春天文学

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第24章 成立家居队和研究豆制品（第1页）

轰轰烈烈的盖房和村学过后，曲悠终于意识到了一个问题。

钱，好像不多啦……

她不死心的拿出放银票的钱袋数了又数，数了n次，终于不得不接受这个残忍的事实啦。

曲悠苦着脸无精打采的往村学走，她得尽快想办法赚钱了，不能总靠卖人参换钱啊，而且空间里的东西都太显眼了，容易引起怀疑。

“人之初，性本善，性相近，……”

耳边忽然传来了朗朗的读书声，曲悠这才现，她居然不知不觉的走到了村学门口。那一句一句稚嫩的而整齐的诵读声，让她会心一笑，不管怎么说，现在做的都是有意义的事。

忽然，曲悠好像想到了什么似的，转身往家跑。

“娘，大伯母，二伯母……”曲悠边跑边喊，惹的附近村民纷纷回头看她。

“怎么啦，怎么啦。”

曲悠的叫喊声实在太刺耳，王氏吓的第一个跑了出来。奶奶韩氏和两位伯母紧跟其后，生怕曲悠生什么意外。

“你这个死孩子，没事你乱喊什么。”看到曲悠没事，王氏后怕的拍了拍胸脯。

“奶奶，我想问一下，咱们楚国有豆制品嘛？”看到众人疑惑的表情，曲悠进一步的解释道。“就是，用黄豆制作的豆腐，豆腐脑，干豆腐和豆浆之类的。”

“没有……”二伯母程氏率先摇了摇头，小悠说的那些东西她听都没听过。

“悠姐儿，是不是家里的钱不够用啦。”平日里不关心生计的孩子，居然问起了这些，一定是生了什么，而且照这个孩子的花钱度，卖人参的三千两，估摸也所剩不多啦。

曲悠转头惊讶的看着奶奶韩氏，没想到这个家里最清明的人居然是奶奶。她不好意思的点了点头。

“那……”

王氏有些不知所措，最近的日子过的太惬意了，又不用绣花，又不用下地，好吃好喝的养着，她整个人都胖了一圈。

“娘别着急，我想到赚钱的办法了。等晚上父亲和爷爷他们回来，我就告诉大家。”曲悠奸笑地望着王氏。既然这个时代没有听说过豆制品，那么就由她来开创这个新纪元吧。

“你爷爷说家里你做主，你看怎么做最好，我们都支持你。”奶奶说完后便带着三个儿媳妇走了。

晚饭过后，曲家再一次召开了会议。曲悠用眼睛环视了一下四周，现平日里不能参加会议的曲萧和曲东生都位列在内。她满意的点了点头，轻咳一下，开始了这次家庭会议的开场白。

“咱们曲家最近的大事很多，先是盖新宅，再是开村学，请流水宴和平日里的花销。这样一折腾我当初卖人参的三千两也就所剩不多了。”曲悠说完抬眼看了一下，现没有人露出惊慌的表现，心里就更加有底了，同富贵，就要能共苦。

“小悠，没钱没事，大不了咱们还像以前一样，辛苦一些就好了。”

“娘亲还能绣花，不会饿到你的。”

“对啊，悠姐儿不要担心，爹爹现在的村学怎么都有些进项，日子虽然过的艰难，但是一家人同心协力就没有过不去的坎。”

“是啊，实在不行大伯就去燕来县干些木匠活，就凭当初你画给大伯的那几张图纸，怎么也能赚些银钱回来。”

大伯的话让曲悠眼前一亮，哎呀我去，她怎么就没有想到那些图纸呢。那上面的家具样式，天齐大6有没有她不敢保证，可是楚国指定没有。

“大伯，跟你一样有手艺的木匠有几个人啊。”曲悠激动了，她可以把这些有手艺的木匠召集起来，专门为富贵人家打造新式家具样式，争取成为楚国第一家居生产团队。

“有五六个吧。”

“大伯明天有时间把他们召集过来吧。我专门给你们画些图纸，你们先试着给附近的村民免费打造一些家具练练手，等成功以后，就开始接富贵人家的订单，我会争取让你们成为楚国第一的家居团队。”

“小悠，我们也要加入。”

曲悠的话让三位堂哥也激动了，他们纷纷出声想要她同意自己的加入。

“你们会嘛？”

“会啊，农家的孩子哪有不会木匠活的，只是手艺不同而已。”

“那好吧，等大伯把木匠召集齐全以后，你们也加入跟着一起。不过，我可把话说清楚，到时候谁的手艺不过关，是要被取消资格的。”

不管三位堂哥多么的兴奋，曲悠总是要把丑话说在前面的。

“嗯~还有一件事。我最近明了一种新的吃食，叫做豆制品。这所谓的豆制品就是用黄豆制作的产品，其中包括黄豆磨成的豆腐，黄豆熬制的豆浆，黄豆制成的豆干，还有豆腐脑。”

“小悠，这种吃食怎么制作啊。”一说到吃，两位伯母立马来了兴致。

“制作豆腐先要挑选品质较好的黄豆，因为黄豆的好坏直接影响豆腐的产量和品质，挑选黄豆时要那种科粒饱满的才可以提高出浆率，同时挑出霉烂变质的黄豆以免影响豆腐的品质，去除杂物后方可加水浸泡。浸泡时间要注意掌握好水温和浸泡时间，并要注意所用水质和水量。浸泡时间长短因气温和水温不同而异，一般在冬季需浸泡时间较长，浸泡5—6个时辰，春秋季4—5个时辰，夏季2—3个时辰，浸泡豆面必须全部淹没在水中，并要求水面高出豆面。同是还要注意浸泡水的水质，此外，在夏季浸泡时还需换水。”曲悠细细的给大家讲述着豆制品的制作，语气缓慢而耐心。对于家里长辈提的每一个关于豆制品的问题，她都积极的回答，争取早日让大家学会。就凭曲家人齐心协力的精神，她不相信这日子会过不好。

“明天大伯先去把木匠召集过来，而大伯母和二伯母去村里收购黄豆。万事开头难，我们可以先练习练习，等手艺成功后争取把品牌一炮打响。”

曲悠侃侃而谈，丝毫不见怯场，那种大将之风让曲爷爷非常满意，他当初的决定果然没错的，这孩子假以时日必成大器。

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