春天文学

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  一边看一边心里盘算着怎么按着自己的心意来折腾老宅，正想的开心的时候，门外传来了四伯的声音。

  “小瑞！小瑞在不在？”

  “在呢，在呢！”边瑞一听立刻带着小跑迎了上去。

  伯侄两人正好在院门口遇上了。

  “这么多！”

  边瑞一看满满的一篓子东西，非常惊奇。

  四伯一边把背篓子放下一边解释说道：“你下午走，我这边自然不着急，给你挖了三斤多的笋子，都是顶好的潭边笋，花菇差不多两斤，羊肚菌今天没有找到，其它都是一些小野菇，胜在鲜嫩水灵……”。

  边瑞看着这些食材心生欢喜。

  想做出一桌好菜来，第一条就得材料好，没有材料再好的厨子也做不出一品好菜来，尤其是边瑞这样准备玩高档的，用油和用调料都极少，以食材本身味道取胜的，更是对于食材品质摆到了重中之重，现在四伯采的这些东西可以说都是一等一的好山珍。

  边瑞小馆子以后用的全都是村里产的食材，一是来源放心，村里无论是种什么都不会用农药，安全性能保证，二是口味，边家村出产的无论是米面还是蔬菜都是一等一的，更别提这些山珍了。

  “怎么还有两三只兔子，这个头也太小了，都不够炒一盘子的”边瑞在篓子下面看到了一窝三只小兔子，个头不大看样子像是刚出窝的。

  原本野兔的个头就不大，就算是成年了也不过就是比人巴掌长一点，两斤都不到，现在这三只兔子更小，看样子才睁开眼不久，而且现在是什么时候，刚开春兔子都瘦，别说一只了三只估计都凑不成一盘菜。

  四伯听了说道：“你小子怎么就知道吃，这兔子不是给你的，是我给靖丫头的，城里的孩子喜欢养些小动物，正好早上看了一下前两天挖的陷井，现里面蹲着三只小兔子”。

  “家里养这玩意还能住人么”边瑞扯了一下嘴角。

  兔子这东西看起来可爱，不过吃的多拉的也多，如果养在家里的话就算是勤打扫也是一股子味儿，不知道别人怎么样，边瑞是绝不会在家里养兔子的，除非准备上桌。

  四伯听了又道：“靖靖肯定喜欢，再说了又不养在你家里，你想那么多干什么？”

  边瑞一听顿时觉得还是四伯坏啊，这三只兔子要是养在了那个姓赵的家里，臭不臭的跟自己有啥关系呢？

  “也对！”边瑞点了点头。

  把篓子里的东西大致的看了一下，边瑞这边也没有本事估个数，于是对着四伯说道：“您给个价”。

  “不要钱”

  “这真的不行，要不然我娘回去一准儿拿棍子收拾我，而且我这也是准备拿去赚钱的，您按着市价给我，要不然我真的不敢要了，昨儿抢了您一株参，我妈差不多快把我数落死了……”边瑞絮叨着说道。

  “行了，行了，你一个老爷们现在怎么这么啰嗦”四伯这边想了一下，觉得真送也不合适，昨天一株株换回来两瓶酒，比市面上的一株参要贵多了，再这么搞就不是好意，而是要占人家便宜了。

  略想了一下，四伯张口便道：“这样吧，你给六十块”。

  边瑞看了一下说道：“这可不止，这样吧我给您一百，您先听我说，以后我还要这些山货，我要的时候通知您，一般是下午要，您给我多采一些，要好的，品相差的不要，什么羊菌、猴头、竹荪什么的顶级好山货您也给我留着，可以的话就别卖到镇上去了，好不好？”

  四伯听了爽气的点头说道：“行，就依你”。

  伯侄两人正协商着呢，门口又进来了一个人。

  “老叔！”四伯一看进来的是边瑞的爷爷，立刻弯了一下腰打起了招呼。

  边瑞这边也叫了一声爷爷。

  “老四小子，今儿收获怎么样？”

  “还行，您看”四伯拉了一下篓子把篓子口的方向对准了叔叔。

  “还真不错”。

  见边瑞的爷爷牵着一头半天的羔子，四伯问道：“老叔，您拉只羊做什么？”

  “大瑞要的，等会儿牵回家宰了，羊下水他不要，你喜欢吃羊心，等会给你送过去”。

  “那谢谢老叔了”四伯喜道。

  “爷爷，您的羊群扔哪了？”边瑞问道。

  边瑞的爷爷伸手往外需指了一下：“今儿请你六爷爷帮着放呢，我回来收拾羊给你下午带走”。

  老爷子原本放羊是满山放，通常老哥三四个一起，中午带点菜就点小酒喝上几盅，晚上再把羊赶回来。如果是谁家有事呢，其它的老哥几个就会搭把手，把羊和自家的羊给一并放了。

  “这回来才住了两天就又要走了？不是说以后呆在村里了么？”四伯道。

  边瑞说道：“明天娃娃要上学，还有桌客人，不过我以后肯定大部分时间都在村里”。

  “村里就不错，安安生生的过日子不是挺好的，外面的人花花肠子太多了，遇到个人就得左思右想的，像咱们这里多好，大家都是知根知底的，谁多少斤两都知道，人际关系也简单，日子过的自然也就舒心”四伯说道。

  四伯也是出去过的人，不过在外四五年后就回到了村里，因为他不喜欢外面的环境，或者说不适应外面的生活，住小区有些人在一个院里住了十来年相互间都不认识，人与人之间的信任也低到了可怜，哪里像是村里，一家有难几家伸手。