春天文学

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第五十五章 卤味（第2页）

  母女四人就两个篮子，出了门走着去了瞎老伯家。

  也就几分钟路程，四人就到了。

  “娘，朱婶和杨婶她们在摊位那边。”穆清苧先看到两人。

  朱婶也刚好看到走近的母女四人，笑着迎上来。

  “邱氏，孩子们。”

  “朱婶，杨婶。”

  “哎哎。”

  简单的打完招呼，邱氏指着自己来的方向，“两位嫂子，你们以后先去我家，就是直走，看到县衙往东数第三家就是。”

  “哦哦，好，我记下了，明日就去你们院子看看。”朱婶欣然应下。

  本来穆清媱说过，让她们辰时到就可以。

  只是，家里男人也跟着坐这个驴车，所以她们只能跟着早早过来。

  “走，咱们去把东西拉过来，准备摆摊。”

  “好。”

  几人将所有东西都放在板车上，拉着，推着，一次就把所有东西拿过来。

  已经做了好几日，大家也都知道该做什么，就各自忙活开。

  “邱氏，白路说了，他今日就能将棚子做好，明天早上我们就能拉过来。”

  “行。”

  摊位摆好，穆清媱先和面，之后又把鸡胗和鸭胗切成片。

  穆清媱用油纸单独装了几份出来，是准备给朱婶他们的，还有带给白路的一些。

  当然，也没忘了杜元和羲和酒楼那两位公子的。

  留下这么多份，其实剩下的已经不多。

  “娘，一会儿炒好面之后，这三种分别夹一点放在里面。今日这些咱们就不卖了，全都免费给客人尝尝，明日做好之后再开始卖。”

  “行。”邱氏现在都是以穆清媱的意思为准，女儿说送就送。

  这边准备好一切，很快就有客人上门。

  “丫头，这怎么还多了点东西？是肉吗？”

  有经常来的客人和穆清媱也熟悉了，直接的问道。

  “大叔，那是我自己做出来的卤味，今日是送给大家尝尝，明日开始卖。这个菜用来下酒非常不错。”

  “哦？是吗？这是什么做出来的？”

  “嘿嘿，鸡胃。”穆清媱直接说了现在的人经常叫的名字。

  “啊？不是吧？那玩意儿能吃？”有其他听到的客人露出惊讶的表情，还满脸的拒绝。

  穆清媱看着他们笑，“这个很干净，我洗了不下五遍，又用开水煮了一遍，之后才做成卤味。你们可以尝尝看。”

  听到穆清媱处理的那么仔细，很多人倒是没有那么排斥了。

  “这旁边的是肠子？”

  “对，是鸭肠，也很干净。”

  几个客人虽然有些拒绝，但还是各自夹了一片，尝试着吃了起来。

  “呀？还真不错，口感和肉不一样，吃起来脆爽，香辣，不错。”

  “嗯嗯，是非常好吃。确实像丫头说的，下酒。”

  “丫头，明天你做出来的可要给我留着点，我买一些回去喝点。”

  “对对，我也要。”

  穆清媱看大家反应不错，心里也有了底，但也不能答应他们的要求。

  “各位大叔，你们明日还是早些来吧，这个卤味并不多，我不能不卖给别的客人啊。”

  “你这丫头，有生意都不做呀。行，明日我还这个时候过来，行吗？”

  “那肯定可以，这个时候保证有。”

  “好，就这么说定了。”

  “嗯，您快吃面，一会儿都要凉了。”