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越秀区区长是个热忱的人,留下吴小义的申报签证资料,并保证帮着把事情办妥当,李琼,方正阳离开时一路送到楼下,笑容像是亲人间的寒暄,热情又亲切。
李琼,吴小义陪着方正阳去菜市场转了圈,因为临近中午,像牛尾这样的好东西是肯定买不到的了,方正阳问李琼“想吃什么,我给你做一个?”
李琼正好走过水产摊,就指了指大龙虾“这个会做吗?”
方正阳对于海鲜一类是真不懂“你想吃啊?”
“嗯嗯!”李琼笑着点头。
“这个…”方正阳想我不会做啊,但他看着吴小义一脸不信任的模样这就不能忍啊。
“你说过的,你要给我露五手的!”李琼笑着张开手掌在方正阳面前举着翻了翻,这是方正阳那天和李琼宵夜的时候被答应的。
方正阳挠挠后脑勺,嘴角咧了咧,笑里带了三分尴尬,一会求助好滋味老板吧。
买了好大一只,再买了几根黄瓜,拍黄瓜舅妈和老妈都喜欢吃,夏天吃着也清爽。
出了菜市场方正阳带着他俩到好滋味,方正阳正要请教老板如何做这个龙虾,不想李琼笑着说,“今天让你也见识一下我的手艺,你做我下手,听我指挥。”
于是方正阳听着李琼的吩咐,掰掉虾身,掰掉虾壳,虾身从中间剪开,虾肉剪成小块,剪掉虾钳,虾腿,处理好的虾放入盘中,上蒸笼蒸熟。李琼自己就调料汁,香辣,耗油,盐,鸡精,白糖,加入一点可乐搅拌均匀,然后起锅,放入黄油,青麻椒,蒜,葱姜,小米辣一起炒出香味,然后把蒸熟的虾肉进锅,淋入调好的料汁,大火翻炒,收汁,装盆。
“哇,哇,哇,”方正阳看着出锅的龙虾不由得咽了下口水,这实在是一个惊喜,方正阳没想到李琼居然也会烹饪,还能做的这般漂亮,鲜红的龙虾壳带着白嫩的虾肉,看着就让人食欲大开。
李琼看着方正阳的表情又看见他咽口水的样子,这是对她手艺的最大肯定哈。就算没有尝到,看着这个色泽,方正阳就知道味道错不了。
方正阳快的装袋准备带医院让妈妈尝尝,“这个龙虾我也会做了,晚上我也做一道这龙虾给你们尝尝!”方正阳刚刚认认真真的给李琼打下手,李琼的烹饪手法一眼不落的尽收眼底,他有这个自信。
王静尽管已经吃过了午饭,儿子方正阳带着李琼做的龙虾过来,也是非常的高兴,和弟妹一起尝了好几块,更是对李琼的手艺赞不绝口“怎么以前没有觉小琼还有这一手啊?”
“以前一起大伙多吃食堂,这次也是方姨在这里住院,方正阳又喜欢自己做几个菜给您送来,正好今天一起出来办事,就也想试着做一个好吃的给方姨换个口味。”李琼被王静拉着手,得到王静的喜欢李琼当然也非常开心,等王静和舅妈吃过后,一盘龙虾被方正阳,吴小义三下五除二快清盘,那个度,早把传统美德‘让’字抛到九霄云外去了,落在什么地方,好像叫作爪哇国一个地方,到底是不是,也无从考证。
王静身体的恢复是可喜的,蔡家明说下个星期就可以出院了,可以回家再调养,无需再在医院住下去了,这个星期已经对王静只是挂营养液了,帮助王静恢复机能,至于完全康复,还是需要更多的调养的,体力活动这个半年内是不用去想了。
“今天12号星期四,下星期一,或者星期二就办出院手续。”蔡家明一边翻着记录,一边和方正阳说。
“二叔,今天去爷爷家吃饭吧,我一会做几个菜,喊上二婶,菜籽。”方正阳内心感激,又知道蔡家明现在是不会接受他给的红包谢意的,也只有付出一些劳动作为谢意了。
“好呀,不过,菜籽不知道有没有空,今天下午好像有两台手术的,话给你带到,来不来看她有没有空吧!”蔡家明拍拍方正阳的背离开了。
“老妈,你出院后要不先住厂里一段时间吧,我给你安排到新厂去住,那里的房间条件好,房间里有单独卫生间了,吃饭让人三餐送过来,等我们RB出差回来我再送你和舅妈回去,好不好?”方正阳之前和老妈说了RB经济形势,认为有协商的降价的可能,他可不敢说设备款已经被骗子骗走了,所以竭力劝说老妈住新厂那边去。
王静听后看弟妹的表情,王静还好,弟妹是不是愿意再等一段时间。方正阳看老妈没吱声却先看舅妈的神情,自然就明白了为何“舅妈,您就多陪我妈几日,等着我回来,让舅舅和爸爸一起回家,他们相扶着来这个地方闯天下,回去也得是相扶着有个伴。”
这话并不合适,一出口舅妈和王静纷纷默默流泪,方正阳知道有些残忍,但现在签证也没有批下来,老妈毕竟没有正真恢复好,还是需要调养的,如果方正阳陪护一路回去,才出院的老妈能不能经得起折腾,或许去RB谈判的事也会受耽搁,方正阳也只能看着老妈和舅妈伤心流泪,也没有很好的办法安慰,又想着老爸,舅舅的死还诸多一点,又没有一个确切的说法,心里不由烦闷起来。
