春天文学

手机浏览器扫描二维码访问

第二十八章（第2页）

  穆清媱说着话，手上动作不停。又一刀划下去，野猪肚子几乎被划开。

  穆清妍看着血肉翻开的画面，搓了搓自己胳膊，倒腾着小腿去找盆。

  穆清媱反复割了好几次，将猪肚子切开，把里面的猪心，猪肝，大肠之类的拿出来。

  穆清妍将盆放下之后，忍不住退后好几步。

  “小妹啊，你是怎么下得去手的？”穆清妍捂了捂鼻子，那种又腥，又臭，还带着血色的内脏看着就让她汗毛直竖。

  “这些可都是能吃的东西，等你吃的时候就不嫌臭了。”

  “就这些？”穆清妍指着那盆里的一堆内脏，眉头皱的紧紧的，嫌弃的道，“我才不吃呢。”

  穆清媱挑眉看她一眼，“那等我做好你可别抢着吃。”

  “嗯？”

  “二姐，你自己说的不吃。”

  穆清妍不再开口，嘴巴动了动，走近一些，不确定的问：“这东西真的会好吃？”

  “那当然了，明日咱们去县城，我买些调料回来，晚上咱们做猪杂火锅，保证你喜欢吃。”

  “火锅？”穆清妍靠近一步，很好奇小妹口中说的火锅。

  这几日穆清媱做出的东西确实好吃也鲜。

  同样的野菜，以前她们就只能当普通的野菜吃。

  可，到了小妹手里，直接做出了好吃的包子，配菜，还有炒面条。

  想到那些，穆清妍不敢肯定说不吃了，只能用问题掩盖自己刚刚说的话。

  穆清媱也知道她的小心思，笑笑，没有揭穿。

  “二姐帮忙扶着那边，我先切一块肉给大姐。”

  “好。”

  穆清媱费力的将猪分成很多小块。

  猪皮基本上都要扔掉，能吃的肉全都堆在大盆里备用。

  大骨头单独弄出来，准备煮骨头汤。

  忙活了将近半个时辰才弄好。

  穆清媱看着地上一堆猪皮和不要的内脏，扫了一眼院子，“二姐，在墙角挖出一个坑，直接埋上吧。”

  “好，我去弄。”

  穆清媱用温水将内脏清洗干净，然后用冰水泡在盆里，准备明日再清洗。

  现在天气寒冷，这么放着就等于放在冰箱中，绝对没问题。

  堆在大盆里的肉足足有七八十斤，分成好几个大块。

  穆清媱同样的清洗干净，准备切成小块腌起来。

  她们自己吃的话留下一点点就行，剩下的肉和排骨全都分开腌制。

  “媱丫头，先吃饭吧，一会儿再弄。”

  “哦，马上就来。”

  穆清媱将洗干净的猪肉放好，又用皂粉洗了好几遍手才进屋。

  “媱丫头，一会要把那些猪肉切开吗？”邱氏将饭盛好放在桌上。

  穆清媱点头，“是，切成肉块腌起来，排骨咱们自己留着吃，猪肉的加上野菜，七日之后也用来做炒面。”

  “行，都听你的。”

  “小妹快吃个馒头，你今天功劳最大。”穆清苧递过来一个馒头，另一只手把筷子也拿过来。