春天文学

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第97章 红薯丸子(第1页)

崔琼好奇的戳戳红薯:“好丑呀,这个真的好吃吗?”

李秋言笑了:“好吃啊,你忘了姐姐给你送的月饼,里面就有这个。”

“哇,那我要尝尝。”崔琼还在回味冰皮月饼的好味道。

李秋言就拿了红薯去厨房,厨娘很有眼色的接过来,听李秋言的指挥,把红薯洗净上锅蒸。

等到上了汽儿,就有一股甜香扑鼻而来。

崔琼摸摸肚子:“我饿了。”

李秋言忙道:“再等一会儿就能吃了。”

又过了两刻钟,厨娘掀了锅。香味扑鼻,厨娘也忍不住咽了咽口水。

李秋言夹出几块,把剩下的晾着。就端着去正院儿。

说了让大家尝尝的,总不能漏了杜氏吧。

杜氏嫌拿着吃不雅观,杜妈妈忙去拿勺子。

等到几把勺子拿过来,只见四人都抱着吃起来了。

崔琼吃的小脸上都是:“这个甜甜的,我喜欢吃。”

崔泽玉品味道:“若是真像你说的那样,我们大越国的百姓就不用再挨饿了。”

崔琼不懂崔泽玉说什么,只一个劲儿的问:“姐姐,丸子什么时候可以做啊。”

“等到凉一凉,就可以啦。”

既然已经在这了,李秋言也不急着走了,等到红薯放凉,就去了厨房。

厨娘也不敢真让客人干,李秋言客气了下,就指挥厨娘把红薯压成泥,拌了黏面子来炸。

别说,厨娘的水平真不赖,做出来的红薯丸子圆溜溜的,还有点空心儿。

崔琼尝了一个就停不下来。

杜氏平时要保持身材,饶是如此,也没少吃。

崔泽玉眼中异彩连连,这东西,下可给平民百姓饱腹,上还能往精致里做。又听李秋言说了红薯藤牛也爱吃,更是觉得这物着实是好。

崔泽玉就试探的问李秋言:“能否匀一些给我?”

崔家在这里自然是有庄子的。

李秋言松了一口气,她一开始来找崔泽玉,也只是觉得对方对自己有恩,有了新鲜物,就想送些给他尝尝。

但细细一想,这年代压根儿没有红薯,根本是自己捂也捂不住的财富。

现下一亩多地还不显眼,若是因明年种的太多出了大名,那不亚于小儿抱明珠穿于闹市,怕不是要家破人亡。

自己只想安心过小日子,还是抱个大腿好一些。

虽说崔泽玉在这边只是挂名一个德胜堂少东而已,但看他们出手没有凡品,在京城怕也是有关系的。

而且,崔泽玉也是李秋言能接触到最合适的人了。

李秋言就老老实实道:“有倒是有,只也不多。我还要留一些给亲戚朋友种。而且种出来我还有大用。最多分你一半。”

李秋言算了算,自己买的那篓红薯大概五十斤的样子,种了一亩多地。三十五斤差不多就够种一亩了。

四千多斤的红薯,也能种一百多亩了。

崔泽玉也不是冲动的人,就道:“一半也够了。不过,这个我可不会种,明年春天再给我吧。”又打趣:“你看要不要给你个定金?”

李秋言好心分他,他也不能装傻不是。

李秋言心里一动,红薯不好定价,还不如卖种苗。到时找些人帮忙,再用一块地来育苗就是。

李秋言道:“定金就不要了,我可以帮忙育苗,到时找我买苗吧。”

崔泽玉自是答应:“走吧,去买地。”

崔泽玉就亲自带着李秋言去牙行买地。

李秋言说了需求,牙行伙计就很热情:“孙庄有一块挺合适的,要不我们去看看?”

孙庄,离李家庄有点距离,李秋言不是太想要。

伙计又细细想了一下:“倒是有一块在李家庄,二十多亩,地是不错,要的有点贵,七两银子一亩。”

这块是合适,只是过市场价不少。牙行伙计看李秋言虽跟着崔少爷来的,但也不像太有钱的人,因此也没给她推荐。

李秋言道:“就这两块吗?”

伙计道:“符合你要求的,就这两块。别的太零散的,也不好收拾不是?”

崔泽玉就道:“要不先去看看?”

买地是大事,不比山地。去看看也应当。

李秋言也就同意了。

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