春天文学

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正文 第五十九章 药膳（第2页）

很快，唐汉把一小盆灵气十足的药膳粥端到了乐美萱面前。为了给乐美萱调补身体，唐汉在粥里加入了十几种不同的药材菁华。

“好香啊。”

乐美萱顿时精神大震，起身开始消灭唐汉盛到碗里的粥。

她已经一天没吃饭了，病愈后胃口大开，很快就把一碗粥吃的溜光。

唐汉拿过碗来给她盛第二碗，乐美萱说道：“真好吃，你做的粥比宫廷菜都好吃。”

说完之后，乐美萱突然瞪大了双眼，她一把抓住了唐汉的肩膀。

唐汉赶忙稳住手里的粥碗，叫道：“哎呀，别急，马上就好。”

乐美萱兴奋地说道：“唐汉，我想到了，我想到了……”

“你想到了什么？”唐汉奇道。

乐美萱问道：“你先告诉我，你的药膳不会就这么一种药膳粥吧？”

唐汉说道：“当然不是，药膳的花样有很多，厨房的材料只是做药膳粥比较方便，所以我才选择给你做这个。”

乐美萱兴奋地说道：“既然你做的药膳粥比宫廷菜还好吃，又有那么多花样，我们为什么非要做宫廷菜呢？我们把菜馆改成药膳坊，肯定能大火啊。”

唐汉眼前一亮，这真是个好办法，怎么没想到呢，自己一脑子的各种药膳秘方，再用聚灵阵加入灵气，做出来后肯定是既好吃又治病，想不挣钱都难啊。

乐美萱继续说道：“这样我们就有了自己的秘方，再也不用看别人脸色了。”

“好办法，我们就把宫廷菜馆改成药膳坊。”唐汉说道。

既然已经决定，两个人说干就干，乐美萱开始着手饭店硬件设施的准备，包括药材的采购、饭店内的装饰装修和外面牌匾的更换。

唐汉拿着纸和笔，坐在一个安静的角落里，一边思索，一边写下各种药膳制作方法、配方和疗效。

药膳源于中医食疗文化，是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相搭配，采用华夏国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成，具有一定色、香、味、形的美食。

简单来说，药膳是药材与食物相配做成的美食，在某种程度上，他可以辅助治疗一些疾病，同时也有一定的养生价值。

现在社会物质条件越来越好，可是人们压力大，各种各样的疾病让每个医院床位爆棚，所以人们越来越注重于养生。

江南市已经有了一些养生馆，同时也主打一些药膳，但那些所谓的药膳只有其形，不得其髓，里面除了一些被破坏的蛋白质外，并没有达到治疗的功用。

唐汉的药膳绝对是与众不同的，不是普通的药膳可比。

他的脑海里有药王门千年积累的药膳秘方，最关键的是他将阵法与药膳相结合，用灵气将药膳的功效提升到极致，而且灵气能够压制药材的味道，使药膳更加美味可口，这是其他药膳坊不能比拟的。

唐汉将药膳配方整理完善后，乐美萱从药店订购的药材也到了。

他来到厨房，开始着手制作药膳，他要每样药膳凑做出一份成品来，然后再教会饭店的大厨。

之前养生菜馆是要准备开业的，所以食材准备的非常齐全，唐汉本身的厨艺就不错，他的动作干净麻利，将中药与各色菜系搭配做出来的药膳色香味俱全，简直可以媲美一些大厨。

很快，一桌子色、香、味俱全的药膳摆好，唐汉用灵气去除药膳中的中药味道，让这些混杂了中药的药膳闻起来没有药味，反而异香扑鼻。

菜馆的厨房虽然李翰霆走了，也带走了他的徒弟，但还有很多厨师，他们看到唐汉忙乎出一桌子菜，都凑了过来看热闹，不知道老板在搞什么。