春天文学

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第7章 经营方向(第2页)

他早就清楚一个现实:自己一个农村出来的孩子,比资本,别说跟那些资本大鳄相比,就算是一个家境普通的城里普通人,都不是自己能比的。

所以,自己要想创业,一定不能跟人比拼资本。

同理,人脉、背景等等方面,他也很清楚自己没有优势。

就连餐饮方面的技术,他都清楚全国各地胜过自己的人有很多。

如此种种,他想创业成功的话,应该凭什么?

重生之前,他觉得凭的是自己还算可以的技术;不怕苦和累的决心;以及精益求精的菜品质量和服务质量。

当然,他经营的连锁餐饮店所走的平价亲民路线,他觉得也是自己能够创业成功的主要原因之一。

如果不是主打的客户群体,是普通上班族,如果他当年主攻的是中高端餐饮市场,他觉得自己没可能会成功。

而今,站在家乡的这条美食街上,看着路边的卤菜摊位,杨星宇又想到了自己的一个优势。

——地理优势。

他的家乡在江南水乡,别的不多,就是水多,适合大量养鸭子,可以低成本拿到质量好的水鸭,而不是从出生到上餐桌,都没见过河塘的旱鸭。

有这个优势在,他就有信心在将来通过互联网,把自己的鸭子销往全国各地。

他知道这很有难度,竞争对手很多。

但……

他仍然有信心,因为他如今最大的优势,并不是以上提及的任何一种,而是他重生的先知优势。

他知道不久的将来,网上卖货、网红带货,都是大势所趋。

这是他可以弯道车的好机会。

心里已经有了决定的他,不再逗留,转身回到自己摩托车那儿,骑上车就往老家赶。

他老家在杨家坝。

距离青弋江就几百米的距离。

他家在杨家坝的村中间,三间红砖房,前面有晒场,后面有院子,后面的院子里还有三间矮一些的小平房,其中一间是厨房,一间是茅厕,另一间是放农具和柴禾的杂物房。

正屋西边有一道院门,可以直接通往后院。

车骑到自家晒场上的时候,他看见父母房间的窗户里灯光变幻不定,还有陌生男女的对话声音隐隐传来,便知父母正在看电视。

停下摩托车,上前推开还没有上锁的院门,他把车骑进后院停下,等他停好车,回去锁上院门,从正屋大门推门回家的时候,堂屋里的日光灯正好亮了,母亲方小梅站在房门口,右手从日光灯的开关上收回。

“妈!”

杨星宇露出笑脸喊了一声。

但方小梅看着他从上到下的一身新衣新鞋,以及新理的型,她皱眉叹了口气,责备道:“你这回来才几天,又是买摩托车,又是买新衣服、新鞋子,日子不过了?你毕业后在外面挣的那点钱,打算这个月就花光吗?”

这时,父亲杨青石推开挡在房门口的方小梅,从房间里走出来,上下打量杨星宇两眼,也皱起眉头,没好气地道:“有点钱烧的!不中!你身上还有多少钱?都拿出来交给你妈保管!你身上不能放钱!”

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