春天文学

手机浏览器扫描二维码访问

第40章 糖馅包子（第2页）

过了一炷香的时候，当一道麻辣鲜香的水煮鱼，放在徐掌柜的面前时，徐掌柜的眼睛顿时就亮了。

“徐掌柜您尝一尝吧！”顾柔净了手后，将一双新的筷子递给了徐掌柜。

徐掌柜接过筷子也不客气，直接夹了一片鱼肉放入了口中。

鱼片肉质鲜美，口感滑嫩，像是入口即化一般，品尝起来油而不腻。

而锅内满目的辣椒也红亮养眼，既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩，徐掌柜又伸手夹了一片鱼肉，吃上去辣而不燥，麻而不苦，但却真的麻辣得一塌糊涂。

“不知道可有米饭吗？”徐掌柜的转身不好意思地问道。

“有！有！”一旁的赵婶连忙转过身，走到灶台旁盛了一碗米饭给徐掌柜的。

这徐掌柜的接过米饭也不说话，直接埋头干饭。

最后直到徐掌柜的将整条鱼都吃的干干净净，他才恋恋不舍地放下了手中的筷子。

“柔儿姑娘你的这道水煮鱼是过了我这道关了，在下看出来了，这道水煮鱼最关键在于你的那碗酱料吧？”徐掌柜从袖中拿出来一方手帕擦了擦嘴道。

顾柔笑着说，“正是！没有这个酱料，这道菜便如人没了灵魂一样。徐掌柜您回去，不如让店里的大厨做一下试试，这道菜怎么制作您也看到了。”

徐掌柜听了顾柔的话直接就说道：“不用了！如果没有你的酱料，就算是做出来了，这味道也会差之千里。只是在下心中还有一件事情，想问问姑娘。”

“您请说。”

“姑娘定是还会做别的菜吧？如果想长期合作，这一道菜也太少了。”

“徐掌柜我们去堂屋里面说吧！”顾柔揉了揉腰。

“好！”还没等徐掌柜说话，后面的冷清墨却开了口。

“我是觉得主子应该是累了。”冷清墨面无表情地看着地面。

“是啊！徐掌柜我们去中堂里面，一边喝茶一边说吧。”这时顾长林连忙接过了话茬。

于是大家都回到了中堂，顾晴扶着顾柔坐在了靠椅上。

顾柔接过芙蓉递过来的水喝了一口，便说，“徐掌柜我手中有一个菜谱，那上面的菜都是你们福满楼没有的。而且每一道菜的成本都不会太高，但是味道却不会差。”

“那可真是太好了，我们福满楼最近两年，为了研究新菜可是费了不少力气，结果却不理想。如今有了姑娘菜谱上的菜，我们福满楼可是无需再愁了。”徐掌柜一听高兴地直搓手。

“那徐掌柜的准备什么时候上这道菜呢？”顾柔放下水杯抬起头看向徐掌柜。

“三天后，我们福满楼好久都没有推出新菜了，正好这三天让厨子们学一学这道菜的做法。”

“徐掌柜，那您想怎么与我们做这个生意呢？”顾柔直接问道。

“姑娘你们的意思在下明白，姑娘的菜想必都有秘方。那姑娘也就是出酱料秘方，而剩下的事就是我们福满楼的事了。姑娘你看这样如何，我们福满楼拿六，姑娘您拿四成利润可好？”

“徐掌柜指的利润，是否为纯利润呢？”顾柔顿了顿便问道。

徐掌柜的笑着说道：“是啊！不然呢？”

“这样算起来太过麻烦，我只要每道菜价格的三成即可，这样徐掌柜你们福满楼也不吃亏。”