春天文学

手机浏览器扫描二维码访问

第41页（第2页）

☆、宝藏

当李明珠为壮观的退潮场面感慨不已时，周围的赶海人渐渐增多，他们从四面八方赶来，有的手提竹篮，有的高挽裤脚，有的戴着斗笠，有的拿着耙子……密密麻麻的人群好像潮水一般，蜂拥进退潮的海滩。

有人用耙子挖海沙，有人用网兜网鱼，有人拾贝壳，有人捉螃蟹……欢笑声、说话声、劳作声交织成一片，原本寂静的海滩顿时沸腾起来，就好像赶集一样热闹。

李明珠和五兄弟也加入赶海的人群，斗志昂扬地开始寻找猎物。

但见他们跟着退潮的海水往前走，一边找蛤蜊孔一边说笑。这里的蛤蜊又大又肥，肉质鲜美，外壳也光滑美丽，是姑娘们很喜欢的小玩意儿。

张文告诉李明珠，假如在潮水刚褪去的泥滩上，有一处指甲般大小的小孔在冒泡，那就是蛤蜊的透气孔，那里面肯定有蛤蜊。

这时就用小铁铲往小孔旁边铲下去，用力一撬，小孔就不再冒泡。再把撬起来的海沙抖落几下，蛤蜊就会滚落出来。

李明珠谨遵张文的教导，手里的小铁铲挖啊挖，果然挖出一只又一只蛤蜊，而箩筐里的蛤蜊也越来越多。

挖蛤蜊的过程中，李明珠还碰到了大哥李天佑和大嫂刘小芳，并和他们聊了一会儿天。

从聊天中，李明珠才知道，原来李天佑和刘小芳竟是因为赶海而结缘。

半年前，刘家村的姑娘刘小芳来渔家村赶海，不料不小心踩进一块沼泽地，整个人陷进泥浆里，□到肩部全部淹没。

后来，在李天佑的帮助下，刘小芳才总算侥幸脱险，捡回一条命来。

接下来的半年里，又经过几次赶海时的偶遇，刘小芳就对救命恩人李天佑芳心暗许，而李天佑也对刘小芳逐渐生情，就请人去刘家提亲，最后有情人终成眷属。

为纪念他们的相识相知和相爱，结为夫妻后，李天佑和刘小芳就经常来海边赶海，打捞些海产品，既能吃又能卖，还能为平淡生活平添几分悠闲的渔家之乐……

挖了许多蛤蜊后，李明珠累得腰酸背痛，刘小芳便提出带她去礁石上打海蛎子。

相对于挖蛤蜊来说，打海蛎子更轻松，更像一门技术活儿。

海蛎子都是成片生长在礁石上的，个头虽小，但味道非常鲜美。打蛎子的工具俗称“蛎钩子”，就是用木棒做手柄，在木棒的一端安上一只尖锐的弯钩。

打海蛎子时，用蛎钩子把蛎壳凿开一个小孔，然后将弯钩伸进去，使劲一掀，把上面的壳掀开，留在礁石上的那半只壳里，就长着海蛎子肉。

这时就用事先套在手指上的铁指甲一挖，将海蛎肉挖出来，放进盆子等容器里。

刘小芳是赶海的常客，打海蛎子的动作非常娴熟，好像行云流水一般优美，每敲开一只蛎子壳，她就能得到一团完整干净的蛎子肉；

然而，李明珠是生手，笨手笨脚的，蛎钩子打了四五次，好不容易才将一只海蛎子坚实的硬壳砸开。

但定眼一看，已经有很多蛎壳残渣陷进蛎子肉里了，不难想象，若是拿回去吃，吃起来铁定硌牙。

李明珠无比郁闷，只能再接再厉。

可是不知道怎么的，她努力奋斗了好半天，一连凿了十几只海蛎子，但每只海蛎子都被她凿得惨不忍睹，蛎壳碎屑落得到处都是，挖出来的海蛎子肉也是残缺不全。

见状，众人都哈哈大笑，先后打趣李明珠。

李明珠又羞又囧，只得在五兄弟轮番上阵的指导下，更加卖力地打海蛎子。