春天文学

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第三十一章 美食协会（第2页）

自从上次被一群鹦鹉气到，最近都不来动物园了，翘班了。

陈长安带着一对金雕进了小黑屋，按照规章制度，签了合同，印个爪印。

这两家伙，在动物园呆了一段时间，偶尔会凶人。

下班，就跟着巨鹰一起飞走了。

它们都去巨鹰岭落脚，巨鹰时常待在光明顶，一找一个准。

回学堂时，顺道去铁匠铺找店主，取回一只打造好的铜锅。

在街道附近市场买些食材，蔬菜，水果，羊肉，牛肉等，回去煮火锅，在学堂青石路上碰见了亨利。

陈长安开口道“亨利，等下过来帮忙，趁着天气冷正好吃火锅，顺道去叫上罗娜她们，晚上一起吃饭。”

亨利应声道“好的，老师，我去叫她们一起过来，我可以试试做一道菜吗？”

陈长安随意道“来吧，是时候展现你的厨艺了，她们都会吃惊的。”

亨利在烹饪上有天赋，自己也努力，愿意花苦功夫学习。

亨利沉思了一会，脑子里突然蹦出个想法，也许可以试试，会有不一样的效果，在音乐会期间。

罗娜一行三人，来到陈长安的小院外。

莫雷蒂右手推开院门，等罗娜和阿尔托莉雅进去后，轻轻合上院门。

罗娜看见亨利在打下手，清洗鸡腿，洗完后置于右手边盆内，倒上面粉，打上几个鸡蛋，拌成糊状。

起锅烧油，中小火，把处理好的鸡腿，轻轻送入锅内。

锅内热油冒出气泡，咕噜声响。

约莫片刻功夫，炸鸡腿就好了，撒上辣椒灰和调料，把先前处理好的一只鸡，整只放入锅内，开炸放鸡。

陈长安邀请罗娜她们一起处理食材，清洗蔬菜，冬枣。

陈长安处理肉食，切成细薄肉片，纯天然的食材，肉质纹理清晰可见，肥瘦相间，自然生长，不可多得的美味。

陈长安调了一碗油碟，葱花，大蒜，香醋，辣椒油，酱汁和生姜，拌匀。

铜锅内水开，滚滚汤汁。

先放入羊肉片，煮沸。

莫雷蒂闻着肉香，鼻子微动，焦急问道“好了吗？熟了吗？”

“我来了这么久，应该跟它混熟了吧，可以吃它的羊肉了。”

一旁的罗娜打趣道，“我跟你这么熟，你是不是也要吃我。”

阿尔托莉雅笑着道，“你们俩，真是活宝一对。”

火候够了，给莫雷蒂夹了几片肉。

“开动吧，一起尝尝味道，这是我第一次使这个铜锅做火锅，尝尝味道。”陈长安道。

一群人片刻功夫就解决了肉食，剩下一些藕片。

陈长安下好藕片，给众人介绍道“这是在池塘里挖出的藕，味道不错，以后有时间，我会做给你们尝尝，它有多种吃法，你们可以期待看看。”

“尝尝炸鸡腿，亨利第一次做，我先来试试味道。”陈长安看着盆里的鸡腿道。

尝了一口，外焦里嫩。

鸡肉的香味，在口中回转，翻滚着，滋味比在开封菜店里的鸡腿也不遑多让，是记忆中的味道。

由于鸡肉肉质好，在原始天地山林里生长，肉质鲜嫩，鸡肉劲道。

纯正自然风味的鸡腿，比起家养的鸡肉更胜一筹。

罗娜她们拿起鸡腿尝试了一口，罗娜对着亨利夸道“真没想到，你的厨艺会这么好，以后开店缺钱，我给你投资。”

莫雷蒂口里啃着鸡腿，含糊不清道“还有我，我也给你投钱，以后开店记得我，真香。”