春天文学

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第10章 初露锋芒（第1页）

在师傅田文远的监督下，何雨柱在二号灶台做了五道菜——两荤三素。

几道菜都是一些普通菜式，分别为红烧肉，辣子鸡，麻婆豆腐，酸辣土豆丝，清炒萝卜丝。

在他动手炒菜期间，师傅只是在不远处面无表情地静静观看着，全程都没有开口说出一句话。

每上一道菜，他都会默默先夹一点品尝，不过，他并没有急着出言点评。

直到师徒聚在一起吃午饭时，等几个师兄都品尝过了何雨柱出品的菜，师傅才看向几位出言考校道：“你们几个说说看，柱子的这几道菜如何？”

“除了麻婆豆腐外，其他几道菜的味道做得都比我做的要好……”

大师兄认真沉吟了一会，才坦然给出了自己的看法。他既没偏袒自己，也没有偏袒何雨柱，点评之语没掺杂任何水分。

“这五道菜……我暂时做不出这样的味道，相比之下，柱子已经远远过我了。”

二师兄尝遍了所有菜的味道之后，也给出了自己的点评，语气非常震惊。

三师兄：“我觉得自己如今做这几道菜的话，味道肯定比柱子做的没法比。”

四师兄：“唉，在柱子这几道菜的面前，我觉得我目前根本就没有言权~”

几位师兄都承认了何雨柱的实力，看向何雨柱的眼神都很是复杂，或震惊，或羡慕……或自我怀疑。

直到几个师兄都基本平静下来了，师傅田文远才淡淡对何雨柱说道：“柱子，很不错，除了火候还掌握得不够纯熟，这几道菜的水平已经达到了七八级厨师的水准了，比你大师兄还要略高一筹。”

他看了看大徒弟，现他并没有表现异常，欣慰地点了点头，随后开口宣布道：

“原本你还要慢慢磨合一段时间，没想到这么快你就给了我一个惊喜，这样，明天开始你就跟你大师兄一起负责二灶吧！当然，你们两个可以相互较量，相互学习互补，但是不能恶意竞争，切不可伤了同门情谊。”

“多谢师傅！”

何雨柱闻言，心中一阵欣喜，连忙高兴地向师傅道谢。

随后他情不自禁地看向大师兄，恰巧迎上大师兄打量他的目光，不由真诚地报以微笑：“大师兄，以后请多多关照~”

大师兄点点头，脸上也是浮现了一丝振奋之色：“好，柱子，我们一起进步！”

“柱子能有如此作为，肯定与他自小跟随他的父亲学习做菜脱不开关系，严格来说，柱子是你们当中学厨时间最长的……所以，你们也不要气馁，学厨上千万不要有急功近利的想法，一定要稳扎稳打，脚踏实地，争取早日将厨艺提升上来。”

虽然几位弟子都没有表现出异常，但是师傅田文远还是严肃地出言勉励了一番。

能够上二灶上手做菜，意味着何雨柱已经有资格升为正式厨师，只要他好好表现一段时间，通过了考核，到时就妥妥成为一位有等级的厨师了。

原本师兄弟五人中，只有大师兄一人之前晋升为九级正式厨师，大家完全没料到何雨柱竟然能够后来居上，甚至还有可能比大师兄的等级还要高，所以直到师傅亲自宣布了之后，他们才反应过来。

虽然他们心中很是羡慕，但是他们也知道何雨柱与他们不同，自小就开始学厨，其花费的时间可比他们长得多，所以心中才平衡了不少，并没有因为他即将晋升而产生嫉妒。

得到了师傅和几位师兄的认可，何雨柱现无论是师傅，还是几位师兄对他都是极为友善真诚。

如今，暂时还没现有哪位师兄讨厌他，而且对他都极为真诚，甚至他们还有意无意的表现出了‘宠溺’，可能因为他的年龄最小，也有可能是他是最晚拜入师门。

不过，不管什么原因，师兄们的好相处让何雨柱心中一阵轻松，原本以为与他们相处也要勾心斗角的那份担心渐渐消散……

和大家吃完了午饭之后，何雨柱当然不会忘记带着一小份师傅特意帮他预留下来的饭菜来到休息室去投喂妹妹何雨水。

当他急冲冲赶到后院休息室时，现小雨水正乖巧地坐在椅子上。

“雨水，自己在休息室这边乖不乖啊？肚子饿了没，哥哥带了红烧肉喔！”

看着小脸露出一副无聊之色的妹妹，何雨柱连忙招呼她吃午饭。

“哇~，红烧肉……还有鸡肉！嗯，真香！”

当何雨柱将饭盒打开之时，米饭上边的几块红烧肉与鸡肉散着极为诱人的味道，小雨水顿时兴奋不已，情不自禁地惊呼道。

当她将一小块红烧肉放进嘴里之时，顿时双眼一阵亮：“哥哥，这些肉都是你做的吗？真是太好吃了，比昨天做的还要好吃！”

何雨柱：“嗯嗯，菜是哥哥做的，不过最后却是伯伯特意帮忙留给雨水的……并且还不用哥哥掏钱买。”

……

在陪妹妹吃饭的同时，何雨柱还从她的话中知道，这大半天时间她都是乖巧的待在了师傅的休息，除了有点无聊孤独之外，并没有产生害怕抗拒心理，自己继续待着还在忍受范围之内。

“妹妹要学会坚强，因为坚强的孩子都是不害怕孤独的，而且还能够忍受无聊，当然，自己乖乖待在休息室里就是一种锻炼咯，所以妹妹一定要乖乖地待在这里，千万不能乱跑。”

“而且，今天妹妹表现的非常好，妹妹在哥哥心里就是最乖最坚强的小孩啦！”

于是，再次叮嘱她要乖乖待在这里的同时，也不忘狠狠地夸赞她一番。

不过，由于他是趁着休息的空档送饭给何雨水，所以当陪她吃完饭之后，何雨柱并没有时间多陪她玩耍，就要回厨房继续工作了。

“哥哥，你放心去上班吧，不用担心我。因为雨水要变成坚强的小孩，会乖乖待在这里等你下班的。”

令何雨柱感到欣慰的是，何雨水非常懂事，知道哥哥要工作没有什么时间陪伴她，故而她吃饱肚子之后并没有粘着哥哥，甚至还反过来让哥哥不用担心她，并且保证自己会乖乖地待在房间里。

妹妹的乖巧表现，让何雨柱没有了‘后顾之忧’，故而上班工作的心情都无形中高涨了几分。

下午。

何雨柱在一丝不苟地完成了自己领到的任务工作之后，继续当师傅的下手，在灶台一旁认真地观看师傅炒菜。

他利用过人的记忆力将师傅做每一道菜的步骤、细节都牢牢记住了，当然，还有每道菜要注意的火候，甚至就连放了哪些调料以及用量都被他记住了。

何雨柱经过一天的反复测试，现如今他不但记忆力极佳，而且脑袋也极为灵敏，思考问题时转得贼快。

师傅做过的这些菜，他不说完全掌握了其中的精髓，但是复制其中的做法应该没有问题。

如此一来，这些普通菜式，何雨柱只需认真观看师傅做一遍，就能学习个七七八八，至于掌握其中的精髓，只要他亲自上手多调整改进肯定也不是什么难事……