春天文学

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  “我太公买来的，给它取名叫雪蹄，可乖了。”

  祝陈愿低头说道，端起那盘雪花酥，怀里还抱着个罐子。

  带着宋嘉盈到厅堂里去，旁边还有个房间，是待客的茶室。

  祝程勉则叼着雪花酥，牵着雪蹄，顶着大雪到外头找祝清和两人去了，小娘子间的谈话他根本融不进去。

  两人盘腿分坐在茶几旁，中间摆着盘雪花酥，还有两碗热气腾腾的茶汤。

  “贵客上门，理应用茶水招待，不过你都熟门熟路了，喝点汤也无妨，你看我有诚意吗？招待你用的还是荔枝点汤。”

  祝陈愿拿小银勺搅拌着碗里的点汤，还颇为真诚地问。

  “你就算是拿白水招待我，我也会睁着眼睛说瞎话，说你有诚意得很啊。”

  小姐妹两个互相打，笑得前俯后仰。

  拉完家常后，宋嘉盈拿过一块雪花酥，咬一小口，有细碎的沫子往下落，有韧劲，需要嚼动，没有入口即化，甜，但不腻味。

  比起那种一口下去齁甜，仿佛糖不要钱的点心来说，宋嘉盈更喜欢这种。

  雪花酥里嘉庆子的味道很浓郁，枣圈吃起来不是很甜但是很绵软，榛子硬，咬碎后有果仁香，生脆。

  “你的手明明跟我一样好看，怎么你就能做出这么好吃的东西来，我却只会吃。”

  宋嘉盈状似真心实感的难过，不等祝陈愿说话，她又开始品尝起点汤来。

  时人吃点心是要配茶的，有些人还一定要配好茶，诸如北苑凤茶、小龙团，可宋嘉盈只会想，点心要是做得好吃，哪怕配白水那都是上乘。

  做得不好，就算拿好茶来配，那也是本末倒置，不是来尝点心的，而是品茶会。

  她轻抿了一口荔枝点汤，料研磨得过于细致，全都混在茶汤中，完美的融合到一起，除了好喝，旁的她是一点也说不出来。

  不过配雪花酥，算是相得益彰，雪花酥配白水虽也不错，但总归还是差点味道，喝完后残留的那点子香气全都冲淡了，可配一口荔枝点汤，两者堆叠在一起，反而会觉得香气馥郁。

  “雪花酥很香甜，嘉庆子是在嘉庆李那边买的吧，还是他家的李子干好吃，在宿州吃的，不是太甜，就是不鲜，荔枝点汤你料磨得好细，我什么都喝不出来。”

  宋嘉盈放下茶碗，连串的句子从她嘴里冒出来，话密得祝陈愿都插不进去。

  与普通人的味蕾不一样，祝陈愿自小舌头就很灵，能吃出一道菜里都放了什么料。

  她也喝了口荔枝点汤，这细粉都是她自己研磨的，所以味道的把控都是有数的。

  荔枝点汤里是没有荔枝的，是用乌梅干，外加干生姜、粉草和官桂末研制而成的，不过占了个荔枝的名头，却只能喝出乌梅和官桂的甘香来。

  “晚间食店还得忙活，你现在别走，午食留在这里吃，我烧一顿好的，权当是为你接风洗尘。”

  祝陈愿的话里半点客套都没有。

  “那你得多烧点，我今日可是空着肚子来的。”

  宋嘉盈大大方方应好，半点不带客气的。

  茶室外头大雪飘飘，里面暖意如春，两人到后头就并排坐着，吃着点心，就着汤，闲话家常。

  作者有话说：

  文中所有出现的女性角色基本都是正面的，是配角，但都有自己的闪光点，不想写尖酸刻薄、泼妇骂街等形象，自我感觉是没有意思的。

  第5章梅花汤饼

  说好要招待宋嘉盈，自然是不能糊弄的炒几个小菜就完事，祝陈愿抿着茶汤，心里却盘算开来，今日午食得煮什么才算好。

  只有鱼可不够，哪怕山野人家招待客人，也得整几个大菜。

  家里备的大多都是干货、腌制品，鲜时蔬并不多，正在祝陈愿盘算着要不要去外面买点，才想起昨天买的鹅肉还没吃，还有块豆腐，再加上还有腊肉和干瑶柱，菜品已经齐备。

  “阿禾，要不你坐在这歇会儿，我到厨房去准备准备。”

  “我自是跟你一起去，还能帮你生火呢，你这是怕我嫌弃庖厨不成。”

  宋嘉盈作势就要生气，还没摆出脸色来，光是看见祝陈愿的脸，就装不下去，只能掩面大笑。

  姐妹俩还站在厅堂里时，宋嘉盈才想起，一拍脑门喊道:“我真是的，哪有在年节上门却不带点东西来，还过来蹭一顿饭的。”

  她昨日备下的礼品，因着早间起得早，也忘记带了，宋嘉盈现在是真的懊恼，礼品里还有她给祝陈愿从宿州带来的烧鸡。

  “你可别送了，前年你拿过来十只鸭，非得叫我养着，说是补补身子，结果根本关不住这一群，满地乱窜。最后全杀了，请街坊邻居喝了一碗老鸭汤。

  去年你又送了百来斤的崧菜，吃都吃不完，到现在我看见崧菜都绕道走，你说你投其所好，也不是这么个投法呀。”

  说起这个来，祝陈愿有一大堆的话，到了厨房里还没说完，互送节礼这事真的有太多能说的点。

  宋嘉盈被她说得干咳好几声，都不敢回嘴，心里嘀咕着，这不是看到点好东西就想多送点，罢了罢了，十来只烧鸡都留着自己吃！

  她鼓起嘴巴，熟门熟路地到灶台后坐下，拿起烛就生火，裙摆垂到地上，染上一片的灰尘，她也全然不在意。