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初伏前一日,四婆终于带着虎妮回来,两家再也算不得正经亲家,那边根本不要小草,就像扔掉一株杂草。
虎妮开怀地喊:“小草,娘来接你了。”
她离了那家表里不一的,喊得比往常更有力了,没把旱柳上的鸟给震下来。
小草像只离家很久的雀儿一样飞扑进虎妮的怀里,蔓蔓抱着姜青禾的腿,闷闷不乐,“那小草姐姐还会来这吗?”
她想小草姐姐跟她一起玩。
两个人一起躺在床上,头凑头说小话,聊什么都可以,娃娃家就是想聊什么就聊什么。
她还说到时候有了小兔子,要分小草姐姐一起养。
“以后小草就住婆婆家了,”四婆脸色挺红润,摸摸小草梳的齐整的辫子。
“太美啦!”
姜青禾老是对蔓蔓不切实际的想法,表示你想得真美,小娃还听不懂反义,她表达她真高兴啊。
她要是朵花,那她美得要开花了。
蔓蔓蹦上去抱住小草的脖子,差点没把小草扑倒。
姜青禾也笑弯了眼,“不跟那边过了?”
关于虎妮这件事,她也知晓点内情,把虎妮当壮劳力用,哪里有重活就赶她去干。等她一不在,婆家那做奶和爹就磋磨小草,也不打的她淤青,就动手,还不许娃说出去。
这回碰巧虎妮赶巧碰到,把人揪出来结结实实揍了一顿。和离她哥哥出面的,他在镇上有衙门的关系,那边不想答应也应了。
虎妮拍拍自己粗壮的胳膊,笑道:“和离了,他们倒是不想失去俺这个壮劳力,可怕俺的拳头哩。”
天杀的才被这造孽的一家骗了。
四婆也笑,“你们一家都来,晚上咱们热闹下。”
就当庆祝夏天的一场丰收,庆祝自由无边的风穿过麦茬地。
第9章沙葱拌豆腐
在塞北宴请客人时,阔气的要做八大碗。八大碗又分硬八碗儿和软八碗儿。
硬八碗儿是七荤一素:炖羊、猪排骨、丸子、红烧肉、酥鸡、清蒸鸡、八宝饭、牛排骨。软八碗则是四荤四素:大肉少不得红烧肉、牛排骨、炖羊和清蒸鸡四样,素菜则是凉拌绿豆芽和山药丝,外加个小葱拌豆腐和粉条白菜。
春山湾的人阔气不起来,凑出个四大碗:小葱拌豆腐、粉条白菜、丸子和酥鸡,四婆做的就这几样。
这边的豆腐是北豆腐,又叫老豆腐,用石膏点的。不同于用卤水的南豆腐那么嫩,老豆腐水少,韧劲强,装在盆里颠来倒去也不见掉啥渣子。
小葱四婆前些日子种下,没人管被日头烧得出不了苗,虎妮跑远处戈壁上薅了一篮子沙葱,翠得可以。
姜青禾头回见到沙葱,葱杆极细,比普通的小葱味道要辛辣浓郁,而且很脆。现在不是吃沙葱最好的时候,等夏季雷雨下过一茬,雨后的沙葱才是最嫩最脆的。
做沙葱包子、腌一罐子沙葱都美得很。
沙葱就滚水焯一把捞出来,从饱满立马缩成一堆,四婆三两下切段,同焯水后的老豆腐拌在一起,只加了点盐和清酱,一丁点的芝麻油,竟也很香。
老豆腐口感有点粗,里头入味慢,姜青禾试过味,觉得还是捣碎成好几块蘸酱料吃,口感不错。
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