春天文学

手机浏览器扫描二维码访问

第27章 将军梅花四素(第1页)

“好了,人已经到齐,那么我来当这一次食戟的司仪和评委。本次食戟虽然没有经过远月食戟管理处公证,但也存在有效性。”

“本次食戟由我,乾日向子,关守平,梧桐田,水原冬美五人临时充当评委,同时,我们也会以自己专业厨师的水准和道德来进行评审。”

“本次食戟的主题为蔬菜,菜品不限,时间两个小时,至于胜负条件你们也都清楚,那么开始吧。”

随着堂岛银宣布,岳小楼和小惠立马开始动起来。

岳小楼先从冰箱中找到鸡,剁成块,然后切姜片葱交给小惠,小惠熬煮鸡汤的同时,岳小楼从蔬菜架子找到新鲜的芦笋,玉米笋,胡萝卜,白木耳和香菇。

一一清洗干净,将芦笋去头,切成长短一样的段,然后玉米笋去根,切成也切成和芦笋长度一样。

红色的胡萝卜切成长方块,在表面刻出花,然后切成长条片。

同时,小惠在碗里倒入开水,胡椒粉,等胡椒粉沉到水里过筛子,放入味精,黄酒,鸡汁,然后用纱布又过滤了一遍,这一步做的是假鸡汤。

将处理好的蔬菜交给小惠,“加油,你可以的。”

小惠坚毅的点点头,锅中放水烧开,一部分倒入蒸锅,将加了鸡汤,葱姜,盐,油的香菇放进蒸锅开始蒸。

然后开始将蔬菜焯水,岳小楼已经没有什么事了,看着认真的小惠一步一步的处理食材,那边的四宫小赤佬也在忙着,只是看了两眼,就回过头来。

小惠的步骤操作很完美,等蔬菜焯水以后,将水倒掉,然后锅中放入干净的水,鸡汤,油和盐,然后放入芦笋,加入一点味精去除芦笋的苦味,一点胡椒粉,白糖,提升鲜味。

煮了一会儿捞出芦笋,然后再将其他蔬菜挨个煮一遍。

这道菜看着简单,就是焯水,煮,但到这也三道工序了。

最后小惠将颜色深,容易的掉色的香菇放进去再煮一下,最后出锅。

这道菜的摆盘也很讲究,每一道菜都放两堆,每对都得对称。芦笋、胡萝卜片、香菇、玉米笋,中间放入洗干净去缔的白木耳,也就是银耳,上锅开蒸。

然后将开始调的假鸡汤放入锅中,加入盐,勾芡,最后加一点鸡油。

等到蔬菜蒸的差不多了,岳小楼打开锅盖,用钢筋铁手直接将菜端了了出来,小惠立马将熬好的假鸡汤均匀的浇在上面。

“哦,那边两个孩子已经完成了,真想看到四宫阴险的男人输的样子?”乾日向子看小惠已经端起盘子准备走过来说道。

“四宫已经很惨了。”水原冬美蹲在椅子上双手抱着膝盖,面无表情的说道。

“我们的料理,梅花四素,请点评。”小惠将盘子放在桌子上,对着五个评委鞠了一躬。

然后面带期待、紧张与坚定,岳小楼自信的站在旁边,这道7o年代的国宴菜,在他和小惠的处理下,完成度虽然没有百分之百,但也有了百分之九十四,剩下的百分之六,只是让自己谦虚一点。

堂岛银几个人拿着筷子,每一种食材都尝了一遍。

清风吹过竹林,竹叶出沙沙的声响。

竹林中一个古老的亭台里。

身穿黄色汉服的堂岛银正在和黑色汉服的关守平对弈围棋。红色汉服的梧桐田举着手中的琉璃杯应声高歌。

一身青色袄裙的水原冬美正手持诗书,与正在围炉边沏茶的乾日向子悄悄说着闺房私语。一身白衣曲裾深衣的乾日向子不时掩面而笑。

风带着香菇、玉米笋、胡萝卜和芦笋的清香,这真风是小惠特有的温柔。

众人为之陶醉。

“呼,很完美的融合,很棒的料理。”堂岛银睁开眼睛。

“是的呢,竹林的风就像米国的空气,如此香甜,就像可爱的小惠一样,真不想醒来。”乾日向子瞥了一眼岳小楼,这孩子的能力吗,不愧被夏佩尔老师称之为梦境的编织者,不过昨天考核时的梦境……

