春天文学

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第111章 拼命的动力（第1页）

市的生鲜区有熬制好的猪油，不过已经凝固成膏体了。

是用一次性透明的小碗装着的。

宋希直接拿了五小碗出来，用勺子将猪油膏全都挖了出来，装进了猪油盆里。

猪油盆刚刚用滚烫的沸水清洗的，所以刚放进去的猪油膏有的微微化开了一些，不过并不多。

宋希另外又倒了一罐压榨花生油，还将家里的其他调味品都添加了一些。

宋希从市里拿出老式的蜂窝煤炉子。

用煮火锅用的固体酒精和稻草以及一些小柴火将蜂窝煤给引着了，放进了炉子里。

将老式的铝水壶简单的清洗了一下，装满了井水，便放在炉子上加热。

有了炉子和水壶，冬天就能随时随地用热水了。

不用每次需要用热水都要辛辛苦苦的跑来灶屋烧水。

尤其是大早上的，得多冷啊！

虽然周义肯定不会让她做这件事情，可是一直看着周义忙碌，她心里也会过意不去。

再说了，她有这个条件，干嘛不带周义过好日子呢

她市里的蜂窝煤虽然不多，但是她可以让文强帮她买蜂窝煤啊。

就从现在开始，还没到用煤高峰期就开始买，肯定能买到蜂窝煤的。

宋希又从市里拿了一个麦饭石平底锅出来。

平底锅煎饼煎鸡蛋什么的比大铁锅好用，还不粘锅。

她拿的这个平底锅的颜色跟石头的颜色差不多，都是灰白色的，也不太容易因为别人的怀疑。

炉子上的水还没有烧开，宋希便往灶屋里放其他物资。

先就是面条，她放了二十斤的五谷杂粮面条。

菠菜、南瓜、胡萝卜、紫薯，四种口味的每种五斤。

可以用来煮稀饭的红枣、绿豆、红豆、生核桃仁，各放了五斤，一共是二十斤。

大米二十斤，粗粮面粉二十斤。

周义比较舍得用粗粮面粉贴饼子吃，细面粉他不舍得用，除非宋希用来包饺子或者包包子。

宋希放完物资，炉子上的那壶水也烧开了，壶里面传出沸腾的声音来。

宋希直接用那个热水洗平底锅。

将平底锅来来回回的洗了好几遍之后，便用猪油开锅。

开锅后，宋希直接用平底锅煎了一包原味烤肠。

一包一斤重，正好有十根。

之后又煎了一包脆皮年糕，一包也是十根。

煎的两面焦黄酥脆之后，撒上调料，看上去跟鸡排店里卖的脆皮年糕几乎没有任何的差别。

就是口感方面有没有差别，宋希就不知道了。

烤肠和脆皮年糕都煎好了之后，宋希又开始做麦乐鸡块了。

将鸡胸肉、洋葱、土豆洗干净切好剁碎。

所有食材准备就绪，放入小盆里。

加少许胡椒粉，盐，花椒粉抓匀，腌制几分钟，让所有的食材入味。

之后进市里用破壁机打成肉泥，然后捏成小小的一块儿。

油热下锅煎，煎至双面微焦，麦乐鸡块就算是完成了。

周义回来时，看到小媳妇坐在炉子前，还用筷子在锅里搅和着。

他转身把院门关好还把门栓给推上，开心的跑过去，张开双臂，一把抱住了坐在椅子上的宋希。