春天文学

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  大型社死现场。

  “叔叔流口水了——”小岁宴拍手笑。

  王香莲一把捂住孩子嘴，尴尬道：“嗨，这孩子咋说话呢，吃你的饭，吃姐姐做的肉丸。”

  “哦。”

  小岁宴夹起肉丸，吃得很嗨。

  王香莲一脸不好意思看向孟向阳。

  她解释道：“向阳，你别介意，孩子不会说话，我们第一次吃秀秀做的菜也这样，这是城里国营饭店的做法，她看看就会了，我家秀秀一向这么能干。”

  王香莲说着说着，脸色是越来越骄傲，越来越自豪，更是一脸的与有荣焉。

  孟鹤平也点头如蒜。

  “快吃，尝尝。”

  他没忍住，拿起筷子在桌子上斗了斗，夹起一块肉放儿子碗里，自己也开始吃。

  王香莲拉着宣秀秀上桌。

  这一回，没人在桌边站着，没有人等着谁吃完……

  和谐的画面，其乐融融。

  宣秀秀吃了块红油味儿的。

  这辣椒是村里人自己吃不完的红尖椒晒的，偶尔给菜加加味儿，对她而言，不是特别辣，也不呛口，刚刚好。

  野猪肉肉质结实有嚼劲儿，油盐丝丝入缝，每一条肉质纤维都染满汁水，轻轻一咬，口齿生香，满足与幸福感爆棚啊。

  “啊，啊啊，这，这，这是什么肉啊？我，我这吃的是野猪肉吗？”孟向阳一边嗦着嘴，一边结结巴巴地叫唤。

  又辣又麻又上头。

  好吃得他都不会说话了……

  关键是，这肉不干不硬不腥，牙齿一咬，满口都是油水，甜软之余，嚼劲十足，越嚼越甜，越嚼越来劲儿。

  野猪肉可以做得这么好吃？

  没天理啊！

  不仅仅是他，哪怕吃过宣秀秀做的饭，孟鹤平也忍不住陶醉道：“秀秀，这肉可太好吃了啊。”

  孟祥云更是吃傻了。

  他修大坝时，能吃饱就满足了，谁还管饭菜好不好吃，吃饱喝足能干满工分最重要，其他的什么都不讲究。

  没想到，这世界上竟然有这么好吃的东西！

  还是秀秀亲手做的！

  如果不是亲眼目睹宣秀秀割猪肉，闻到屋中飘散出来的骨头汤香气，他都不敢相信这是人能做出来的佳肴。

  王香莲不敢吃辣的，尝的是清汤味的肉。

  肉不散不硬，又香又甜，每一口都舍不得吞，在嘴里反复咀嚼，直到没味儿才吞，这东西太稀罕了。

  “秀秀，快点把秘方交出来，我让我婆娘也学一学。”孟向阳激动万分道。

  农村人能吃上肉不容易。

  平时是不舍得吃的，只有等过年过节，咬咬牙给孩子买点肉打打牙祭，也就挑选点带肥膘的，牙一咬，肥油嗞嗞地流淌，那味儿一整年都忘不掉。