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说完这事儿,秦清和妈妈溜达着回家。
现在还是春天,晚风吹过来还是凉悠悠的,身后的山林里,路边的草丛边,已经听得见小虫子们的叫声。
等到夏天的时候,肯定能听取蛙声一片。
人的境遇啊,不真正走到那一步,自己都无法想象。上辈子她居住在宫殿里,享受最好的侍奉、吃最好的美食、得最多的供养她却只感觉到深深的孤寂。
这辈子从生下来就和自己斗,和天斗,再艰难的日子她都从未后悔,也从未想象过她会过今天这样的日子。并且,乐在其中
“清清呀,明天早上想吃什么呀”
“我想吃春笋包子”
“好,明天一早让你爸去后山上挖春笋。山里气温低,笋子出来慢,这几天妈妈晒一些笋干,以后也能吃。”
“嗯。”
第二天,耍脱了的小孩儿们,少年少女们,都被赶进族学。族学分小学、初中、高中三个教室,老师们精神抖擞地走进教室,上来就让交寒假作业
学生们却是一脸茫然,早忘了还有寒假作业这回事,还有好几个搬家的时候书都没带。
老师生气了,上午没讲课,尽让学生补作业了。寒假作业做好的,就自己看书自学。第一天本来没安排多少教学任务,主要让大家收收心。
上午艰难的时间过去,回家吃了午饭,睡了午觉起床,大家又是一条好汉。
秦家族学只有上午是正经上课,下午都是学手艺,这也是秦家族学的一大特点。
据家族志记载,祖上有个族长,他那个时代运气不太好,秦家一连三代都没有出过能人,为了保持秦家不没落,这位祖宗就定下秦家后人成年之前,必须学会一门谋生的手艺,没有学会就不算成年。
所以,其他族长记下的日志,都是什么在任哪年间,族里出了个当官的、画家、玄学大师之类的厉害人物。
这位族长记载的就是,他在任期间,族里出了多少个账房、多少个木匠、多少个篾匠,还有补锅的、擅长厨艺的、行医的、刺绣的、磨豆腐的、写话本的等等。
总之,就没什么拿得出手的人物。
但这样做也有个好处,让族人有个谋生的本事,即使在某个时候,族中无惊才绝艳之辈,也能让家族顺利传承下去。
因此,从这位族长开始,务实的风格就成为秦家人身上的特质之一。
上午的课秦清没去,下午她要去的。因为今天下午上厨艺课,她主要负责试吃。
秦清到的时候,族学前面宽敞的坝子里,已经摆好了桌椅、菜板和简易的锅灶台。满十岁以上的少男少女们拿着自家的菜刀、菜板都来了。
“最近后山的竹笋长出来了,咱们今天就教大家用竹笋做菜,现在咱们去后山挖春笋。”胡嫂子招呼大孩子路上照顾一下小孩子。
胡嫂子在嫁人之前,族学里厨艺最好的就是她,所以秦炅找她来教厨艺。
秦清什么都没带,光着手跟在大家后面,胡嫂子的女儿胡爱华和秦浩的妹妹秦澜一左一右的跟着她,生怕她摔倒了。
“你们去忙,我慢慢走。”
“我不忙,我跟着你。”秦家人都把秦清看得重,秦澜更是这样,没有家族庇护,她和哥哥早就死在外面了。
“我也不忙,春笋我早就会了。”胡爱华摆摆手。
她从五岁就跟着妈妈学厨艺,开始跟着看,后来慢慢上手,她现在年仅七岁的年纪,已经会做好多菜了。可以说,她继承了她妈妈的好手艺。
“这么厉害那你一会儿你能做给我吃吗”
“好呀,好呀”胡爱华高兴地连忙应声。
秦清慢吞吞地走到后山,大家三三两两分开忙活,都已经挖了不少了。
这一路上来,秦澜还抱了她一截儿,要不是秦清体重轻,秦澜十二岁的年纪不一定能抱起她。
胡嫂子领人走在前头,这会儿才看到秦清,连忙走过来,“少族长怎么来了,山上这么危险,摔倒了怎么办”
“我没事,我就是来看看。”
“那你站在这儿别动哦,爱华、秦澜,你们要照顾好少族长。”
秦澜拉着少族长的小手手,“胡婶子,我知道了,你去忙吧。”
挖好春笋,大家一窝蜂跑下山,秦清还是坠在队伍后头,等她到族学的时候,胡嫂子已经利索地剥完壳,在教孩子们处理春笋了。
“春笋多少有点涩味,用春笋做菜,无论是凉拌、油焖、红烧、炖汤,都要焯水”
秦清站在外围,听的津津有味,等到喊大家试吃的时候,秦清一溜烟儿地跑过去。
她仰起脸,一句话都没说,胡嫂子自动自地给她夹了一小碟。今天教的是凉拌春笋、油焖春笋,秦清觉得都挺好吃的。
试吃完毕,大孩子们开始自己动手做,小孩子们在旁边围观,顺手帮忙打水、洗菜。
秦火拿着一罐止血药粉等在旁边,帮着处理孩子们不小心弄出来的伤口。
大家热热闹闹地忙活着,大多数人弄出来的菜,秦清看一眼就不想试吃。这群学生里唯一她觉得做的好吃的,居然是还没到动手年龄的胡爱华。
手艺不错,学到了她妈妈的精髓。
秦清吃得美滋滋的,胡爱华看着这一幕突然茅塞顿开,她捏着小拳头,决定了,以后她要每天给少族长做菜吃。
喂饱肚子的秦清,悠哉悠哉地回家,肚子饱饱的,晚饭都没吃。
秦家寨的日子过的有滋有味,这时候,随着干旱的加剧,外面的缺粮情况愈加紧张,董刚忍不住想动用秦大师送给他们家的那三百斤粮食。请牢记收藏,&1t;
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