“不如,我来送两阿姨回去,我去不去RB无所谓。”吴小义以为方正阳舅妈不答话是想着要早些回去,方正阳这边现在确实事情太多,也不能分身,他没事,他愿意护送。
不想方正阳却是想留下老妈多住些日子,最好能让身子调整调整好,然后他也把RB谈判的事做完了再送。这个小狐狸乱弹琴。
“方姨,王姨,小方说的不错,一个是方姨刚出院就长途奔波,别说您身体动了大手术,就是好好的人坐那么长的火车也累的不行,更何况你还是一个需要调养康复的病人,多留一些日子,您身体也可以多调养将养得好些,二则小方去RB谈判的日子里,有您两人坐镇如海那就保了大后方的稳定,前面小方也能无后顾之忧全力应付谈判,再则,方叔,王叔回家,只由你俩相伴,方正阳不陪着回去他岂能够心安,要真的决定回去,小方必定是要陪着回去的,是不是方正阳?”李琼的话还是说得中肯,方正阳舅妈当然也不忍姐姐带病长途奔波,确实也如李琼所讲,回去的话总得让他们俩哥俩一起回去不能一前一后分着回,阳阳肯定也要陪着回家的不然哪里像话,到此,方正阳舅妈点头“这么就我们多住些日子,等姐姐身体好一些,阳阳也得空了我们再回,住新厂还是如海我都没意见。”
方正阳长舒一口气,想要谢谢李琼又不便说,眼睛看向李琼,李琼正看过来,四目相对,方正阳心头一暖,从没有过的心绪,仿佛李琼知道自己所思所想,这份默契,让方正阳对李琼更多了份信赖。
方正阳今晚邀请彩云爷爷一家人吃晚饭,告诉老妈会晚点再回医院陪夜。
方正阳带着李琼,吴小义直奔了蔡家医馆,彩云爷爷正忙着坐堂,一行三人打过招呼后,吴小义留在拳馆和蔡家明练习短棍,方正阳和李琼转了蔡家允的户外用具店。
方正阳把来意一说,蔡家允就说“那我俩直接去我饭店,那边东西齐全,乘着有时间,今天再教你一道功夫菜。”
“好啊,今天早上没有去菜市场,不然我买了牛尾巴,菜籽也喜欢吃。”
“哦,我有卖牛肉的朋友,去店里我电话问问,有没有牛尾巴弄来。”
两人就这样边说边走,留下欧阳兰和李琼看店。
无巧不巧,蔡家允的朋友说你可真是顺风耳千里眼了,才因生意刚得了两副牛尾,准备招呼你一起来享用你倒先来了电话,那也就不再多讲,两副牛尾蔡家允都要了过来。
方正阳看蔡家允开着饭店到底有些门道,索性问能不能弄来龙虾,今天中午刚学的,有的话就现学现卖,果然,蔡家允真的又让人送了大龙虾过来,又不厌其烦用炖蛊分蒸了十五份的海底椰鳄鱼肉汤,整整花了四个小时润肺营养汤。做法简单,就是费时,其中一个诀窍就是海底椰和蜜枣,去腥后汤汁清澈味道鲜美。
两个男人窝在厨房半天,边做边聊天,方正阳又旧事重提,要跟着四哥学匕防身。
被磨的没了办法的蔡家允说“这样我不教你用匕,教你用小木棍代替,一些防守反击的小技巧。”
方正阳自然懂这里面的玄机,自是千恩万谢,喜不自禁。
一桌菜就这样挥汗如雨下也完成了,天色也到了晚饭的时间,在蔡家允拿到牛尾的时候方正阳给蔡家明通了电话,让务必转告菜籽,今天有牛尾和龙虾敬请光临指教。
六点半的时候天色才刚刚转黑,菜籽的车载着章岫玉,彩云和彩云妈妈,彩云爷爷过来了,蔡家明吴小义允礼和蔡家义就走着来了饭店,欧阳兰和李琼也前后脚的到了饭店,一大家子人进了一个大包间,蔡映琪停了车直奔后厨,看着两大厨神并不忙居然悠闲的侃着大山就坏笑了起来“这也不做做样子,让我们吃得多少有些感恩戴德,你们这个模样让我有种吃了你的也是给你们面子的错觉啊!”蔡映琪一双有神的眼睛漂亮的在方正阳和四哥面前来回转,试图看出一些他们曾有过忙碌的端倪,最后还是在两人腰背处的汗渍确信了诚意。
“菜籽的光临确实让这个牛尾巴有了意义,牛尾是牛的得意,今天是我请到您的得意,我老妈的事真心谢谢您!”方正阳给菜籽鞠了一躬。
“哎哟,废物样,牛尾巴要是不好吃,还得重新来过!”蔡映琪的轻松让方正阳心情特别舒畅。
“菜籽姐你要喜欢随时吩咐!”方正阳心甘情愿。
“是不是喊你小废物你听着过瘾乐得这么欢!”蔡映琪继续打趣方正阳。
“如果真是这样,那我这个菜籽嫂嫂是不是也可以这么喊小方,是不是想吃牛尾巴的时候只需喊你小废物?”章岫玉不知何时也凑热闹来了厨房。
“好了,二嫂来得正好,帮我们把这个汤羹一起端出去。”蔡家允分了四个托盘分装了十三份炖蛊。
“老四,这个什么汤?”章岫玉被这一个个的炖蛊又勾起了兴趣。
“海底椰鳄鱼肉汤。”
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