春天文学

手机浏览器扫描二维码访问

第30章 第三十章（第1页）

第3o章

文老太爷带着顾茵去了书房。

书房里，文大老爷得知老父亲这日胃口不错，又吃完了一大碗拌面，心满意足地离开了。

文老太爷坐于上，朝着下方椅子努了努嘴。

顾茵福身道了谢，两人隔着桌子说起了话。

“前儿个事，你应该不会见怪吧。”

文老太爷边说边打量顾茵神情。他请顾茵，自然还是为了报答之前事。

但升米恩斗米仇事从古至今都屡见不鲜。

顾茵若是流露出挟恩求报、对现状很不满意意思，文老太爷自然不会留这样人在身边，花点银钱把人打了就是。

顾茵神态坦荡，“本就是误会一场，没有什么见怪不见怪。还要谢谢您给我这个机会。”

当天赶人是受了气无从泄文二老爷，和老太爷没关系。且因为耽搁了那一日，她和王氏合力逮住了心心念念小崽子。

如今工作也有了，小崽子也抓到了，套用她以前在网上看到过那句话一切都是最好安排。

至于文老太爷担心挟恩求报，顾茵压根没觉得当天事有什么值得报答毕竟要不是王氏和许氏把老爷子从戏台子上架下来，还同他吵了嘴，老太爷未必就会晕过去。人家不找补回来，还给她了工作机会，便已经是大人有大量了。

文老太爷摸着下巴上一撮山羊胡，点头道“不错。”

顾茵也不知道老太爷“不错”点在哪里，但眼前这个小老头现在是自己顶头上司，她就也回以微笑。

小厮呈上来两盏热茶，老太爷抿过一口，接着道“我本还担心厨房那徐厨子欺负你，没成想刚去一瞧，他居然和平时换了副面孔，小丫头还挺厉害。”

顾茵忙道不敢，“没什么厉害，只是徐师傅向我请教了拉面方法，我指点了他两句。”

老话常说荒年饿不死手艺人，足以见手艺珍贵。

时人都忌讳教会徒弟没有师父，像徐厨子那样没有师承遇到正经师父，学到中年也没有所成才是常态。

“你直接指点旁人，不怕你师父不高兴”

顾茵想到了自己爷爷。她们顾家祖上并不显赫，不像后来其他厨艺之家，开口就是祖上做过御厨。他们家上数十几辈，那都是普通人，也是靠着天南海北地给人当学徒，才积累下来了各种菜谱。

她爷爷身体还好时候就很愿意带徒弟，不管资质如何，只要想学，他就愿意教。

但是后世工作机会太多太多了，厨子收入说低不低，说高也不高，绝大部分人学着学着就嫌辛苦转行，或者没学多久觉得够自己谋生了，便不愿意再钻研了。

以至于她爷爷教了半辈子徒弟，真正留到最后只有自己儿子和孙女。

那时候顾茵不懂，问他说尽心尽力教了半辈子，也不收人学费，到底图啥

她爷爷说，一门手艺若是只在自己家里传承，怎么可能扬光大呢况且若是咱们祖辈遇到都是些教不尽心师父，哪里有咱家现在传承，有咱家现在日子呢

想到豁达了一辈子爷爷，顾茵十分肯定地道“不会。”

文老太爷从太师椅上跳下来，指着她笑道“好呀你这丫头，上次我问你师承，你还反问我熬粥还要跟人学吗你果然是骗我”

顾茵也没想到文老太爷兜了个大圈子其实是在打探这个。

“嗯我也不算说谎，我确实有人指点过，但更多还是菜谱上学。”

上辈子她正式开始学厨时候，爷爷年纪已经大了，每天能指点她已经很不容易，并不能像一般人带徒弟那样手把手地教，更多还是顾茵自己看家传菜谱摸索。

老太爷说你拉倒吧，“真要像你这般说，这天下只要认字儿，照着菜谱练练都出好手艺了。”

顾茵并不和他辩驳，只认真道“这次真没有诓骗您。”

文老太爷犯起倔来了。

他书房里藏书颇丰，连各家食单都有收藏。

文老太爷抽出一本随手一翻，指给顾茵看道“那你照着这个做做看。”

顾茵定睛一看，只见那食单上写着百果蜜糕，以粉糯，多松仁、胡桃，而不放橙丁者为妙。其甜处非蜜非糖，可暂可久。1

顾茵虽然没做过这个，但眼前寥寥几字，已经把用料写很是清楚明白。

所以她点头道“好，那我试一试。”

文老太爷看稀奇，当即就跟着她又去了大厨房。

而大厨房里，徐师傅正苦着脸和两个小徒弟说话。

小徒弟看他一张胖脸都纠结地皱了起来，就出声劝道“师父跟随二老爷多年了，到底也有些情分在。真怕被老太爷落，不若去求求二老爷。”

另一个道“就是，师父别担心，在厨房上工哪有不吃好喝好自己不吃好喝好，怎么给东家做出美味吃食来”

徐师傅一人敲了他们一个爆栗子，“你们懂个屁我这不是担心自己，是担心小师傅呢你们俩是运气好，遇到了我，啥都愿意教给你们。我这把年纪就没遇到小师傅这样愿意教外人，多好人啊要是我小个二十岁，我都愿意磕头敬茶认她当师父这么好人，就被这么被开了我心里难受不行吗”

正说着话，顾茵回来了。

徐师傅赶紧上前问“小师傅咋样老太爷咋说是不是不让你干了”

顾茵抿唇，“没事，老太爷没有为难我。”

徐师傅刚要呼出一口长气，看到了顾茵一道来文老太爷。

顾茵去找厨房里糯米粉了，老太爷还是一眼没看他，只跟着顾茵。