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昨天听群里姐妹们描诉沙瓤番茄的口感,被馋得一晚上没睡好觉。
昨晚郁南知翻来覆去,老是梦见一个大番茄吊在面前,正要张嘴咬一口,大番茄长出两条腿,吧嗒吧嗒跑走了。
可恶。
郁南知挑了一大兜番茄,实在拎不动,才肯作罢。
她这袋里装了八斤,邱可袋子里七斤半,十五斤,三个人,每人分五斤,应该能吃上几天。
怕袋子不堪承受重量,在外面又套了个袋子。
拎着一大袋番茄,郁南知又渴又累,低头在袋子里挑了个形状圆润饱满的番茄,用湿纸巾擦拭干净。
嗷呜一口,汁水顺着她嘴角飙出,溅到邱可的白T恤。
郁南知嘴巴里包着番茄肉:“嗷,可可,对不起,我不是故意的。”
邱可用纸巾擦了擦:“看你吃的很香,还爆汁,我都馋了。”
郁南知从袋子里又挑出个,擦拭干净,递来赔罪:“我真不是故意的,都怪这个番茄太爆汁的,吃的时候一定要小心点。你别生我气,不然我站着不动,让你也爆我一身番茄汁。”
邱可接过番茄:“这还差不多。让我原谅你可以,回去你得帮我洗被你弄脏的衣服,话说,这个番茄沙沙的,汁水好足哦!”
她们在店里吹冷气,啃番茄,把旁边的食客们馋到流口水。
有被甜甜奶奶安利的附近居民,也有抱着试试的其它顾客,买个一两斤先尝尝,好吃再来买。
有些居民觉得她这里卖的番茄比菜市场和超市便宜,不敢多买。
又一位顾客拿着两颗番茄,来过电子秤,跟颜烟唠嗑:“我先买两个尝尝,好吃再来。”
颜烟憋着笑,点头:“好。”
大概是怕她觉得少,不给称,其实就算买一个番茄,她也卖的。
这批番茄卖掉,短时间不一定有货。
根据内幕消息,即将成熟的一批,大概要在两三天后吧!
得知这个消息,颜烟立马给家里匀出十斤,平时做番茄炒蛋、番茄鸡蛋汤,或是把番茄当水果也不错,还便宜,怎么吃都不心疼。
群里被姐妹们安利的顾客,几斤几斤往回拎,三块钱一斤的水果番茄,跟路边白菜似的不要钱,昨天来晚了没抢到,今天肯定要多买点。
店里的卤味全部卖完,番茄也刚刚好卖完。
颜烟把冰箱里冷藏腌制的白条鱼用食品袋打包,拎着十斤番茄赶公交车。
自从被她撞见第二次后,她再也没有遇见过那个被她喂大白馒头的男大学生……
不知道他是洗心革面,还是换了个地方,继续行骗。
颜烟拎着十斤番茄回家,累得像条狗。
颜国华同志正等着她带回白条鱼,等颜烟一回家,立马帮着拎番茄,把白条鱼拿到厨房。
腌制过的白条鱼倒进干净的容器里,加姜末、蒜末、白葱碎,少许酱油、麻辣鲜、白胡椒粉、味精,因为提前用盐腌制过,不需要再加盐。
加水加小麦面粉,调个面粉糊,用筷子搅拌,等面粉糊均匀地裹在白条上,起火烧油。
油温升高,颜国华把手掌置于油上,感受到油温可以,用筷子夹起裹着面糊的白条,轻轻放进油锅里。
滋滋油炸声,裹满面糊的白条一入锅,立刻被热油全方位包裹。
面糊滋啦滋啦在油锅里翻滚出气泡,油香味噌地一下子溢散,铺开在整个厨房。
这时候千万不能翻动,散了不好看,需得等它被滚油炸至定形。
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