春天文学

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第109章 做月饼（第2页）

姜云姝看了看，有枣泥馅和五仁馅，还有一个豆沙馅的。她每样买了两个，一共六个。

月饼被一张映着嫦娥登月的红纸包着，还用绳子绑上，这样看着还挺好看的。至少不像后世那样，过度包装。

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回到家之后，姜云姝每种都切了四分之一尝试一下，除了豆沙味的还行之外，其他两种都不算好吃，只能说是不难吃。

但现在物资匮乏，月饼有油有糖，又是面粉做的，也没有多少人会嫌弃。

她考虑了一下，还是决定自己的动手做一份看看。等谢衍之回来之后，问一下他的意见，如果能卖就卖，不能卖也没关系。

反正她有的是时间。

说做就做，姜云姝立刻去准备东西了。

她打算做板栗馅、什锦馅、蛋黄莲蓉馅、芝麻馅，还有一个五仁馅的月饼，这五仁馅当然和现在的月饼不一样。

一共五种，蛋黄就用之前腌制的咸鸭蛋里面的。前两天她又借口往厨房里面放了二十个个，正好拿来用。

板栗就用上次三哥带来的。莲蓉馅的话，供销社的副食品里面有莲子，她直接从空间里面找就好了，之前囤物资的时候，想到莲子可以用来做甜品，她也囤了一点。

家里没人，姜云姝直接进了空间去准备馅料和饼皮，因为空间里面有工具，至于模具什么的，她就不用了。

直接找了一个差不多的竹筒，还凹一个圆形就可以了。模具她是有，买锅碗瓢盆的时候，买了一些。

但是她没法解释，索性就不用了。

以前为了拍视频，她做过月饼，并且还得到了周边人的好评，所以这会做起来也得心应手。

全部做好了之后，姜云姝将月饼拿到院子里面的烤炉去烤。空间是有烤箱，但是烤箱烤出来的样子，和烤炉还是有区别。

每一个她都做了十个，一共五十个月饼。

直到下午五点，姜云姝才将五十个月饼全部做好。

她将烤炉里面的月饼拿出来，现最底下的饼皮边缘有点烤焦了，但是只有一点点，不是很影响。

做好之后，她就将五十个月饼，全部都拿到了房间里面。不用馅料的月饼，她在上面划了一个简单的图案来区分。

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谢衍之回来看到这一堆月饼，有些惊讶。

他媳妇儿怎么什么都会？她这是看了多少美食书，或者说杂书。

姜云姝从房间里面出来，看到他之后，随口说了一句，“你回来啦？”

“嗯，这是你做的？”谢衍之将自己的东西放在一旁。

“对啊，你过来尝尝。”姜云姝招呼他过来，指了指那三块被切割掉四分之一的月饼，“你先尝尝供销社卖的月饼。”

谢衍之依言照做。

姜云姝见他吃了之后，好奇的问道：“你觉得怎么样？客观的评价一下。”

“还行，不算难吃。但是对我来说有点腻，吃了一块之后就不会再想吃了。”

谢衍之想了想，补充道：“京都的月饼比这里的好吃很多，之前在部队的月饼，也还不错。”