春天文学

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第11章 她被一院子孩子众星捧月（第2页）

啥玩意儿？这些没人要的贝壳能换糖三角？

来人看着院子里四个水桶里用海水泡着不值钱的海货，尤其那些贝类，满肚子的沙子没法吃，不禁摇了摇头。

这可是七零年，白面和红糖多金贵啊，这周团长家的怕不是傻？

忍不住又问了句：“不是糊弄你们的吧？”毕竟这沈七七才来了两天，已经名声远扬了。

铁头摇摇头兴奋道：“不是，七七姨都和好面了，现在正在屋里蒸呢。”

沈七七将红糖擀开与少许面粉混合均匀，这样熟了后红糖馅儿浓稠，不会流的很厉害。

又将醒好的面团搓成长条，揪成一个个剂子，擀成圆片，往里折三条边，整理成三角形，翻面，包入适量红糖馅。

提起三个角，捏在一起，再用筷子分别把三个角夹一下，糖三角的生坯就做好了。

锅内添水，做好的生坯放入竹蒸笼里，点火五分钟后熄火，二次酵十分钟，再次点火。

二十分钟后，糖三角就出锅了。

煤气炉子不能放太大的锅，每一屉只能放下十个糖三角，两层笼屉一次能蒸二十个。

沈七七将糖三角趁热起出来，让二虎子帮忙端到外面给孩子们吃，自己赶紧又蒸上第二锅。

不过两天的时间，她已经明白周凛的饭量了，顶上十个她，不多做点怕是不够吃。

装好后，沈七七洗了手出来，却看到一群孩子围着一大盖帘的糖三角看，没一个动手拿着吃的。

“咋了这是？干看不吃？”

乐乐道：“妈妈做的糖三角像花一样漂亮，哥哥姐姐们不忍心吃。”

铁头道：“七七姨，您手可真巧，我能带一个回家和我弟弟妹妹一起吃吗？”

“我也想带回家，我看够了再吃。”

“我想和爸妈一起分着吃！”

……

沈七七笑道：“这有啥不能的？一人三个，你们自己拿。”

铁头：“这么多吗？一个就够了。”让他妈知道他吃人家这么多，不得削他！

沈七七直接上手给孩子们分，“又不是白吃，这是你们的劳动成果，不多，赶紧拿回家吧。”

“嘿嘿，我还以为就一个，那我先吃一个，剩下俩带回去。”本来舍不得吃的几个孩子，听到这话也全都举起一个啃了起来。

沈七七不由得感慨，这些孩子之前分明就是舍不得吃，穷人的孩子早当家，有好东西也想着同家里人分享。

沈七七把剩下的五个也给二虎分了三个，剩下两个自己和乐乐一人一个。

周凛回来的时候就看到满院子的孩子，都在举着白胖胖的糖三角吃的香。沈七七坐在最中间，被孩子们众星捧月一般夸着，边上的乐乐一脸的与有荣焉。

“真香，七七姨，你这手艺绝了。”

“又软又甜，比我妈做的好吃多了，我妈做的馒头我都咬不动。”

“我都好久没吃过白面了，我妈和我奶都是做二合面馒头。”

“七七姨，你还要贝壳不？等下次大潮我们还去给你弄。”

沈七七尝了两口就不吃了，她现在太胖，米饭馒头这样的碳水是一定要控制量的。

周凛迈步进了院子，沈七七看见忙起身道：“你回来了？我去看看屋里那锅糖三角蒸好了吗。”

“你不知道，我今天赶海收获可大了，一会儿咱们蒸条石斑鱼吃，再一人开弄一个海胆。”、

海鲜都是高蛋白低脂肪，不但营养丰盛，还不长肉，最适合减肥期的她了。

周凛：“好！”

他家，真的很久没有这么热闹过了，不，应该说，从来没有这样热闹过……