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“没有别的意思,就是问问要不要帮忙。”马上有人解释地说道。
“刚刚我去看了,袁州在揉面,说是不用帮忙。”肯德基出声默默地说道。
“原来是手擀面,难怪没声音。”刚刚说话的妹子,感慨了一句。
“手擀面我还是很有兴的,劲道。”一个胖胖的男人说道。
这下话题就扯远了,大家都开始讨论手擀面和普通水面的区别。
而袁州这边已经倒掉汤,洗好了锅子,开始在把米饭全部打撒了。
带着手套,小心的把黏在一起的米饭分开,动作轻柔,米粒完整,带着冷饭的香气,盖着的湿布也很好的保持了米饭本身的水分,现在分散之后,看起来很漂亮。
分开米粒后,揭开湿布晾着,袁州开始打蛋,鸡蛋先行在手中摇晃几下,单手磕开打入碗里,另一手继续摇晃别的鸡蛋,两手同时做着不同的事情。
单手磕蛋这个技能袁州,还是蛋炒饭做的太多后,慢慢熟练,不过这个技能很方便。
外面大约十一人,加上自己十二人,袁州直接打入十四个鸡蛋,全部在一个大碗里,快调和,加入一点点温水,这样可以使鸡蛋更加嫩滑。
“啪”打开燃气炉,袁州开始热锅准备炒饭。
袁州的习惯当然还是做黄金炒饭,并没有加葱的意思。
锅里水汽烧干,倒入一小锅底的油,等到油微微冒烟,袁州倒入冷饭,稍稍翻炒,确认每粒米饭裹上薄薄的一层橄榄油后,在锅底中心倒入鸡蛋,开始蛋炒饭在锅里的奇妙变化。
外面聊天正酣的人,突然停止聊天……因为闻到香味了。
第oo82章普通的蛋炒饭
外面聊天正酣的人,被一股突如其来的香味吸引,有默契的停下聊天。
“这味道是蛋炒饭?”刚刚表示蛋炒饭没什么好吃的男人,一脸惊奇的问道。
“就是,这香味,太独特了,仔细闻闻又只是鸡蛋和米饭的香味,但是却让人问着直咽口水。”一个妹子说出了自己的感觉。
“可不是,刚刚的东西白吃了,现在只觉得级饿。”刚刚的胖子忍不住捂着腹部。
“不对啊,瘦子你刚刚吃了好几个兔头。”胖子边上的男人说道。
“你不饿?”胖子直接绝杀。
“很饿,我们去厨房看看?”边上的男人,一脸热切的对着大家建议。
“看看去。”孙明直接话。
一行十一人,就这样默默的来到厨房门口,直接堵在这里,看着里面的袁州炒饭。
袁州的炒饭厨艺早就已经是大师级别,颠勺、挥舞铲子之间的动作,行云流水,浑然天成的感觉,门外的几人伴着蛋炒饭浓烈的香气,看得如痴如醉。
还从未看过一个人炒饭这么有吸引力的,果然认真的人都帅,不管是做什么行业的。
袁州再次颠勺,手臂的肌肉鼓起,线条优美,另一手挥舞锅铲,直接从锅里铲出三铲,放到边上的盘子里,这时候大家才看到,哪里已经有六盘整齐的炒饭。
火还继续开着,一边颠勺的同时,一边从锅里盛出蛋炒饭,每次盛出的分量都相同,白色的瓷盘上,蛋炒饭金山似得堆着,边上没有散落一粒。
盘子边缘干净,锅边也没有任何撒出来的,随着盛出来的炒饭散迷人香气。
“怎么样,是不是好了?”一个妹子下意识的压低声音,不想打扰袁州。
“再不好,我这口水都要流下来了。”旁边的胖子摸着肚子,咽了咽口水。
“孙子,你去问问,你可是寿星。”最开始声音最大的人,现在也扯着孙明,让他上。
“行,我来问。”孙明闻着香味,口舌生津,咽下一口不自觉分泌的口水才应声。
“袁州,我们来帮忙端菜的。”孙明见袁州把最后一个空盘子也装好,这才说道。
“嗯,这些都是。”袁州点头,指着桌上摆放整齐的餐盘。
餐盘里的炒饭颜色,金灿灿的,冒着微微的热气,加上香气,站在门外的人也不矜持了,上前一人一盘的端走。
“圆周率出来庆祝。”孙明还是比较有良心的,端走自己的盘子,还不忘招呼袁州。
“马上来。”袁州的习惯是把锅和菜板洗干净,至于其他的,这里不是自己家,还是不要这么随便的好。
心安理得的袁州,留下乱糟糟按照自己习惯摆放的厨具,端着蛋炒饭走出了厨房。
直到袁州坐下,孙明才说道“今天我生日,我朋友特地过来给我做饭,大家现在就尝尝吧。”
孙明说完,大家也就不等了,直接拿起勺子开吃,连客气两句都没有。
还是吃过原版的孙明最有自制力,转头和袁州说道“谢了,兄弟。”
“不客气。”袁州点了点头,示意该吃饭了。
“唔,太好吃了。”戴眼镜的女孩子突然蹦出一句。
炒饭松松软软的,吃进嘴里还有一点韧韧的,每一粒米上都完美的裹着蛋液,盘子里只有炒饭,根本没有多余的蛋花。
米饭外壳上的鸡蛋特别柔嫩,而里面包裹的米饭却带着硬度,两种口感合起来,瞬间爆强烈的美味气息。
因为袁州尽最大可能提升了食材本身的味道,所以大家吃的基本是米饭和鸡蛋所能挥的极致,每个吃饭的人脸上流露的都是心满意足。
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