春天文学

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第20章 杀年猪(第2页)

李文华纠正女儿,“是肖珊阿姨。”

简星乖巧点头,“嗯,小三阿姨。”

这时候还没有小三这个词,肖珊只以为是小孩子口齿不清,也不在意。

“没事没事,星儿想怎么叫都可以,就叫小三阿姨好了。”

骂了人,人家却没听懂,简直毫无成就感。

简星心里冷冷的想着,等着吧,以后会让你们渣男贱女“相亲相爱”一辈子的。

*

肖珊自那天回去后,就没再来过了。

李文华心思都在自家两头猪身上,也很快忙的忘了这号人。

家里两头猪养的很不错,都有2oo来斤,现在毛猪价格7毛一斤,李文华卖了一头得了15o多块钱,她还是挺满意的。

养猪至少比男人靠谱啊,毕竟男人这一年一分钱可都没拿回来呢。

早早就跟村里的杀猪匠约好腊月二十七“杀年猪”。

在二十六这天就没给猪喂食了。

已经提前打电话给了娘家,于是二十七这天一早,李家四口就来了。

“杀年猪”在农村算是一件大事,相熟的村里人和邻居也都会来帮忙。

随着杀猪匠的一声令下,几个来帮忙的男人把猪从猪圈里拉了出来。

拧耳朵的,扯尾巴的,还有抓猪身的,众人合力将2oo多斤的大肥猪压在了杀猪板凳上。

简星上辈子是见过杀猪的,倒也不怕,只是李文华早早就把她抱到了一边。

因为这里有个说法,在杀猪放血的那一刻,未满12岁的孩子不能旁观。

杀猪讲究的是一刀命中要害,要是抽刀后猪还没死,或者逃脱奔跑,则视为大不利。

今天的杀猪匠是个老手,直接一刀毙命,很快大家就忙碌了起来。

接好猪血,等猪不动后,就开始淋开水刮猪毛。

最后除开“头蹄下水”,得了18o多斤的肉。

帮忙的人都在说这猪养的好,不但板油厚实,肥肉也多。

就连杀猪匠都问李文华,“国昌媳妇,这肉能吃完么,要不卖我点?”

李文华想了想确实自己娘俩也吃不了多少,“行,到时候叔要多少你自己称。”

猪头猪尾巴是不卖的,这可是过年时供奉先人最好的供品。

男人们忙完杀猪,女人就开始准备杀猪菜。

吃饱喝足后男人们就挺着肚皮回去了,女人们则帮忙收拾打扫完才离开。

到这时候李文华才有空歇会儿。

李文玉拿出给外甥女买的橘子糖逗着小家伙,“星儿,过来,小姨给你糖吃。”

简星刚走了两步,就听舅舅也在喊自己,“星儿,来舅舅这儿,舅舅这儿也有糖哦,还是大白兔奶糖。”彡彡訁凊

看着对面两人手里的糖,简星心里说了声幼稚,小短腿却毫不犹豫的跑向了两人。

跑拢就一手抓橘子糖,一手抓大白兔奶糖。

小孩子做什么选择,当然是都要啦!

不是她馋,实在是好多年没吃过了。

后世的一些糖始终少了这个时代的味道。

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