春天文学

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第72章 被强化的口感（第2页）

缓慢嚼吃完第一口，颜先没吃第二口，与桌对面的老相识，对了个隐含震撼的眼神。

“如果是番茄、山楂果，这样的酸甜，为什么与‘蓝色天国’如此契合？”

吃完了，脑海里呈现出来的“蓝色国度”，那冰冷的王国里，有山楂果树，有番茄装满箩筐的丰收景象。

“关键还是那种极致柔滑细腻的口感啊！”

两人对视，沉默了半天。

“那个，这是鲤鱼肉没错吧？”颜先似不确定的，抬头问了刘珂铃。

“是、是鲤鱼。”

闻言，颜先豁然起身。

“带我去后厨房，我对你们菊下楼，新招聘的这位掌勺师傅，好奇的很，关于这碟酱料我有很多疑惑！”

李提督不甘落后，也站了起来。

“没错，肉质方面，无限拔高强化的‘滑’、‘细腻’从何而来？一定要讨教清楚！”

于是。

一个是光明美食界，代表宫廷御膳流派的大佬。

一个是黑暗料理界的天王。

两人几乎肩并肩，走向了后厨房。

刘珂铃张张嘴，还想说些什么，看见客人甩下的背景，着急跺跺脚，咬唇小跑着跟了上去解释说：“那个，其实那位掌勺师傅……”

……

菊下楼，后院。

夏言默默把另外两个酱料碟倒掉，然后喝了一杯水，漱漱口，清洗掉口腔里的咸味、腥味，这才缓上了一口气拍着胸，暗自吐槽了下次自己绝壁不再“试毒”。

转过了身，见刘昴星一脸崇拜的看着自己。

“好厉害的酱汁！”

刘昴星握紧双拳，兴奋到整个人都在颤抖：“这是我舌头记忆里，都没有的味道，很独特！”

“原来蛋黄和白糖打了，和茶油搅拌了，就能营造出那种极致的‘滑’，极致‘细腻’的口感吗？堪比蓝色天国的鲜味境界，我愿意称呼这种口感，为另一种的天国！”

还没等夏言解释，刘昴星就自己在那，脸色变幻，一样一样食材，一道一道手法和工序，简直把夏言的酱料食谱，完全解析干净了。

握草！

夏言只是惊了一下，对就地取材随手调理出的酱料，被刘昴星记住这点，倒也没觉得血亏。

这只是「跳脱之风」，延伸出来的，一个小小的支线，小小的插曲而已。

相反的，对刘昴星这种靠味觉记忆，在脑中推演的能力，感到无比眼热，夏言突然拍了下头暗说：“简直比‘神之舌’还好用啊，我能不能……”

很大胆的想法！

于是夏言问了：“阿昂，你会做麻婆豆腐吗？”

其它菜系，才刚刚学艺的刘昴星会猛摇头，可‘麻婆豆腐’是川菜系之中太经典的食谱了，必学的项目：“我会哦！”

“那比麻婆豆腐做法更简单的，‘豆瓣酱烧豆腐’，你想学一学吗？”

刘昴星立刻眼睛放光。

“豆瓣酱烧豆腐？这是先生您的食谱吗，如果也有天国的口感和味道，我想学！”

夏言说：“那我先回去取独家秘制的‘豆瓣酱’。”

说完，还没转身，厨房门便被人轰然推开。

一个声音带着礼貌说：

“请问，谁是那位新来的掌勺师傅？”

两个人，一前一后进屋。

走在前面的颜先，脚步一顿，嘴巴张大了，看着转过身面向门口的年轻小子：“是你！”

“是你！！”

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