春天文学

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  夏红霞也不知道烧麦是什么，但她并不阻止穆锦自己做吃的，反正做得不好吃浪费的也就是一两斤米而已，她们家还是浪费得起的。

  穆锦把泡好的米沥干水分，在锅中倒入一点锅底水，找了个最小的蒸笼洗干净放进锅中，灶里烧火，等蒸笼上汽了，穆锦才将沥好的糯米倒进蒸锅里蒸。

  与此同时，穆锦把夏红霞买回来的肉中切下一点瘦肉，洗干净剁成肉末，放入姜末盐酱油和少许味精和菜籽油腌制。泡好的香菇木耳洗干净切成末放在碗中备用。

  做好这些后她叫了穆琴去菜园子里摘了一根黄瓜回来，洗干净后同样切成丁备用。

  此时蒸锅里的糯米饭已经蒸得差不多了，穆锦将蒸锅取出，锅底的水打出去，待锅烧干后在锅底放了点菜籽油，油热将腌好的肉末倒进锅中炒至变色，又将香菇末和木耳倒进去，炒好后再将糯米也一块儿倒进去翻炒，放些盐和味精调味，等快炒好后有加了少许酱油上色盛出。

  炒好糯米馅后穆锦又将小麦淀粉和普通面粉混合揉成面团，醒面十分钟的时间里又将黄瓜丁和稍微凉了些的糯米馅儿混合。

  面醒好了将面分成大小相同的剂子擀成比饺子稍微大一点的面皮，放入糯米馅料包成烧麦的形状，捏紧放入蒸锅里，等全部包好后上锅蒸熟。

  她的一碗糯米馅儿蒸出来了将近二十个烧麦，蒸了十五分钟后穆锦将蒸锅端出来。找了一个白盘子将烧麦夹出五个出来摆了一盘，然后穆锦看着觉得到底有些单调，于是有摘了一小条黄瓜，把黄瓜切成小丁点缀在烧麦上面。瞬间烧麦就精致了不少。

  夏红霞忙完屋里的事儿，进厨房一看：“哟，这点心做的挺不错的。”

  穆锦上辈子没事儿就喜欢研究怎么吃，烧麦这个玩意儿也是做过一两次的，听到夏红霞夸她，她巴掌大的精致小脸上带着一丝得意：“是吧？”

  穆锦说着，夹了一个烧麦给夏红霞，夏红霞是刚洗了手了，接过来放到嘴里尝了一口：“味道不错，好吃。”夏红霞一边说着，一边拿了一个给穆琴，穆琴吃着好吃的烧麦眼睛都眯起来了。

  穆锦再从蒸锅里夹出一个补上刚刚夹走的那个缺口，点缀上黄瓜丁，端到客厅。客厅里顾清桥和穆志勇正在说话。两人聊得还挺投机。

  穆锦拿了个凳子，把盘子和筷子放在凳子上，又给他们泡了一壶茶水。在这期间，穆锦时不时的就要和顾清桥对视一眼。然后穆锦就会想起顾清桥叫自己花儿的时候的样子。

  只要稍微想一想，穆锦就会觉得浑身燥热，满心羞意。

  顾清桥浑身的气息都柔和了下来。

  穆锦倒好了茶又出去了，穆琴这个时候也不出去玩了，回来乖乖的在灶前给夏红霞烧火。

  穆锦把夏红霞找出来的土豆在一边削皮，一边和夏红霞说起卢小云的事儿：“妈，我今天中午的时候在山上遇到卢小云那孩子了，她说她中午放学回来要打一筐猪草才能吃饭。我看她那筐子大得很，打完都快到上学时间了，就让她到咱们家吃饭了。吃完饭以后仙仙跟她上的山。”

  “那孩子了可怜的哦，我今天早上出门的时候还看见她妈打她呢。吃就吃吧，她能吃多少。”

  穆锦嗯了一声：“妈，你说卢小云她妈咋想的？”

  “这你就不知道了吧？”夏红霞说起了陈年旧事：“卢小云的妈妈以前家里条件好，是十里八村远近闻名的大地主，家里有上百亩地，每年农忙的时候都要请人来做活。”

  “后来地主被打倒了，卢小云她妈家的地被回收了，她们一家被打成了富农成分。有了这个成分，卢小云的妈妈到了年纪都没有人找她们说亲。后来实在没办法了，她就嫁给了卢小云她爸。”

  “卢小云她爸家里穷得叮当响，卢小云她爸爸下面还有两个弟弟一个妹妹，卢小云她妈嫁过去后饱饭都吃不了一顿。但卢小云她爸爸是个正干的，改革开放后经常出去外面闯荡，倒也挣了不少家业回来。”

  “就是他有点傻，挣回来的钱都给弟弟妹妹结婚盖房子了，自家的房子却还稀烂稀烂的。卢小云她妈妈就是再大度对卢小云她爸爸这样的做法也有不满，后来，卢小云她爸爸在外面跑商的时候出事儿了，还没到家就咽气了。”

  “卢小云那些叔叔姑姑也不是人，以前卢小云的爸爸对他们多好的，现在卢小云的爸爸出事儿了，她们一点都不伤心，反倒忙着争她爸爸留下来的东西。”

  “卢小云她妈就被以没生下儿子为由被赶出来了，卢小云她们也不要。卢小云的妈妈只能带着她再嫁。这个年头，带着孩子再嫁的寡妇能嫁到什么好人家？”

  “你老根叔都三十多岁了，不正干，长得丑，偷鸡摸狗的事儿没少干，但到底好手好脚，卢小云她妈对这是感激不尽的，而且嫁过来一年她就生了个儿子，往后有了依靠，她对卢小云就更不可能好。”村里没什么鲜事儿，好不容易有一个寡妇带着孩子嫁进来了，村里那些老娘们怎么可能不把她的底细打听清楚。

  夏红霞为了不脱离队伍，没少跟着那些大老娘们闲磕牙，久而久之，夏红霞也就知道了村里很多人家的事儿了。

  穆锦皱着眉头：“卢小云的姑姑和叔叔这么干是违法的，卢小云她妈咋不去报警。”