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比赛开始。
林知意沉着稳定地开始做自己的茶。
放在簸箕里的青茶叶都是上午新采摘的,林知意将手伸进去抓了一把抖了抖,全部抖散开。
同时用另一只手靠近炒锅壁感受温度,感受到热度均匀后,随手抓起一把青茶叶丢进锅里,用掌心推着茶叶开始用热锅杀青。
这是做茶的第一个过程,也是最要用心的过程,茶叶起锅的合适时间往往都是在眨眼之间。
林知意不急不缓,目光专注地盯着掌心下方茶叶的变化,并时刻掌控住炒锅的温度。
这两点都很考验技术。
渐渐的,林知意能闻到清淡的茶叶涩香气。
台上的其他参赛选手也都是不急不缓地忙着自己的,台下没有喝彩的声音,大家都只是专注地看着。
评委席位上的评委们目光灼灼地关注着台上全部选手的手法,并不时交头接耳低声议论。
人群外围有好几家电视台的人架起了机械臂,将镜头推向比赛高台,进行斗茶大会的现场直播。
现场环境很杂乱,极易令人分心。
林子修做茶的间隙,控制不住地又朝林知意的方向看了几眼。
他总想看看她做到哪一步了。
本身这场斗茶大会他是不在意输赢的,让他来他就来了,但是在看到林知意也走到决赛后,他感觉到压力陡然增大。
如果他跟林知意都没赢,那便还好。
如果他赢了,林知意输了,那便更好。
可万一他没能拿到冠军,但却让林知意运气好的拿到了冠军,他该怎么办?
脑子里正在乱七八糟地想着这些的时候,林子修忽然感觉到掌心被灼烫了一下,烫得他瞬间收回了手。
评委席上有评委看到林子修的这个动作,摇了摇头,侧身跟身边的人说了几句什么。
林子修看着锅里正炒着的茶因为自己收回手而散了一整锅的茶叶,心里觉得恼火。
看着别人的茶都66续续起了锅开始在进行揉捻,他再重新炒一锅已经来不及了,想着这里,心里更是静不下来。
最后,林子修只能是将锅里几乎都快要烘干了的茶叶一股脑出了锅,开始揉捻。
林知意这边,在揉捻的过程中,她仔细观察着纱布渗出来顺着指缝流淌而下的茶汁的颜色。
整个过程,她低着的头从未抬起过一次。
台上的比赛焦灼地进行着,台下的电视台直播也热烈地进行着,到来的各家电视台的记者们情绪高昂地向镜头前的观众介绍着比赛的进程。
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