春天文学

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第四十九章丰盛的晚餐（第2页）

【看得我脖子一疼。】

“以后我的直播间禁止刷飞船。”

安星晚深吸口气，星际的人都这么有钱吗？刷礼物都一千一千的刷。

【最近好倒霉】送出飞艇*1。

安星晚彻底无语，飞艇是仅此飞船的礼物，她低头把已经死了的鸡狠狠的放进热水里烫毛。

“我都怀疑他是我请来的托了。”

滴。

【我有个朋友喜欢你做的西红柿炖牛腩。】后台传来了最近好倒霉的消息。

【地址】安星晚立刻回复。

这次的地址竟然就是在奥赛星球，离普拉城不算远，安星晚没疑心什么，转头下单买精品牛腩和培育种的西红柿了。

正好借着这个机会，安星晚打算复制些西红柿种子出来。

她已经很久没用小绿了，感觉它都要迟钝了。

晚上要做的菜比较多，但是对她来说不算难。

先把西红柿炖牛腩小火炖上，把切好的五花肉煮熟放到一旁备用，然后给鸡切块往里些去腥的葱姜。

【看起来和香酥鸭好像。】

【这次是香酥鸡？】

“不是，这步是腌制过程，一般为了让肉有味道，都会腌制。”安星晚解释着

，一边用生抽麻油和耗油等调味料调酱汁腌制，放到一旁等着入味。

锅上炖的是准备送出去的牛腩，准备做的是红烧肉，腌制的是无水葱油鸡。

安星晚数着菜，又去菜园子里拿了些蔬菜。

土豆削皮切丝一会儿做炝炒土豆丝。

辣椒切块，做道辣椒炒肉，再有两个清炒的小菜应该就差不多了。

安星晚把菜备好，鸡也腌制的差不多了。把鸡上面的配菜扔掉，然后起锅烧油用葱蒜爆香。

再把炒变色的葱蒜捞出来，把鸡块放进去，中火无水焖上一会儿。

安星晚把炖好的牛腩拿下来装入打包盒里，让四十给邮出去。

剩下的半锅给已经嗷嗷待哺的打人小孩们一人盛了一碗。

格斯喝着汤心满意足，阿博特校长感动的老泪纵横。

昨天他还在为抢不到虚拟食物而气愤，没想到今天就在现实里喝到了。

还是他关注的主播亲手做的，这感觉太美妙了。

诺玛道谢，看卫恩喝的高兴，把自己那份也给他了。她有些坐不住，想帮帮安星晚。

“有什么是我能帮忙的吗？”诺玛今天本来就是想送饭盒的，没想到还能蹭顿饭，有些受宠若惊。

安星晚摇头，做菜这事要是让不会做的人来打下手，那等于帮倒忙。

诺玛只能坐回去，喝着自己那份卫恩没有喝掉的牛腩汤。

喝到汤的一瞬间诺玛眼里亮闪闪的——这也太好喝了。

木木能跑能跳的，安星晚觉得他应该正常

吃饭。给他单独用牛腩汤泡了饭，顺便挑炖的很软烂的牛腩给他。

葱油鸡还要焖一会儿。

安星晚把刚刚煮好的五花肉拿出来，煮的时候就已经用葱姜蒜和料酒去腥了。

将锅里的水珠都擦掉，干锅小火煸炒五花肉，这是为了把肉类里面多余的油脂都炒出来，这样做出来的肉不会腻。

白嫩嫩的肉在锅里挤来挤去，不一会儿就被炒得浑身焦黄。安星晚把肉一块块控油捞出来，炒出来的油单独盛好留着。

这可是纯荤油，留着炒菜味道简直不可言喻。

接下来就是炒糖了，安星晚没用冰糖液，四十买了不少超低价的冰糖块，它持家一直可以的。

不过这也意味着，安星晚要小心控着火。生怕火温太高会把冰糖炒焦，到时候做出来的肉能苦的你把隔天饭菜都吐出来。

把糖都炒开，接下来就是给五花肉上色了。

安星晚把每块肉都翻炒到位，确定它们每一块肉都裹好糖衣后，加入姜片葱段等配料煸炒提香。