春天文学

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第58章 花馍馍教学（第2页）

大年二十七的大清早，黄玉晨被嚷嚷着要当小老师的婉婉，给拽出了温暖的被窝。

教学视频的拍摄地，直接被安排在了一楼的大客厅。

当黄玉晨和婉婉一身小厨师装进了客厅，大客厅里早已经把拍摄设备架好了。

狸姐和莫姐两个力气大的扛着摄像机拍摄，被曲妖精起了个绰号叫“小蚂蚁”的马玲珑和樱姐担当主持人，曲妖精和朱月儿，加上君家姐妹负责揉面，小姐姐们也都穿着干净洁白的厨师装，头戴高帽，看着还挺像那么回事。

大客厅里莺莺燕燕，除了黄玉晨一个小正太，简直就是个女儿国，粉脂黛香充满黄玉晨的鼻尖。

“各位朋友们大家好，我们的小皇子和小公主已经来到，接下来让我们直接进入正题，花馍馍的视频教学！”

主持人小蚂蚁姐姐看着兄妹两个走进客厅，说起了开场词。

“我们的小皇子和小公主可爱吗？大家留言哦。”

樱姐水汪汪的大眼睛，看着可爱神气的两个小人儿冒起了星星。

黄玉晨倒不紧张，落落大方的对着镜头说道：

“各位朋友们，大家好啊，今天母后非让我教学，说实话，我真有点担心教不好大家，因为我根本不会教啊。

我只能把我做花馍馍的步骤，一步一步的做慢一点，让大家看明白我的手法，能学着做，让我说，我真不会哦，大家别怪我，毕竟我才五岁呢，嘻嘻，大字还认识不了几个呢。

让我隆重介绍我今天的帮手，婉月小公主，婉婉，跟大家打个招呼吧。”

婉婉面对着镜头倒有点害羞了，对着镜头挥了挥小手，小脸通红的说道：

“大家好，我是黄婉月，我其实不会做花馍馍的哦，今天我是负责给大家展示花馍馍哒，嘻嘻。”

“婉婉很厉害的哦，来吧，婉婉，让我们坐下，开始做花馍馍。”

兄妹两个都坐好，黄玉晨从曲妖精手里接过一团揉好的面团，可刚入手，就感觉面团绵软无力，显然是没揉到火候！

“做花馍馍，大家其实都知道，做花馍馍为什么需要揉面？并且要用力，反复的揉面呢？

因为揉面不仅可以让面粉和水份充分融合，还能把面筋揉开，还能把面团里的气泡排出，从而让面团更加的筋道和有韧性，面团筋道有韧性，我们做出造型上锅蒸的时候才能让花馍馍不走型。

相信这些最基本的大家也都知道，我也不啰嗦了。”

黄玉晨说完，将手里的面团，又开始用力揉，小小的人儿一边用力，一边呲牙咧嘴，把一群姐姐们逗笑。

“晨晨，我揉的面不行吗？我好用力哒！”

曲妖精看黄玉晨又开始揉她给的那个面团，奇怪的问他。

黄玉晨直接怼她，瞟了一眼她那凹凸有致的身材，欠打的说道，

“某些人把力气都长在其他地方！”

“哈哈哈！”

“曲妖精，你吃饭白吃了，哈哈。”

……

客厅的姐姐们听了黄玉晨的话，瞬间爆笑。

曲妖精大眼睛冒火，刚想起身去收拾黄玉晨，冷不丁被狸姐扛着摄像机将镜头怼到了她的脸上，连忙又摆出一副淑女的架势，那有火不出的可爱样子，把大家逗的再次哄堂大笑。

“黄玉晨，你死定啦！”

看镜头终于离开她的视线，开始狠！

“哎呦，晶姐姐，你没吃饭吗？说话都要说唇语？怪不得揉面都没力气！”

黄玉晨一副不作不死的样子，再次出言挑衅。

???，“小屁孩儿，你给我等着！”

“面团我已经揉的差不多，让我们开启今天第一个花馍馍的制作。

我们就从传统的圣虫先做起。

圣虫，是我母后教我的，两个大的种类，分四个花式。

我们先做带刺的，象征着我们男性祖辈儿的圣虫。

我母后没有告诉我，这为什么带刺，大家知不知道带刺圣虫的寓意？知道的留个评论，告知我一声，谢谢啦。

做花馍馍的一些简单工具，剪刀，一把新梳子，一把厨师刀，一根筷子，这四样工具是做花馍必备。”

黄玉晨开始做以前，又将做花馍的四样工具展示了一下。

“圣虫的做法，很简单的。面团我们先要搓成椭圆形的长条，身子粗尾巴细，就像我搓成的这样。

面团搓好，我们先处理它的尾巴。

尾巴这样按下去一截压扁，用刀从中间切开，用梳子在这两片尾巴上按下纹络，尾巴尖捏一下，让尾巴尖捏到有尖角就可以。

然后我们处理圣虫的身体，身体部分，用剪刀将身上的刺剪出，头部用眼睛部位稍稍用力用手指按压一下，我们用这两颗黑豆，给圣虫当眼睛。

然后就是嘴巴，嘴巴用剪刀剪开一个豁口，先放上一片红枣当舌头，然后放一个硬币，圣虫送财，这寓意是让祖辈儿保佑我们新年财的意思，对吧？具体我也不清楚，大家有知道的，请留下评论哦。”

“圣虫做到这里，就算完工了，大家看看。”

莫姐将镜头对准了面案上的圣虫，只见一只造型古朴，充满乡土气息又活灵活现的圣虫，在面案上呈现出贴地游走的形态。