉馅的味道。”
小朋友们被肉香味馋得口水泛滥,听到叶蓁说可以尝肉馅急忙张开嘴巴咬肉馅,刚捞出来的肉馅烫得很,他们被烫得嗷嗷叫。
但是嗷嗷叫也阻止不了他们啃卤肉,卤肉太香了,吃一口忍不住想吃第二口,吃了第二口忍不住想把整块肉都吃了。
鲜花组的小朋友急了,“老师,我们的可以尝吗”
叶蓁用勺子搅拌锅里的鲜花酱,舀出一点点鲜花酱给他们尝,“可以的,不过很烫哟,你们要小心烫到舌头。”
肉馅组的小朋友以为叶蓁在说他们,异口同声说“我们不怕烫”
齐齐凑过去跟塔姆要肉吃,“塔姆,你的肉好香哦,可以给我吃一口吗”
塔姆擦了擦油汪汪的嘴巴,扭头跟肉馅组的小朋友说话,“我们的肉太好吃了,齐齐他们都想吃,我们分一点给他们吃好不好”
肉馅组的小朋友都很大方,纷纷表示可以。
他们把自己的肉分给鲜花组和水果组的小朋友,而鲜花组也把他们的鲜花酱分给肉馅组的小朋友,水果组的小朋友有样学样,也把自己的水果酱跟鲜花组和肉馅组交换。
叶蓁碗里放着小朋友给她的卤肉、鲜花酱以及水果酱,“同学们,其实卤肉配着鲜花酱、水果酱一起吃更好吃哟。”
她撕下一块肉,把鲜花酱和水果酱搅匀,把两种酱料摸到肉上面,张嘴咬下一口肉。
小朋友们被馋得使劲咽口水,塔姆眼巴巴问,“老师,好吃吗”
叶蓁咽下嘴里的东西,“非常好吃,你们可以试一试。”
小朋友们早就迫不及待了,纷纷学着叶蓁的样子把水果酱和鲜花酱抹到卤肉上,鲜花酱有淡淡的香甜味,跟肉一起搭配能压下肉的油腻味,而水果酱则可以提升肉质的清爽感。
小朋友们出嗯嗯的满足声,腮帮子鼓鼓的,不停往嘴里塞东西。
叶蓁担心他们把材料吃光,急忙出声打断他们,“同学们,一会咱们还要做月饼,你们可别把馅料吃光哟。”
小朋友们早就把做月饼的事忘了,听到叶蓁的话迷糊了几秒钟才反应过来。
“我不吃了。”
“可是卤肉好好吃,我好想再吃一口。”
“我就只吃一口,最后吃一口。”
“呜呜,我好想吃肉,可不可以下次再做月饼”……
“呜呜,我好想吃肉,可不可以下次再做月饼”
“老师,我的肉已经吃完了,怎么办”
“我的也是,呜呜,我做不了月饼了。”
叶蓁脑壳疼,“卤肉吃完了也没关系,咱们其他同学还有鲜花酱和水果酱,可以跟其他同学借一下。”
“鲜花组和水果组的同学们,你们愿意借东西给肉馅组的同学吗”
“我愿意。”
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