“verygood,简单的五样食材,组合成完美的味道,真是伟大的料理。”梧桐田说道。

“四宫前辈危险了。”水原冬美睁开眼睛,看向还在装盘的四宫。

“五样简单蔬菜的无论是风味还是摆盘,都是这么清新高雅,充满了君子之风,不愧叫梅花四素。”关守平点评道。

四宫咯噔的心里又咯噔一下,怎么会获得如此高的评价,他不是不知道岳小楼在学校的评价,所以才让田所惠当主厨,但是现在岳小楼只是帮着打下手,怎么也会获得如此高的评价。

“我的法式炖卷心菜卷,虽然是法国的家常菜,但却在我将来的菜单里,尝尝吧。”说着四宫将料理摆在桌子上,站到一边。

“唔!野菜的香味让人食欲大开。”

“太美味了。”

热门小说推荐
季总,你的深情我不配

季总,你的深情我不配

慕清清曾以为季言川能给她一辈子的幸福,没想到她这一生所有的不幸都是季言川给的。她死心塌地的爱着季言川,换来的不过是季言川的薄情寡义,慕清清,你不是为了钱什么都可以吗?现在我给你一百万,要你给可妙捐肾!到这刻,她终于明白,曾经跟季言川的爱情不过是镜花水月。她彻底死心,季言川,我们离婚吧,我成全你和夏可妙。季言季总,你的深情我不配...

综漫:从四月开始改变命运

综漫:从四月开始改变命运

「成长旅行」虚空降临,诸天万界照射地球,命定之人即将踏上旅途,是星辰的救赎,亦或者灾难的开始宫园薰看到你没事我就放心了毒岛伢子真不愧是你本间芽衣子龙尘,好帅伊蕾娜我是灰之魔女伊蕾娜,这是旅伴龙尘我们的旅途还没有完结不是爽文!不是爽文!不是爽文!喜欢看爽文的小伙伴请移步!综漫从四月开始改变命运...

星穹铁道:从被卡芙卡领养开始

星穹铁道:从被卡芙卡领养开始

那是一个傍晚,漫天的灰烬缓缓飘落,那女人撑着一把黑伞,站在下层区孤儿院的门口。既然你此间心愿已了,便跟我走吧。我想再和你确认一下,你确定家里是有一个沉默寡言的哥哥,和一个沉迷网瘾的妹妹。你离异丧偶,前夫已埋当然你保证这是一个正常的温馨家庭,而不是什么臭名昭着的星际犯罪组织不然呢女人面不改星穹铁道从被卡芙卡领养开始...

重生缠上痞子男:乖乖女又野又甜

重生缠上痞子男:乖乖女又野又甜

小说重生缠上痞子男乖乖女又野又甜的主角姜柠和林樾。姜柠,曾是听话的妈宝女,前世遭遇渣男背叛。重生后,她勇敢摆脱母亲的控制,主动接近男主林樾。林樾,一个早早辍学的小青年,虽外表痞气,却深情暗恋姜柠多年。在姜柠死后,他才展现出无尽的爱意,甚至为她捐肝报仇付出生命。重生后的姜柠变得大胆奔放,日夜缠着林樾。林樾在惊讶之余,也坚定地表达了对她的爱意,并承诺做她未来孩子的父亲,守护她一生。然而,当他在医院看到检查单时,红着眼眶质问大夫,流露出对孩子命运的深切担忧。...

凡人飞仙

凡人飞仙

凡人流无系统不后宫山村娃娃无意捡到一只可以复制基础物资的黑罐,从此走上了修仙问道之路。五行灵根,天赋极差,一人宛若孤舟浮萍在动荡的修炼界闯荡。千般磨难,依旧未磨灭他问道长生之心。千万年过去,大道修成,蓦然回,除自身永存外,皆为黄土。凡人飞仙...

退婚后,大小姐被一条龙宠爆了

退婚后,大小姐被一条龙宠爆了

简介关于退婚后,大小姐被一条龙宠爆了没落世家千金被退婚,前未婚夫勾搭上了她堂姐。前未婚夫姜南,我不可能娶你,你别痴心妄想,不要纠缠本少爷,人要有自知之明。姜南暗笑正合我意。退婚当天晚上,她遇到一个神秘大佬,之后被神秘大佬纠缠不休。再见到前未婚夫,他满眼不可置信,怎么样也无法相信面前的美艳女子,竟是自己不要的落魄娇花。前未婚他后悔了,苦苦哀求,卑微跪地,她很不屑死一边去,你不配!大佬爱惨了她,宠妻无度她是我的妻,敢动她一下,我让你祖宗十八代都不得安生,让你八辈子做畜生。...