春天文学

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第八十六章 八月煮酒（第1页）

今日八月处暑，已是月末。

正是一年之中，酿酒的好时候。

年初的时候，顾云松在顾易的蛊惑下，定下了一品酒业计划，这半年多一直东奔西走的和几个老伙伴筹谋各项事宜，心中也算是有了谱。

这八月开炉，要酿的，正是这一品酒场的第一炉酒桂花米酒。

是顾易专门针对年轻消费群体，设计的一款时尚系列的酒品，度数较低，口感绵纯而柔和，开坛即桂香四溢，男女老幼皆宜饮用。

顾易定的酒厂生产路线分为两条，一条路线走高端陈酿，专门针对酒界老饕，高端礼品市场。

另一条走时尚酒业，针对年轻群体，走创意。

陈酿酒，主打的是顾家世代传下来的药酒方子，还有顾易贡献出来的从守山人传承中翻找出来的药酒方子，五年起售，十年一个轮回，需要每年不断的大量囤积酒液，形成轮转。

而在这等待的时间，就需要顾云松用这些年存下的这些几十年的陈酿，去开拓市场，树立起口碑。

当然这种酒也不能送出或卖出太多，物以稀为贵，得给人营造出一种奇货可居的感觉。

当然顾易也是自信，只要尝到过自己爷爷的这些陈年佳酿，味道过的人，必然是再也忘不了这种琥珀琼浆的味道。

必然会时刻惦记，常常念叨，无形中这就是一种最好的宣传。

每年从存货中匀出个两百斤，再把当年的酒补充进去，想必顾云松的酒库也不会少多少。

至于针对年轻群体的时尚系列的酒品，顾易记得前世有一个创意挺好的小瓶酒。

一口一个的小瓶酒，小巧的外形，配上瓶身包装上不错清新的文案，却是一个极好的卖点。

前世，顾易记得自己和朋友聚会也经常会点这种小瓶装的酒，口感也说不上多么的顶级，只能算是一般，只是不知道为什么，就是喜欢这种小巧的样子，一两口就能喝完的感觉，还有喜欢和朋友一起聊聊瓶身包装上的小短剧。

总是会有所触动，这小瓶酒更多的，卖的，或许是一种情怀。

而且这种小瓶，别看便宜，往往喝的兴起，一个人就能干掉七八瓶，那就是一百的酒钱，一桌人随随便便就能喝掉几百上千。

因此，顾易将顾家一品酒厂推出的第一款酒，定作桂花米酒。

为此顾易还特地设计几款用陶瓷烧制的酒葫芦，酒葫芦的模样小巧精致，堪称艺术品。配上上面清新隽永的小句子，更是令人爱不释手。

当然，每种瓶的内部容积基本一样，基本都在二两左右。

至于定价，顾易准备定在二十七八一葫芦的样子，价格自然比其它普通酒高了许多，但是顾易相信以自己桂花米酒的滋味，所有人只要尝过一次，就会明白，它绝对值这个价。

当然若是能将陶瓷葫芦回收的话，可以抵扣五块钱，这也是顾易定下的。

不过可笑的是，顾家一品酒厂，第一批桂花米酒销售的时候，所还回来的酒瓶子竟然寥寥无几。

一问才知道，原来是买家看上装酒的小葫芦了，买回去把玩着不愿退了，宁愿不要这几块钱。

甚至有人，买了就是为了专门收集这些不同款式的酒葫芦，扬言要将顾家一品桂花酒的酒葫芦的所有款式、文案，都搜集个遍。

惹得顾家众人有些哭笑不得，这个系列的酒瓶子，顾易会不断的更新，款式和文案都会不停的变换，真不知道，这些个搞收藏的，要等到什么时候才能全部收集齐。

当然这一幕都是后话，现在的顾家，第一批酒都还没动呢。

早晨的阳光刚刚冲破层云，空气还还带着些许凉意，顾家大宅中，便升起了袅袅白烟。

巨大的煤炉子被架起，一块块劈好的干柴被丢入其中，熊熊的火焰正在燃烧，那一丝丝的白烟，正是这些柴火中尚未风干的那一丝水汽。

炉子下面接着一个鼓风机，正拼命的往炉子里输送着空气，炉子旁边放着一箱箱的蜂窝煤。

院子里，顾易的爷爷顾云松早就已经起来，准备着自己酿酒的一套设备，今天正是开炉酿酒的时候。一起起来张罗的，还有顾易的奶奶蒋岳珍，老人们本就睡得少。

知道今天要开炉做酒的顾易，也早早的就起了床，准备帮一帮忙，顺便跟着一起学一学酿酒这门技艺，毕竟顾家这一门手艺，还是要有人传下去的。

顾易刚刚洗漱完毕，自家大门就被推开了，来的正是自家的三爷爷。今天开炉酿酒，作为合伙人的他自然是要来帮忙的。

在鼓风机的作用下，很快，煤炉中便铺下了一层厚厚的火红炭火，然后再将煤饼一个个的码入其中。

刚到院子的顾云庆，也是帮着做些清洗竹篾、木桶和纱布等工作。

不一会儿，顾家的宅院外又传来一阵三轮摩托的轰鸣声。

“哦，应该是老陈来了，顾易，你赶紧去开一下门。”一听到摩托车的声音，顾云松便抬头对着顾易喊道。

“哦。”顾易随口应道，快步走向院门。

大门打开，门外三轮摩托载着一车大缸开了进来，开车的是个青年男子。一个身形骨瘦，却精神奕奕，双目炯炯有神的老头就站在车斗里，一手扶着缸，身形稳若泰山。

开车的青年，也是一身腱子肉，长得人高马大的，腰杆挺拔，翻身下车，动作迅捷，一看便带着几分军人的气质。

老人叫陈四喜，顾易跟着顾云松见过几次，正是顾家酒坛的制造者。那个青年男子叫陈军，是陈四喜的儿子，其身份正如顾易所料，是一名军人，而且是那种当了七八年兵的那种。

或许还是个不大不小的军官，但是，家中有老父，孝子不远游

“顾老酒，你要的缸给你送来了，过来看看呗，绝对好用。”车子刚停下，陈四喜便身手灵活的跳下了车，冲着顾云松喊道。

顾云松放下手中的活，绕着陈军抱下来的大缸转了一圈，轻轻弹了一下缸壁，声音清脆透亮，绝对是一批用来酵好缸。