春天文学

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第58章 酒(第3页)

“你一会看看山寨里面还有什么东西需要的,尽管说,不着急!”

“家里面的老娘们哪懂我们男人的事?!”

“天黑之前我下山就行!”

铁匠连忙把银子揣进了怀里面,换上了一副笑脸。

沈三笑了笑,来到了一边的泥台旁边。

有时候拿捏一个人,也没必要全部依靠杀人才是,有的时候,钱比刀好用。

这一次跟王霸两人去县太爷府邸的时候,本着贼不走空的原则,自然要把张大公子的地方搜刮一番。

狠狠地了一小财!

在这等乱世,不花出去的钱是最没有价值的。

说不定改天连命都没了,留那么多钱干什么?

再说了,既然是山匪,缺什么去抢什么就完了!

沈三来到这个大的泥台前面,这是沈三按照之前掌握的蒸馏原理,设计出来的蒸馏器。

按照沈三的想法,指望自己从无到有的去酿酒,自然不现实。

但是可以把现有的酒进行多次蒸馏提纯。

能够得到一定纯度的酒精液体。

虽然达不到常规杀菌的酒精浓度,但也算是勉强能达到杀菌的浓度范围。

这个蒸馏装置分上下两层。

下面是一口巨大的锅,里装酒母,上面的锅里装冷水,用于冷凝。

现在是秋末冬初,井水已经冰凉,冷凝效果还是不错的。

下面的锅烧开沸腾,蒸煮酒母,含有酒精的气体被上面的冷水冷却,凝成液体,顺着竹筒流下来。

当装置完成以后,沈三便立即开始了第一次的蒸馏。

三十几坛酒倒进去以后,经过了多次的蒸馏,一直到第二天一早,才出来了不到两坛的高度酒。

因为刚开始火候掌握不好,造成了不少的浪费。

不过单纯就这些酒的话,也够了。

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