春天文学

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第76章 圆扁豆腐（第1页）

苏晴兰睡醒一看二哥三哥都不在，瞬间有些情绪低落。

夏秋儿之所以要把她留在家里，多少是有着避嫌的作用在，现在家里来买豆腐的人多，她一个媳妇在总归有些不妥。

这会见她有些兴致不高，夏秋儿抓上一把豆渣，“兰儿，我要去喂鸡了，你要不要去？今天说不定有鸡蛋哦！”

一连摸到两个鸡蛋，苏晴兰才高兴起来，然后在夏秋儿给她一团豆腐渣让她去喂蚂蚁，整个人才欢雀起来。

夏秋儿哄好她，见这会没人来，就去苏二那边看着有什么可以帮的上的，结果被苏二赶走“这里不用你帮忙，我们三人就行，等会我们去山上砍些菜竹回来。”

夏秋儿趁机想问问早饭吃什么，她没操持过这样事，一时也不清楚具体该把吃的准备在什么水平线。

还没等她问，一抬头就看着魏春娥带着晴枝手里拿着针线箩筐过来了。

她立刻朝着魏春娥跑去，“婶婶来的正好，正有事想找人商量呢。”

魏春娥笑着拍拍她，“还有什么事能难住你？”

夏秋儿就同她说了今日苏二他们要把棚子搭出来，她理应管饭，“我拿不定主意，我早上留了一点水豆腐和豆汁下来，不煮粥用这个会不会太寒酸？”

“水豆腐可以，干的家里有什么，他们干活光吃豆腐吃不饱。”魏春娥在伙房四下打量。

“昨天的包子还有八个肯定不够吃，我打算再摊几张薄高粱面煎饼，我昨天炒了些肉丝，等会就单炒一个肉丝，做一个烧豆腐，再炒一颗白菜，让大家用饼子卷着吃，婶婶觉得怎么样？”

“竟然还有肉？肉要不留着晚上吃吧，上午有两个热菜也过得去，另外别看你昨天包子个头小，那个味是真好。”魏春娥说道。

“家里的肉还是上午吃了吧，我托人给香满楼的掌柜带话，让他转告清河回来的时候再买上几斤。另外，家里的肉还是前天上镇时买的，坏是没坏，怕时间久了不新鲜，我昨天晚上就给炒了出来。”夏秋儿说着把柜子里扣在一起的两个碗端出来，揭开里面可不是一碗油光亮的肉丝。

魏春娥看了惊讶“这不得有两斤多？”

“没，可能两斤不到，我想着干活都是咱们这条街上的人，门也不远，说是做给他们吃咱们自己也要吃。吃了就吃了吧，万一做的不好到时候落了清河的面子也不妥。”夏秋儿回答。

魏春娥一想也是这么一回事，“行，就这样。如果都是咱们自家人，对付一口就行了，有村里人帮忙，也不好太拿不出手。而且咱们清河现在又开始读书了，日后万一要中了秀才，被人提起说来我们干活吃的寒酸，是不值当。”魏春娥说完，犹豫下道“只是单炒肉丝好看是好看，怕不经吃，萝卜可还有？不行和萝卜一起炒或者白菜！”

夏秋儿被她一提醒，夏秋儿拉着魏春娥就往外走“婶婶，给你看着好东西。”

“你这孩子，还给我打什么哑谜。”魏春娥说是这般说，面上却是笑容满面。

“自然是好东西。”夏秋儿说着带她和晴枝到她做的豆干面前，都不用挪开上面的重物，直接从边上被她扣了一个小布包出来。

“这是甚？咋还用布包着？”魏春娥好奇的问。

夏秋儿开心的说“昨日婶婶不是说豆腐不好运送嘛，我今日做了一些豆干出家，这个比豆腐结实不怕颠。。。”

夏秋儿特别兴奋的说，结果等她一打开布包，瞬间有些傻眼，里面扁圆的东西是什么鬼？

她做的豆干呢？方方正正四角分明的豆干呢？

夏秋儿瞬间有些傻眼。

反而魏春娥和苏晴枝仔细打量着她手里的东西，“这就是豆干？我看看。”

说着魏春娥拿过她手里的豆干在手里轻轻掂量下，又掰开看看，随即惊讶道“别说，是比豆腐有劲，薄薄的这样晃竟然也没事。”

魏春娥问着还把手里那块大的豆干摇晃几下，只见豆干颤颤巍巍却是不断。

夏秋儿听闻也拿在手里看了看，还没完全压透，中间豆腐还有些水嫩，虽然和她想要的不同，却也是豆干的一种。

苏晴兰从院子里跑过来，抬头看了半天却是问“大嫂，这个不就是把豆腐压扁了吗？为什么叫豆干啊？”

夏秋儿有些尴尬的笑笑，企图蒙混过关“不叫豆干叫什么啊？总不能叫扁豆腐吧，那多难听。”

苏晴兰想了一会后，“那可以叫圆扁豆腐，那就不难听啦。”

夏秋儿被她说的逗笑“听兰儿的，以后就叫它圆扁豆腐。”

夏秋儿说完，对着魏春娥道“这还得再压压，等水全部压出来会更好吃。另外我再研究研究其他做法，到时候婶婶也可以晴枝舅舅来做，累是累点，不过趁着咱们这豆制品东西不多，多少能给家里找些添补，同时也可以给自己家里加个菜。”

魏春娥拿着手里的圆扁豆腐，声音带着难掩激动，“我昨天也就是说说，你今天就做了，不用为我着想，只管做好自己的豆腐就成。”

夏秋儿嘿嘿一笑“早上这个是吃不能了，就按婶婶刚刚说的和萝卜炒。”

有了魏春娥和苏晴枝在边上搭手，他们的早饭做的非常快。

晴枝负责烧火，她和魏春娥一个负责烧菜，一个负责摊煎饼。

一大碗白菜豆腐炖粉条里面加了些许肉丝，一盘子红烧豆腐，还有萝卜烧肉丝，这会就见肉丝比萝卜都多。

魏春娥见夏秋儿把每份菜盛一个大碗后，又都留了两小份出来，以为是留给清河和清平他们的，便问“清平他们有没有说什么时候回来，清安看着能吃这么多肉，不得高兴坏了。另外清河那份会不会太多了？”

夏秋儿扭头看着魏春娥道“婶婶，这个不是留给清河的，大碗等会让二叔招待他们在院子里吃，咱们四个吃一份，剩下的另一份是留给清安他们。”

“那用这般麻烦，我们来的时候吃过了，你自己吃，清平清安的那份放着，等他们回来让他们吃。”魏春娥听闻还有他们的份，摇着头说。