春天文学

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  胡嬷嬷在后边闷声闷气道：“是贝勒爷见格格睡得沉，就让我们别叫醒格格了。”

  四阿哥体贴自家格格，耿奕昨晚累了，多睡一会怎么了？

  耿奕想想也理直气壮起来，又赖了一会床才起来，想到自己居然睡了四爷，而且四爷的技术还很不错，顿时美滋滋的。

  她起来洗漱完开始吃早饭，依旧是粥和包子，另外还有一小蛊鸡汤。

  鸡汤显示是刘厨子的孝敬，她一觉醒来是谁都知道自己昨晚侍寝劳累了吗？

  耿奕感慨后院真是没有秘密，鸡汤却是十分鲜美好喝，她高高兴兴喝了个底朝天，打了个饱嗝，感觉特别满足。

  刚吃完早饭，她已经开始琢磨晚饭吃什么了。

  如玉却在旁边小心翼翼提醒道：“贝勒爷过来格格这边已经两天了，今晚该是不会过来才是。”

  耿奕眨眨眼，回想了一下，四阿哥还真是在后院都很少连续去三天，事不过三吗？

  四阿哥这强迫症也太厉害了一点，她无所谓道：“爷不来，我总要吃饭的，难道我就不能点菜了？”

  如玉摇头道：“倒也不是，只是马伴伴的菜就不能点了。”

  耿奕点头：“应当的，爷不过来，马厨子素来是只给爷和福晋做菜的，那就点刘厨子或者其他人的。”

  不过四阿哥不过来，她一个人也吃不了多少，就不必点很多了。

  想了想，耿奕就点了一道爆鱼面。

  鲜的河鱼放了作料稍微煎一煎，入味后再放入热油里炸一炸，连鱼骨都是酥的，吃起来脆脆的，一点都不油腻而是非常爽口，再加上用鱼汤吊的面条，吃起来简直快活过神仙！

  她跟小祝子一说，小徒弟麻溜回去跟自家师傅说了。

  刘厨子摸了把额头，他还真是服了这位耿格格，天南地北哪里的菜式都能点出来。

  亏得他曾经跟一个江南出身的灶头学过几手，不然还真的未必能做得出来！

  恰好厨房送来了几尾鲜的河鱼，刘厨子下午的时候挑了一条不大的，飞快刮了鱼鳞洗净后开始备调料煎鱼，很快厨房就传出香味来。

  “好香，刘伴伴这是做什么？”

  小祝子听见问话一回头，现是李格格身边的丫鬟春芳，赶紧答道：“这是耿格格点的爆鱼面，师傅正做鱼呢，春芳姐姐是来给李格格点菜的吧？”

  春芳连连点头，闻着刘厨子灶头上的香味都挪不动脚了：“这个爆鱼面，李格格那边也可以来一份吗？”

  小祝子一怔，转头去问刘厨子，后者就点头了。

  反正做一份是做，做两份也是做，就是材料多准备一些而已，也不麻烦。

  春芳这才笑了，又一口气点了好几个菜，等她一走，小祝子苦着脸道：“李格格这也点太多了，爷回头会不会说我们浪费？”

  就两个人居然点了五个菜，还都是不容易做，颇费功夫的菜式。

  刘厨子好笑道：“你忘了，这些菜该是马伴伴来做才是。”

  他有点幸灾乐祸，毕竟自己就负责爆鱼面，其他四个菜都是马厨子的事了。

  马厨子听着也是头疼，李格格居然点了一道飞天。

  这菜叫飞天，其实原本叫凤凰飞，但是这名字有些忌讳就改了。

  是用鸡肉做的，旁边用萝卜围成一圈，雕出展翅高飞的样子。

  鸡肉不难做，唯独这雕刻需要时间，这一圈下来十分费功夫。

  另外还有一道长相思，其实是一道梅子鸭，要用泡了几年的相思梅跟鸭肉一起炖至少两个时辰，鸭肉软绵，筷子轻轻一掰就能下来。

  既带着鸭肉的鲜嫩，又有酸梅的香气，酸酸甜甜的相当可口。

  另外两道菜虽然不需要炖煮很长时间，却需要刀工，这加起来时间就不够用了。

  马厨子只能让人去问李格格，能不能只做前面两道菜，另外加上爆鱼面，不然时间实在不够。

  李格格有些郁闷，最后还是点头答应了。

  春芳不高兴道：“格格，怎么耿格格那边要点什么菜厨房就做出来了，到我们这边就推三推四的？”

  明明自家主子才是后院最受宠的那个，耿格格也就做出点小玩意儿入了四阿哥的眼，厨房就开始巴结她起来了？

  李格格瞥了她一眼道：“胡说什么，是我贪心了，一时想要多几个菜，如今想来这些菜确实费时间，下次再点就是了。”

  春芳还替自家主子有些打抱不平，喃喃道：“爷最喜欢格格了，昨天在耿格格那边，今儿就过来的。”

  李格格没好气道：“行了，就你多话。”

  她在后院能受宠可不是没脑袋的傻子，还不是后院的几个格格的嘴巴跟闷葫芦一样，一个比一个沉闷，四阿哥也是不爱说话的，这才喜欢到自己这边来。

  耿格格病了一场后比以前活泼了一些，话也多了一点，四阿哥就多了一个去处，不至于只到自己这边来。

  李格格想着耿格格哪怕跟以前不一样了，还是不如她了解四阿哥，来得摸清他的心思。

  四阿哥下午的时候果然让人传话，说晚上到她的院子来。

  李格格早早就让人打扫院子，下午的时候就沐浴换衣，身上擦了香膏，连厨房都交代好了，只等着四阿哥过来。

  四阿哥素来勤勉，果然快傍晚的时候才从书房过来，看着心情还不错，李格格笑眯眯迎了上去行礼道：“爷来了。”