春天文学

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第五十八章 两位贵客（第5页）

  “接下来是这样。用来炒面的腌肉和做石锅的大骨汤都有我和娘，姐姐们来弄。”

  “然后洗盘子，洗碗，提水之类的就由白叔三个男人轮流着来。”

  “最后就是切那些配菜和肉。朱婶，杨婶或者我两个姐姐都可以来弄，要提前准备出来。如果时间来不及，两位爷爷奶奶可以帮忙。”

  “到时候出摊的话，提前准备一下，朱婶，杨婶还有明辉负责招呼客人，收拾桌子。”

  “我娘和姐姐负责炒面，那些砂锅我来做，也顺便教会她们。这样没问题吧？”

  基本每个人负责的都不一样，很多事情大家可以一起做，或者互相帮着做。

  总之，没有人闲着就是了。

  “好，我看可以。要是有什么问题了咱们可以再换。”

  “行，这些可比抗麻袋强多了。”

  “就是，提水，洗洗碗就行。”

  看着大家热情高涨的态度，穆清媱也挺高兴，但也不得不打断他们。

  “既然都清楚了，那现在咱们开始准备。”

  “那些石锅都是的，要仔细清洗干净。蔬菜的话可以先洗干净放在厨房，明日早上再切。肉的话可以切出来，洗干净之后我可以腌制出来。”

  “好，现在开始准备，弄好之后大家早点休息，明日还要早起。”

  “好。”

  众人开始各自忙活，两个比较小的孩子也没有吵闹，乖巧的跟在大人身后帮忙。

  穆清媱叫来邱氏，帮着把大骨头抬到后院的厨房，开始清洗，过水，然后熬汤。

  要一直煮到明日早上。到时候用来做砂锅，味道绝对不错。

  收拾好一切，天色也晚了，大家各自休息。

  翌日天亮，简单吃完早饭。

  朱婶几人先把孩子送去了学院。

  县城有好几个学院，这几个孩子就在附近的一个。

  还是穆清媱找了杜元，杜元帮着给院长说了之后才同意的。

  大约辰时，所有东西都准备的差不多。

  白路几个男子先去摊位收拾，剩下的女人则把东西抬到小车上推过去。

  “秦爷爷，杜爷爷，你们没事的话也可以到处转转，但是别走远了。”穆清媱临走之前交代了一下。

  也是怕他们一直呆在院子里无聊。

  “行，丫头放心吧，我们先把家里收拾干净，一会儿也去摊位转转。”

  “这样最好了，万一我们缺什么东西，您老可以帮着拿。”

  “对。”

  和两位老人说了几句话，穆清媱也赶紧跟上几人。

  今日说好了出品，肯定会有不少的客人。

  来到棚子前，穆清媱先把准备好的各种菜类贴在棚子的一面，让客人都能看到。

  对应的菜名下面标记着价格，一目了然。

  穆清媱面前摆了十个小炉子，里面已经放上烧好的炭火。

  十个砂锅里装了大米，里面的汤也是骨头汤。

  穆清媱将不同调料放入其中，放在小炉子上蒸。

  石锅稍微有些慢，但是开锅后传出的味道可以飘出很远。

  这边砂锅刚好，就有几个常来的客人到了，闻着香味直盯着穆清媱跟前的石锅。

  “啧啧，看着就好吃。”

  “是，暖呼呼的感觉，给我来一份，我看看，排骨的吧，这个十五文一份，那肯定也是最好吃的。”

  “我要那个腊肉的。”

  穆清媱本来还想说让他们先尝尝，没想到几人直接就点了。

  “好，几位叔叔伯伯先坐下，我再放个煎蛋就好了。”

  “行。”

  转眼间，几份石锅端上桌子。

  穆清媱提醒这几人不要碰到锅，告诉他们要搅拌一下再吃。

  “嗯，不错不错，这底下的锅巴好香。”